Il caffè verde, il caffè verde inglese o l'estratto di caffè in grani, brucia calorie e smagliature sì. Conoscere tutti i suoi benefici, come prendere e quale dosaggio in capsule.

La coltivazione dei primi fondi di caffè risale al IX secolo, con l'Etiopia come principale punto di partenza. Questo grano ha cominciato a diffondersi in tutto il mondo dopo aver raggiunto l'Egitto e l'Europa. La parola caffè viene dall'arabo, da "qahwa" che in portoghese significa vino.

Questo dimostra l'importanza del caffè per queste persone. Qui in Brasile, il grano conferì a São Paulo lo status di stato più ricco del XX secolo, ma la crisi del 1929 pose fine a tutto questo splendore in pochi giorni.


Cos'è il caffè verde?

Il caffè ha numerosi benefici per la salute e molte persone lo usano come bevanda stimolante. Ampiamente utilizzato dagli studenti per tenerli svegli durante le ore di studio ed evitati da coloro che soffrono di insonnia.

Il caffè verde, che è il nostro tema principale, non è altro che il chicco di caffè che non è stato ancora arrostito e non ha un sapore molto bello, inoltre non ha quel profumo di caffè che molti amano. Tuttavia, è già stato indicato come avere buoni effetti quando si tratta di perdita di peso.

Effetto dimagrante al caffè verde

La sostanza principale che appare nel caffè verde e non è vista nella composizione del caffè ordinario è l'acido clorogenico. Viene scelto dai ricercatori e dagli operatori sanitari come responsabile per l'aiuto nella perdita di peso.

L'acido clorogenico viene rimosso dal caffè tostato con il calore e questo è ciò che dà il gusto piacevole. Questa sostanza riduce l'uso del glucosio da parte del corpo come fonte di energia e promuove la ricerca del grasso a tale scopo. Per questo motivo, il caffè verde non è stato indicato anche per i pazienti diabetici regolando i livelli di glucosio nel sangue.

Un altro modo in cui il caffè verde aiuta a perdere peso è per il suo effetto termogenico. Ha circa 2 o 3 volte più caffeina del caffè normale. Così, diventa un alimento che fa accelerare il metabolismo e con questo l'individuo spende più calorie del normale. Pertanto, per coloro che praticano esercizi fisici e mirano alla perdita di peso, il integratore di caffè verde è una grande opzione.

Altri vantaggi del caffè verde

Effetto antiossidante
Un altro importante vantaggio che il caffè verde è in grado di offrirci è il fatto di avere proprietà antiossidanti. Le sostanze antiossidanti sono eccellenti per il corpo poiché aiutano a combattere l'invecchiamento cellulare e quindi aiutano anche a ridurre la probabilità che il corpo sviluppi malattie gravi come il cancro, per esempio. Agiscono eliminando i radicali liberi, sostanze che vengono consumate in una cattiva alimentazione e anche durante il processo infiammatorio.

In quest'ultimo caso, la produzione di radicali liberi è per nostro conto un processo naturale dell'organismo. Quando vogliamo raggiungere l'ipertrofia muscolare, le nostre fibre subiscono micro-lesioni e con esse arrivano i radicali liberi. Pertanto, gli antiossidanti aiutano anche i muscoli a recuperare più velocemente per raggiungere l'ipertrofia in meno tempo.

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Il principale agente antiossidante è acido clorogenico e aiuta anche a ossidazione del grasso corporeo che accelera la perdita di peso e inoltre protegge la pelle dai raggi ultravioletti dannosi per la salute.

Inoltre, uno studio pubblicato sulla rivista Química Nova è stato in grado di dimostrare che la capacità di chelazione del ferro del caffè verde è molto maggiore rispetto al caffè tostato comune. Questa capacità è una delle caratteristiche delle sostanze antiossidanti. Maggiore è la capacità di chelazione del ferro, maggiore sarà la capacità della sostanza di sequestrare i radicali liberi portandoli fuori dal corpo. Questo suggerisce anche un potere disintossicante per il caffè verde.

I diterpeni

Il caffè verde o il caffè verde, poiché non viene sottoposto a processi di tostatura o processo chimico, può comportare significativi benefici per la salute. Contiene due sostanze chiamate cafestol e kahweol e fanno parte del gruppo diterpene (molto comune nelle piante). I diterpeni sono sostanze lipidiche e sono direttamente correlati a malattie come SAH, AMI, ictus, dislipidemie e aritmie cardiache. Gli studi ora riferiscono questi composti a livelli elevati di colesterolo cattivo, LDL, di circa l'80%.

Tuttavia, i diterpeni hanno una natura contraddittoria poiché hanno un'azione antiossidante. A causa di questo molti studi indicano queste sostanze come agenti protettivi del sistema cardiovascolare. Non è ancora noto esattamente quale meccanismo per cui lavorano, ma ciò che è noto è che in quantità adeguate i diterpeni esercitano un effetto protettivo sul cuore e sul sistema circolatorio.

Effetti collaterali e controindicazioni del caffè verde

Al momento del consumo deve essere esercitata una certa cautela, dal momento che le persone che hanno una qualche forma di malattia cardiovascolare dovrebbero consultare un medico prima di iniziare la loro ingestione. Il caffè verde non è indicato anche per le persone che hanno problemi di coagulazione del sangue come quelli con emofilia.

Dato che si tratta di un prodotto che ha molta caffeina, il caffè verde non dovrebbe essere consumato da persone che sono ansiose, con ipertiroidismo, che hanno gastriti o ulcere, reumatiche, epatiche o anche problemi di gravidanza e allattamento. Per conoscere tutti i benefici e gli effetti collaterali della caffeina, puoi leggere il nostro articolo completo: Caffeina: Bodybuilding Stimulator e Thermogenic per la perdita di peso.

Come consumare caffè verde

Una misura che ha un'indicazione generalizzata è l'uso di caffè verde circa 200 mg al giorno, e tale quantità deve essere divisa in due, cioè 100 mg al mattino e 100 mg al pomeriggio. L'uso di capsule non è molto indicato in quanto la composizione non è affidabile. Il modo migliore per consumare questo tipo di caffè è in polvere o in forma solubile. Se preferisci la capsula, poiché l'altra forma è più amara, puoi rivolgerti al medico per creare una farmacia di manipolazione secondo la misura ideale per il tuo ritmo di vita. La cosa migliore da fare è consultare sempre il medico prima di assumere qualsiasi nuova sostanza.

riferimenti:
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