Lo sapevi che lo zenzero ha un'azione termogenica e contribuisce alla perdita di peso? Conoscere tutti i suoi benefici e ricette per prepararlo.


Lo zenzero è ben noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti ed è ampiamente usato sia in cucina che in medicina. Ma oltre a favorire i sistemi digestivo, respiratorio e circolatorio, combattere raffreddori e influenza, lo zenzero ha anche azione termogenica, contribuendo alla perdita di peso.

E contrariamente a quanto pensavano nostre nonne, lo zenzero non è solo buono per curare il raffreddore - sì, in che avevano ragione - di essere un alimento termogenico, cioè, di accelerare la temperatura corporea interna, accelerando il metabolismo, rendendo in tal modo il nostro corpo brucia più grassi (calorie).

È anche un ottimo alleato nel trattamento della cellulite, fornendo migliori risultati nella lotta contro queste furrine che lasciano la buccia simile alla buccia d'arancia.
Leggi il nostro articolo sui trattamenti contro la cellulite, in esso citiamo diversi tipi di trattamenti professionali e fatti in casa in cui viene utilizzato l'estratto di zenzero.

Qual è l'importo giornaliero indicato?

Lo zenzero può essere ingerito in cibo, succhi, tè o in forma cruda (crudo), il gusto è forte, ma piacevole e rinfrescante. La quantità raccomandata per il consumo giornaliero, per ottenere risultati, in particolare riferiti alla combustione dei grassi, è da 2 a 4 grammi, essendo divisa in 3 pezzi di 2 centimetri.

Si può trovare nella sua forma naturale, polvere, olio (per massaggi), caramelle e in capsule.

Ma è importante alleare il consumo di questo cibo, la pratica dell'attività fisica e un piano alimentare sano. Seguendo questi passaggi avrà un risultato soddisfacente per quanto riguarda la perdita di peso. E per eliminare la cellulite, combinare con altri trattamenti estetici per potenziare l'effetto dello zenzero e ottenere la pelle liscia.

Nutrienti e benefici dello zenzero per la salute:

Lo zenzero ha più di 400 sostanze con proprietà espettoranti, digestive e persino afrodisiache. Alcune delle sostanze principali: rame, magnesio, potassio e vitamina B6, ma soprattutto nella sua composizione è l'olio essenziale di zenzero, ricco di cafeno componenti medicinali, fellandrene, e zingiberene zingerone, queste sostanze ha insieme azione terapeutica.

Oltre alla sostanza gingerolo, ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che proteggono il corpo da batteri e funghi. Responsabile anche dell'azione termogenica e del gusto speziato dello zenzero.

Lo zenzero è una radice nativa della Cina, dell'India e dell'isola di Giava, conosciuta anche come mangarataia o mangaratiá, e i suoi benefici sono provati, anche dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS).

Benefici terapeutici dello zenzero per salute e perdita di peso:

- assiste il trattamento di mal di gola, influenza, raffreddori, tosse e sbornia;

- Contro problemi digestivi come nausea e nausea e come espettorante;

- allevia i sintomi di artrite, mal di testa, mal di schiena, dolori mestruali, congestione nasale e gotta;

- In Giappone il massaggio è fatto con olio di zenzero, per alleviare il dolore alle articolazioni e alla colonna vertebrale;

- I cinesi lo usano per curare la diarrea, il vomito, la mancanza di appetito e il dolore addominale.

- accelera il metabolismo e brucia il grasso corporeo, grazie alla sua azione termogenica, favorendo la riduzione del peso.

Come consumare lo zenzero?

Un suggerimento è quello di mettere un pezzo (può essere grattugiato / rasato) dello zenzero in natura, all'interno di una bottiglia d'acqua e bere tutto il giorno. L'effetto termogenico manterrà alta la temperatura corporea interna, bruciando più grassi. Mantenendo il metabolismo accelerato per lungo tempo, la perdita di peso sarà soddisfacente se alleata all'attività fisica e al mangiare sano.

Puoi anche consumare polvere di zenzero, preparazione del tè o condimento, in piatti dolci o salati e nella preparazione di succhi, come il succo disintossicante verde (detox).

Ricette con lo zenzero per aiutare nella perdita di peso:

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Tè allo zenzero con limone

- ingredienti:

  • Radice di zenzero di 5 cm
  • ½ litro d'acqua
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 4 chiodi di garofano
  • ¼ di limone
  • 1 polvere di cannella

- Come si fa:

Riscaldare l'acqua e posizionare lo zenzero. Aspetta cinque minuti, aggiungi il limone e batti tutto nel frullatore.
Suggerimento: consumare lo stesso giorno per evitare la perdita delle proprietà benefiche. La temperatura non dovrebbe superare i 37º perché lo zenzero perde le sue proprietà con acqua molto calda. Prendi sempre il tè dopo i pasti per mantenere più a lungo il tuo metabolismo e bruciare calorie.

Succo disintossicante allo zenzero

- ingredienti:

5 g di zenzero

5 g di menta

1 ananas

1 cucchiaio di scorza di limone

1 litro di acqua

- Metodo di preparazione:

Sbucciate l'ananas e tagliatelo a cubetti, quindi schiacciate lo zenzero e la menta. Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore e sbattere bene fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Consiglio: bevi fino a 2 bicchieri di succo di zenzero tutti i giorni. Puoi usare un cucchiaio di polvere di zenzero. Oltre al limone e all'ananas, puoi usare altri frutti come l'arancia, il melone, l'anguria o un'altra delle tue preferenze.

Proiettile di zenzero

- ingredienti:

  • 1 kg di zucchero raffinato
  • 100 g di zenzero grattugiato (scarico medio)
  • 1 cucchiaio di margarina
  • 1 tazza (tipo americano) di succo di limone
  • Sparga la margarina

- Metodo di preparazione:

In una casseruola sul fuoco, unire lo zucchero raffinato con lo zenzero grattugiato, la margarina e il succo di limone.

Portare a fuoco medio (non mescolando) e cuocere a fuoco lento (circa 15 minuti).

Suggerimento: per vedere il punto elenco, basta riempire un piatto con acqua ghiacciata e andare a gocciolare lo sciroppo fino ad ottenere il punto di proiettile.

Versare il proiettile preferibilmente in un marmo unto di margarina.

Con l'impasto ancora caldo (impugnabile a mano), rimuovere le piccole porzioni dai bordi (la dimensione che si desidera rendere il proiettile) perché i bordi si raffreddano prima e si induriscono rapidamente.

Fai dei pois con il palmo delle mani o nella forma che desideri.

Controindicazioni di zenzero:

Anche se è naturale e suoi numerosi benefici per la nostra salute, zenzero deve essere consumato con moderazione, in quanto accelera il metabolismo, per chi soffre di problemi di cuore e anche da parte di coloro che hanno ulcere allo stomaco.
Dopo aver maneggiato lo zenzero, lavati bene le mani, proprio come il limone provoca macchie sulla pelle quando esposto al sole.

Come detto all'inizio dell'articolo, lo zenzero è considerato un agente snellente per la sua azione termogenica, vedi una relazione completa con tutte le bevande termogeniche e gli alimenti che ti aiuteranno a perdere peso.