Separa 4 ricette anabolizzanti che, oltre al delizioso, non danneggeranno la tua dieta e ti aiuteranno ancora a guadagnare massa muscolare.

Ricetta intera di riso e petto di pollo


I cibi integrali non solo fanno bene agli atleti in allenamento, ma sono molto utili per le persone in generale. Hanno la buccia, che li distingue dagli altri alimenti. In questa corteccia ci sono fibre e molte vitamine, entrambe importanti per il corpo.

La fibra regola la glicemia, il dosaggio di insulina e migliora il sistema intestinale. Le vitamine aumentano l'immunità e mantengono buoni i processi del corpo..

Combinando i benefici di cibi integrali con proteine ​​di pollo, abbiamo un piatto particolarmente buono per gli atleti.

La carne di pollo è considerata carne magra e fornisce proteine ​​che aiutano a guadagnare massa corporea. Questo piatto, oltre ad essere salutare, è gustoso e aiuta a guadagnare massa muscolare.

Il riso integrale con pollo è cosparso di una salsa alle erbe fine, che non solo fornisce un sapore distintivo al piatto, ma sono alimenti essenziali per la salute.

Annota gli ingredienti di questa ricetta anabolica:

  • Due cucchiai di uvetta
  • Un cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • Due cucchiai di cuore di palma
  • 60 grammi di baccello
  • Quattro cucchiai di zucca
  • 80 grammi di riso integrale
  • 160 grammi di petto di pollo
  • Sale a piacere
  • Pepe del regno da gustare
  • salsa
  • Mezzo cucchiaino d'aglio
  • Un cucchiaio di erba cipollina
  • Due cucchiai di prezzemolo
  • Un cucchiaio di basilico
  • Mezza tazza di yogurt magro
  • Succo di limone

Modalità di preparazione

1º Cuocere il pollo con sale. Quando è cotto, frantumalo e mettilo da parte. Lavare il riso e friggerlo in una padella con olio e condimenti. Aggiungere acqua bollente e cuocere.

2º Per il riso integrale ci vuole un po 'più di acqua rispetto al riso normale, perché ci vuole più tempo per cucinare. Quando l'acqua si è asciugata, spegnere il fuoco e anche lasciare.

3º Per fare la salsa tritare il basilico, il prezzemolo e l'erba cipollina e schiacciare l'aglio. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti sopra e aggiungere lo yogurt scremato.

4º Disporre riso integrale e pollo a pezzetti su un vassoio. Gettare la salsa alle erbe e mescolare bene. Servire ancora caldo.

La ricetta produce due porzioni e ogni porzione ha circa 390 calorie. 

Tortino di pollo con purè di patate e avena

Tra i cibi che hanno proteine, carni bianche magre come il filetto di pollo, sono le migliori. Hanno meno grassi e sono più sani, soprattutto per quelle persone che hanno bisogno di grandi quantità di quel cibo. Sicuramente deve essere qui nelle nostre ricette anabolizzanti.

Aggiungendo ulteriori benefici al cibo proteico magro, possiamo preparare semplici piatti di carboidrati che possono essere consumati prima dell'allenamento perché diventano rapidamente energia. Associando carni bianche con patate e avena, l'atleta ha un piatto sano, energetico, proteico e molto gustoso.

Nota gli ingredienti per preparare la torta di pollo con purea e farina d'avena:

  • 500 grammi di patate (può essere la patata normale o dolce)
  • Un cucchiaio di prezzemolo
  • Due cucchiai di olio di cocco (o l'olio salutare a scelta)
  • Due uova
  • Una tazza di fiocchi d'avena (preferibilmente)
  • Una tazza di tè ai piselli (può essere aggiunta o sostituita con mais)
  • Un petto di pollo
  • Sale a piacere

Modalità di preparazione

1 Metti le patate nella pentola a pressione con acqua a sufficienza per coprirle. Cuocere il petto di pollo in una padella con acqua e sale. Quando le patate stanno cadendo a pezzi, togliere la buccia e impastarle.

2 ° Quando il petto di pollo viene cotto, brandello e riserva. In una ciotola refrattaria, disponi le purè di patate in modo che coprano l'intero fondo del piatto.

3 ° Nel frattempo, in una casseruola, cuocere le due uova. Sopra le patate impastate disponete il pollo, i piselli e le uova sode, questi vengono tagliati a fette. Mescolare l'avena, il sale, il formaggio grattugiato, il prezzemolo e la margarina leggera e disporli sopra il pollo sminuzzato. Cuocere in circa 40 minuti..

La ricetta produce otto porzioni e ogni porzione ha circa 180 calorie.

Pancake con proteine ​​e albumina

Una corretta alimentazione durante l'allenamento è molto importante per il guadagno muscolare. Gli esperti ritengono che oltre il 50% del guadagno muscolare provenga da una buona alimentazione e non dall'esercizio fisico. Pertanto, prendersi cura di ciò che va al tuo tavolo è importante quanto l'allenamento stesso.

