Vedi tutti i benefici dello zenzero. Come aiuta il tuo azione termogenica nella perdita di peso, oltre a ricette detox per disintossicare il corpo.


Lo zenzero è praticamente in tutte le ricette di disintossicazione. Il motivo è che questa radice ha un alto potere disintossicante. Il nome del bene che presenta tale proprietà è il gingerolo, responsabile anche del sapore caratteristico dello zenzero (un piccolo ardido).

La radice ha anche azione antinfiammatoria che fa sì che lo zenzero protegga il corpo dall'azione dei batteri, oltre a ridurre l'infiammazione nelle cellule adipose. Lo zenzero ha anche sostanze termogeniche. Queste sostanze hanno il potere di aumentare la velocità del metabolismo aumentando i livelli di combustione calorica e, di conseguenza, di grassi.

Benefici del consumo di zenzero

Altri benefici dello zenzero includono: stimolazione della circolazione, aiuto nella digestione degli alimenti grassi e regolazione del colesterolo.

Contiene lo zenzero, oltre ai menzionati benefici, vitamina B6 e minerali come potassio, magnesio e rame. Per sfruttare le proprietà della radice, la quantità ideale di consumo giornaliero è un pezzo di circa 5 cm (circa 2 cucchiaini di zenzero grattugiato).

La radice aiuta anche a prevenire la nausea a causa della vitamina B6, ma fai attenzione in caso di gravidanza. Allo stesso tempo si dice che il il tè allo zenzero può essere abortito, alcuni medici raccomandano l'uso della radice a livelli di sicurezza (meno di 2 g al giorno) per alleviare sensazioni di nausea. In caso di dubbio, le donne incinte dovrebbero consultare i loro medici..

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Ricette, succo e tè allo zenzero per perdere peso

Molto usato nella cucina orientale, non è comune per noi brasiliani aggiungere questa radice nei nostri piatti. Perché non sappiamo come usarlo, ci preoccupiamo del suo gusto fiammeggiante.

Ecco alcune idee per aggiungere lo zenzero al tuo cibo:

1) Tè allo zenzero

Efficiente per aumentare l'immunità e combattere i sintomi del raffreddore, il tè allo zenzero è facile e veloce da fare.
ingredienti:

  • 4 fette di zenzero;
  • 1 cucchiaino di miele;
  • 1 fetta di limone;
  • 1 tazza di tè acqua.

Come fare:
mettere l'acqua sul fuoco fino a quando le palle sono fatte (non bollire). Aggiungere lo zenzero, coprire la padella e spegnere il fuoco. Attendere 10 minuti. Metti limone e miele, mescola e bevi.

2) succo di anguria con lo zenzero

Questo succo con lo zenzero può essere considerato detox, perché ha lo zenzero, che apporta benefici antiossidanti e antinfiammatori, il lino, che fornisce fibre e anche antiossidanti e l'anguria, che è diuretico e fornirà quella pulizia nel corpo.

Puoi prenderlo in qualsiasi momento della giornata, ma per assorbire meglio i nutrienti, la preferenza è quella di consumare al mattino a digiuno.
ingredienti:

  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato;
  • 3 fette di cocomero snocciolato;
  • 1 cucchiaino di semi di lino schiacciati.

Come fare: butta tutto nel frullatore e colpisci.

3) Succo anticellulite con zenzero

La seguente ricetta aiuta a combattere la cellulite. La ricetta è dal nutrizionista Flavia Cyfer al sito web Bolsademulher.com

ingredienti:

  • 1 pezzo di ca. Zenzero di 3 cm;
  • 2 foglie di cavolfiore;
  • 1 manciata di erba fresca di limone;
  • 1 cucchiaio di semi di chia.

Come fare: mettere tutti gli ingredienti nel frullatore. Batti e consuma in tempo.

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4) Salmone con mela e zenzero

Il salmone è ricco di grassi insaturi e acidi grassi. La mela ha vitamine, fibre e proprietà antiossidanti. Ginger, lo sappiamo già. Quindi questa ricetta è una grande opzione per mettere il tuo menù di perdita di peso.

La ricetta è stata assegnata allo chef Jesse Andrade sul sito Cibercook.com.br

ingredienti:

  • 100 g di salmone;
  • 160 g di mela;
  • 10 ml di olio d'oliva;
  • 10 g di zenzero.

Come fare:

  • Tagliare il putt di salmone a strisce sottili e fare una treccia; 
  • Grigliare il salmone.
  • Cuocere la mela e togliere la buccia, quindi frullare nel frullatore.
  •  Montare il piatto con il salmone, mettere l'olio d'oliva, grattugiare lo zenzero e aggiungere al sugo.