5 vantaggi importanti del mango per la salute
diete e nutrizioneIl mango è considerato la regina dei frutti tropicali perché è molto coltivato in paesi con questo tipo di clima. E qui in Brasile non poteva non avere successo. Conosci i tuoi principali benefici ora.
Il mango è un frutto estremamente gustoso e molto versatile in quanto può essere usato per fare varie ricette. Per coloro che pensano che il tubo sia un albero tipico dei terreni di tupiniquins è ingannato. Il manga proviene dal Sud e Sud-Est asiatico e fu presentato qui in Brasile, Angola e Mozambico dai portoghesi ottenendo un enorme successo tra la popolazione.
Questo frutto ha una grande quantità di polpa e si trova in vari colori e tipi.
Composizione e benefici del mango
Per ogni 100 g di frutta, abbiamo 0,51 g di proteine, 0,27 di grassi e 17 g di carboidrati totali. Il mango è ricco di molti altri nutrienti come riboflavina, tiamina, vitamina B6, acido folico, vitamina C, acido pantotenico, niacina e beta-carotene. Oltre a questo complesso vitaminico abbiamo anche trovato potassio, zinco, fosforo, ferro, calcio e magnesio. Oltre a tutto questo, è ricco di fibre e aiuta a controllare l'insulina nel sangue. Vedi sotto i vari benefici che tutte queste sostanze forniscono alla nostra salute.
Previene il cancro
Nel manga è possibile trovare quercetina, astragalina, fisetina, acido gallico, isoquercitrina, acido gallico e metil gallato, tutti antiossidanti. Questi nutrienti prevengono e riparano il processo ossidativo eseguito dai radicali liberi nel corpo. I radicali liberi sono prodotti dal nostro corpo, ma la maggior parte di essi entra nel corpo in modo endogeno, attraverso l'ingestione di alimenti che danneggiano la nostra salute, come i cibi fritti.
Aiuta a perdere peso
A causa della sua grande quantità di fibre, il mango può mantenere l'individuo sazio più a lungo. Le loro fibre prevengono anche la formazione del picco di insulina, questo impedisce che il carboidrato presente nel frutto finisca per trasformarsi in grasso per essere immagazzinato all'interno degli adipociti. Le fibre sono anche eccellenti per migliorare la digestione.
Leggi anche: Banana: una grande fonte di energia per gli atleti (vedi tutti i suoi benefici)
Migliora il colesterolo
Le fibre presenti nella manica aiutano a ridurre il LDL (colesterolo cattivo) presente nel flusso sanguigno. Questo tipo di grasso inizia ad accumularsi nella parete del vaso a causa della cattiva alimentazione e della mancanza di attività fisica. Quando la piastra di grasso chiude completamente il passaggio di sangue nella nave, si verifica l'infarto. Le fibre inibiscono anche la sintesi dell'ormone leptina, responsabile della formazione del grasso. La vitamina B6 presente nella manica aiuta anche a ridurre i livelli di cisteina un amminoacido che promuove la formazione di trombi e danneggia le pareti dei vasi sanguigni. Tutti questi fattori sono strettamente correlati all'infarto miocardico e ad altri problemi cardiaci.
Beneficiale per la pelle
La vitamina C presente nel mango non serve solo a migliorare il sistema immunitario. Questa vitamina partecipa alla sintesi del collagene, una proteina responsabile per dare maggiore compattezza alla pelle e che, nel corso degli anni, ne riduce la produzione nel nostro corpo. Inoltre, è presente anche la vitamina A. Il beta-carotene lascia la pelle più morbida e luminosa..
Migliora la funzione cerebrale
La manica aiuta a mantenere il sistema nervoso a causa della presenza di vitamina B6. Questa vitamina aiuta anche nello scambio di informazioni che passa attraverso la conduzione nervosa. L'acido glutammico è anche un altro nutriente che partecipa attivamente al mantenimento delle funzioni cerebrali, prevenendo la perdita di memoria e la mancanza di concentrazione.
Come consumare il mango
Il mango è normalmente consumato crudo, nella sua forma naturale grazie al suo sapore dolce e alla sua polpa generosa. Inoltre, può essere utilizzato per preparare i piatti più diversi come macedonia, gelato, succhi, vitamine, insalate, torte, torte e altro. Ottimo anche per chi ama decorare i piatti durante i pasti. Un altro uso della manica è attraverso il suo olio, eccellente da applicare direttamente su capelli, pelle e unghie.
Leggi anche: Benefici dell'avocado - Alleati nelle diete per perdere peso e aumentare la massa muscolare
Idealmente, dovresti mangiare al massimo 2 frutti al giorno. Più di questo può verificarsi mal di stomaco, febbre o orticaria. Tuttavia, nel caso di una persona sana con buone abitudini alimentari, può mangiare 3 o 4 maniche e non avrà alcun problema. I bambini fino a 3 anni non dovrebbero mangiare mango poiché il loro stomaco non è abbastanza forte da digerirlo, principalmente a causa delle fibre.