Impara come realizzare varie ricette per il fitness brownie che, oltre ad essere molto gustose, sono super veloci e facili da preparare.


Ti manca un dolce nella tua dieta??

Allora amerai sapere di più sul fitness Brownie, questa opzione dolce ha già vinto molte persone e siamo sicuri che vincerà anche te.

Selezioniamo le migliori ricette fitness brownie per rendere il tuo menu più leggero e più sano.

Dai un'occhiata!

Fitness Brownie: le migliori ricette

Biscotto al cioccolato

ingredienti:

  • 4 albumi e 3 tuorli d'uovo;
  • 4 cucchiai di dolcificante adatto per forno e stufa;
  • 200 grammi di mezzo zucchero amaro zero zucchero;
  • 10 cucchiai di crusca d'avena. È inoltre possibile sostituire qualsiasi altro tipo di farina senza glutine, come farina di riso o farina di mandorle;
  • 2 cucchiai di zucchero in polvere di cacao zero;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

  1. Il primo passo è quello di sciogliere il cioccolato agrodolce e separarlo in due parti. libro;
  2. Sbattere le uova con il dolcificante fino a ottenere una crema omogenea e trasparente;
  3. Aggiungere il cacao e mescolare bene;
  4. Aggiungere la metà del cioccolato agrodolce;
  5. Coprire una forma rettangolare con carta da forno e versare l'impasto;
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti;
  7. Lasciare raffreddare e tagliare il brownie in quadrati per servire.

Brownie con semi di lino e ippocastano

ingredienti:

  • 100 grammi di farina di lino;
  • 50 grammi di zucchero di canna;
  • 160 grammi di luce di cocco grattugiata;
  • 10 uova;
  • 120 grammi di polvere di cacao;
  • 120 grammi di burro (margarina leggera o un'altra opzione salutare a scelta);
  • 4 banane verdi;
  • 1 crauti saltati tritati;
  • Frutta secca a pezzi da gustare.

Modalità di preparazione

  1. Lavare le 4 unità di banane verdi e cuocere leggermente in una pentola a pressione con acqua a sufficienza per coprirle. Cuocere per 10 minuti;
  2. Spegnere il fuoco, lasciare raffreddare e sbucciarli per sbattere nel frullatore fino a quando si gira una crema omogenea;
  3. Aggiungi gli ingredienti rimanenti e batti;
  4. Cuocere in forno preriscaldato per circa 25 minuti.

Ricetta di Brownie per il fitness con proteine ​​del siero di latte

ingredienti:

  • 1 sapore di proteina di siero isolato o concentrato di cioccolato;
  • 2 albumi;
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi;
  • 200 grammi di anacardi non sbucciati;
  • 1 cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato;
  • Zucchero di saccarosio adatto per forno e stufa.

Metodo di preparazione:

  1. In una ciotola mettete tutti gli ingredienti e mescolate bene;
  2. Cuocere in una teglia rivestita di carta per circa 30 minuti finché non si nota che il guscio è croccante.

Padella per biscotti

ingredienti:

  • 1 chiaro
  • 3 cucchiai da tavola (tapioca) di gomma
  • 1 cucchiaio (dessert) di cacao in polvere non zuccherato
  • 1 cucchiaio di chia
  • 1 cucchiaio (dessert) di crema di nocciole senza zucchero
  • 1 cucchiaino di dolcificante sucralosio adatto per forno e stufa

Modalità di preparazione

  1. Mescolare bene la tapioca e aggiungere gli altri ingredienti mescolando fino a che liscio;
  2. Prendi l'impasto in una padella antiaderente. Si può cospargere con un filo d'olio o olio di cocco prima di friggere l'impasto;
  3. Dredge l'impasto a fuoco basso su un lato e poi sull'altro e il gioco è fatto! Il tuo piacere di brownie fitness può già essere assaporato.

Brownie di patate dolci

ingredienti:

  • 400 grammi di patate dolci;
  • 60 grammi di farina di grano saraceno;
  • 60 grammi di mandorle tritate;
  • 1 pizzico di sale;
  • 4 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
  • 4 cucchiai di gelatina di riso (che possono essere trovati nei negozi di alimenti naturali);
  • 1 cucchiaio di olio di cocco;
  • Cacao in polvere per spolverare;
  • 15 unità di date snocciolate.

Metodo di preparazione:

  1. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e cuocere fino a renderle morbide;
  2. Sbatti la patata dolce con le date fino a quando una crema è omogenea. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono interconnessi;
  3. Mettere l'impasto in una forma foderata con un foglio imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti;
  4. Lasciarlo raffreddare un po ', disinformarlo e tagliarlo a quadretti;
  5. Per finire cospargere un po 'di cacao in polvere.

Brownie alla fragola

ingredienti:

  • ½ tazza di yogurt naturale;
  • 80 grammi di cioccolato sono l'85% di cacao tritato;
  • ¼ di tazza di olio di cocco;
  • 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
  • 2 uova;
  • ½ tazza di zucchero di canna;
  • ½ tazza di farina di riso;
  • 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio;
  • 1 cucchiaio (caffè) di vaniglia in polvere o essenza;
  • 1 pizzico di sale.

Metodo di preparazione:

  1. Mettere lo yogurt e il cioccolato a pezzetti in una padella e portare a fuoco basso mescolando continuamente per sciogliere il cioccolato;
  2. In una ciotola mescolare il resto degli ingredienti lasciando il lievito per ultimo;
  3. Aggiungere il cioccolato fuso con lo yogurt e mescolare bene;
  4. Portare la miscela di cottura in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti fino a quando la buccia è croccante e l'interno morbido.

Come puoi vedere ci sono molti modi creativi per gustare un dessert leggero e sano come il fitness brownie, è senza glutine, senza lattosio e ha poche calorie.

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Più attenzione! Per godere appieno dei benefici di questo dessert, mantieni una dieta bilanciata e un'attività fisica regolare.

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