il i semi oleosi sono verdure ricche di lipidi che sono stati consumati millenariamente nel cibo umano, specialmente nelle persone che vivono in condizioni climatiche fredde e quindi richiedono alimenti con una maggiore densità di energia. Ricco non solo nei lipidi, il i semi oleosi sono piccole fonti di proteine ​​e carboidrati troppo. Questo, senza dimenticare ciò che è ancora più attraente per loro: la presenza di micronutrienti che sono in buone concentrazioni in queste verdure.

Dati tanti aspetti positivi, porti il ​​consumo di semi oleosi? Se è così, congratulazioni! Altrimenti, ti invito ad imparare un po 'di più sull'argomento ea scegliere volontariamente di usarli..

I semi oleosi, oltre alla loro forma naturale, possono essere imbrigliati nella misura in cui possono rimuovere una buona parte dei loro lipidi, isolandoli e spesso rendendoli più utilizzabili dal corpo. Tra le più comuni piante oleaginose ci sono noci, mandorle, noci (Brasile, Caju, Portuguesa), nocciole, pistacchi, noci di macadamia tra gli altri meno comuni come il castagna di Baru.

Questi semi o queste verdure, possedere innumerevoli proprietà benefiche al corpo umano. Tuttavia, all'interno di quelli principali, possiamo evidenziare alcuni riduzione dei livelli sierici di lipoproteina LDL, aiuto nell'aumento HDL sierico, apporto di acidi grassi essenziali (omega-3 e omega-6 principalmente oltre a omega-9 e altri). Con un livello molto basso di lipidi insaturi, olio buona scorta di fattori anti-infiammatori, che aiuta notevolmente il recupero muscolare.

semi oleosi, anche fonti di proteine, sono un'opzione buona / moderata per culturisti vegetariani, che non consumano alcun tipo di derivato animale. Ovviamente, sono a corto di proteine ​​di origine animale, ma sono ancora un'altra opzione.

Ricco di vitamine, mineralis e altre sostanze, come le noci del Brasile sono nel selenio, l'omega-9 si trova in gran parte in macadamia, l'omega-3 nelle noci e i fitosteroli nelle nocciole. Questi sono solo alcuni degli infiniti benefici relativi ai micronutrienti e.

Indice dell'articolo:

  • Il vantaggio dei semi oleosi nella offseason
  • Come e quando consumare olio nella dieta
  • Consumo dal prezzo X brasiliano

Il vantaggio dei semi oleosi nella offseason

I semi oleosi sono ottimi alimenti per il periodo fuori stagione. Oltre all'odore e al sapore gradevoli, questi alimenti possono essere utilizzati in innumerevoli modi, rendendo il vostro versatilità punto chiave per il consumo. Possono essere, ad esempio, consumati con porridge, frullati, ricette con carne e cereali, insalate o persino avere i loro estratti e / o oli usati (come comunemente l'estratto di mandorla viene usato negli Stati Uniti invece del latte, in particolare per gli individui intolleranti al lattosio).

La sua alta densità di energia, cioè un alto contenuto calorico in una piccola porzione, rende possibile il il consumo non porta fastidio gastrico sovralimentando il periodo di offseason. La fornitura di micronutrienti, estremamente valida in sostituzione di grandi porzioni di verdure a foglia larga, è responsabile di fornire molta sazietà all'individuo, il che non è sempre conveniente.

Inoltre, poiché sono fonti di lipidi insaturi, questi lipidi può aiutare a controllare i livelli di LDL e aumentare i livelli di HDL, anche se in alcune ricerche attuali è stato dimostrato che livelli di LDL alti o bassi non hanno necessariamente problemi con le malattie cardiovascolari o addirittura colesterolo aumentato. In un modo o nell'altro, queste sono ancora buone scelte per le persone che GIÀ hanno ipercolesterolemia.

I semi oleosi sono ancora fonti di micronutrienti indispensabili per la costruzione di massa muscolare in offseason. Per il momento, sono anche fonti (specialmente noci) di omega-3 con le loro proprietà anti-infiammatorie.

Come e quando consumare olio nella dieta

Indipendentemente dalla modalità che deve essere praticata dall'individuo, i semi oleosi non richiedono una regola da consumare. Tuttavia, vale la pena ricordare questo il suo consumo potrebbe non essere interessante solo nei momenti immediati di post-allenamento per ritardare lo svuotamento gastrointestinale (a causa dell'alto contenuto lipidico e della fibra alimentare), che potrebbe non essere interessante durante l'allenamento, sia esso aerobico o anaerobico.

Tuttavia, possono essere consumati in qualsiasi momento nella dieta, dal primo o dall'ultimo pasto. Come detto, la sua versatilità non solo lo consente, ma spesso nelle diverse ricette che produciamo, la sua aggiunta è estremamente gustosa!

Consumo dal prezzo X brasiliano

Sfortunatamente i semi oleosi non sono tipici del piatto brasiliano. Oltre a culturalmente non siamo persone a consumare questi alimenti, abbiamo ancora un fattore limitante all'estremo per la grande maggioranza: Sì, il prezzo!

I semi oleosi sono spesso costosi (il chilo di noci può superare i 70 dollari a San Paolo) e non sono ancora ben trovati in molti stati. Tuttavia, anche se li osserviamo, possono essere inseriti, anche in piccole quantità, perché non hanno bisogno di grandi quantità per rappresentare i loro benefici, né hanno bisogno di grandi quantità per fornire buoni livelli calorici.

Pertanto, con un piccolo sforzo sarà certamente possibile aggiungerli ogni giorno fino a.

conclusione:

Sebbene atipico, il i semi oleosi sono fonti alimentari estremamente costose che può fornire diversi benefici per il bodybuilder o meno. Basta conoscere strategie come quelle nel testo per ottenere il massimo dai tuoi benefici.

Articolo scritto da Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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