Le diete ricche di proteine, oltre ad avere tutti gli altri nutrienti necessari per il mantenimento dell'organismo, sono i principali ausiliari nel perseguimento degli obiettivi desiderati.

Per arrivare a rimanere saldi nella vostra dieta equilibrata ricca di proteine ​​è importante trovare cibi appetitosi che danno piacere al momento del pasto, per non avere ricadute e di ricorso per gli alimenti con poche sostanze nutritive e troppo grasso.

Così la proteina pancake ricetta e l'albumina non aggiunge solo una dose extra di proteine ​​e di albumina per il cibo, ma è anche appetitoso e vi darà piacere mentre si cerca il guadagno muscolare.

Annota gli ingredienti:

  • Due tazze di farina di grano integrale
  • Tre cucchiai di olio di colza o di girasole
  • Due tazze di latte scremato
  • Due uova
  • Una misura di albumina non aromatizzata (se non si dispone di albumina, utilizzare proteine ​​del siero di latte)

Modalità di preparazione

1 ° Aggiungere gli ingredienti in una ciotola e batterli. Per facilità, puoi colpirli nel frullatore o nel mixer. Mentre vengono battuti, ricoprire la padella con l'olio o usare una padella antiaderente. Gli ingredienti devono essere di consistenza pastosa e aspetto omogeneo. Metti la pastella a fuoco basso finché non diventa dorata. Girare la frittella in modo che risplenda su entrambi i lati.

2 ° Il ripieno è preferibile e può essere dolce o salato. Puoi scambiare il sale con zucchero di canna o miele, se vuoi fare un dolce frittella. È possibile aggiungere al pancake le proteine ​​del siero di latte (o altri sapori), aggiungendo ancora più proteine ​​al piatto.

Il piatto ha circa 320 grammi di carboidrati, 90 grammi di proteine ​​e produce due porzioni.  

Patata dolce gratinata, ripiena di carne

Tra i carboidrati in natura, le patate dolci hanno uno degli indici glicemici più bassi. Per le persone che hanno intenzione di perdere grasso corporeo e muscoli sono in formazione completa, alimenti con un basso indice glicemico sono essenziali per aiutare nella aumento di peso e diminuendo la percentuale di grasso corporeo.

Associando la patata dolce con una proteina, i guadagni sono ancora maggiori perché fornisci al corpo energia rilasciata in piccole quantità mentre fai esercizio fisico con i muscoli e le proteine ​​per aumentarli.

Pertanto, per migliorare le loro prestazioni, la ricetta gratin di patate dolci con ripieno di carne è una grande opzione, perché, oltre ad essere eccellente per il guadagno muscolare e la perdita di grasso, è molto gustosa.

Annota gli ingredienti:

  • Un cucchiaio di prezzemolo
  • Un cucchiaio di profumo verde
  • Tre cucchiai di ricotta o ricotta
  • Un cucchiaio di farina d'avena
  • 500 grammi di patate dolci
  • 350 grammi di anatra già macinati
  • Due cucchiai d'aglio
  • Una cipolla media
  • Condimenti naturali a scelta;
  • Quattro cucchiai di parmigiana;
  • Quattro cucchiai di olio di colza o di girasole;
  • Pepe del regno da gustare;
  • Sale a piacere

Modalità di preparazione

1 ° Cuocere la patata con un po 'di sale nella pentola a pressione. Quando è morbido, sbucciala e tagliala a fette. In una pirofila, disporre le patate in fette, formaggio grattugiato e mezza cipolla, pelati e tritati è già in fette, e cuocere. Lasciare lì fino a quando gli ingredienti sono d'oro.

2 ° Gli ingredienti che sono stati portati al forno sono riservati per essere aggiunti alla fine. Tritare il prezzemolo e il profumo verde e friggere l'aglio. Ora, con la carne ancora crudo, mescolare il pepe, il sale, il prezzemolo, l'avena, l'aglio, il succo di bistecca e cipolla mezzo (quello che è rimasto di ciò che è stato posto insieme con le patate al forno).

Mescolare bene fino a quando non sembrano molto omogenei.

3 ° Quindi, stendi il composto su una panchina pulita e avvolgilo fino a farlo sembrare un impasto. Nel mezzo di questo impasto inserire il formaggio e chiudere, senza lasciare spazio per l'aria.

4 ° Dopo, cuocere fino a quando non viene cotto dentro e fuori. In tempi e tempi, aprire il forno, rimuovere il cibo e aprire per vedere la sua cottura interna, chiudendo di nuovo se non è ancora pronto. Quando è sul punto di mangiare, unisciti a un piatto con le patate che sono state riservate. Getta l'olio sul cibo.

Serve fino a 10 porzioni.

* Le immagini pubblicate qui sono puramente illustrative.