Cosa sono BCAA? Tra gli integratori più chiacchierati nel mondo ci sono i BCAA, aminoacidi che sia nella scienza che nell'empirismo mostrano diversi gradi di risultati e sono difesi da alcuni e criticati da altri.

Tuttavia, in questo articolo ne sapremo un po 'di più sui suoi aspetti principali, effetti sul corpo, come usarlo e disegnare una relazione intima con lo sport, sia a basso che ad alto rendimento.

Conosciuto come BCAA, aminoacidi a catena ramificata possono essere considerati tra i più importanti per i bodybuilder, in primo luogo perché sono aminoacidi essenziali, il che significa che il corpo non produce di per sé e ha bisogno di consumare nella dieta e, in secondo luogo, perché sono i principali aminoacidi responsabili della sintesi proteica. Questi tre principali amminoacidi, che costituiscono i BCAA sono: L-Leucina, L-Valina e L-Isoleucina.

Gli amminoacidi sono unità di base che costituiscono le proteine, conosciute come monomeri. Attraverso legami peptidici, sono legati in modo diverso, formando proteine ​​diverse con funzioni diverse come strutturali, enzimatiche ecc..

Per gli atleti, le proteine ​​e i loro effetti sono estremamente correlati, poiché la perdita muscolare causa perdite proteiche che devono essere ripristinate e / o sovracompensate. Inoltre, gli aminoacidi sono in gran parte responsabili di effetti come la diminuzione dell'affaticamento e per scopi ergogenici.

Specificamente BCAA vengono utilizzati con il presupposto che promuovono l'anabolismo, diminuire la fatica centrale, migliorare la secrezione di insulina, migliorare immunocompetenza e anche diminuire il grado di danno indotto da esercizio.

Ma gli studi su questi aminoacidi sono piuttosto controversi e non tutti confermano questo beneficio. Ciò che è noto è che sono necessari al corpo e in particolare al bodybuilder a causa della loro interazione con la sintesi proteica.

Indice dell'articolo:

  • Video su aminoacidi a catena ramificata
  • BCAA e sintesi proteica
  • BCAA e bodybuilding
  • Benefici nell'uso del BCAA
  • Cosa devo mangiare per assumere BCAA?
  • Come dovrei usare gli amminoacidi a catena ramificata?
  • Quali tipi di BCAA utilizzare e dove acquistare?
  • BCAA Emagrece?

Video su aminoacidi a catena ramificata

Per coloro che sono più pigri e non amano leggere un articolo completo e informativo, ti consiglio di guardare il video qui sotto. Non era un registratore per me, ma sono d'accordo con ciò che l'autore.

Sia chiaro, l'articolo è MOLTO più completo del video. Quindi ti consiglio che dopo aver visto, lasci andare a leggere e leggere anche l'articolo..

BCAA e sintesi proteica

Essendo essenziali nella dieta, gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA) sono in grado di potenziare la sintesi proteica, soprattutto dall'amminoacido L-Leucina.

La L-Leucina esercita effetti post-trascrizionali durante la traduzione dell'RNA messaggero. L'innalzamento dell'aminoacido provoca l'attivazione della protein-chinasi come bersaglio di mTOR. Il mTOR stimola la sintesi proteica da tre proteine, che erano la p70S6K, 4e-BP1 e eIF4G. Con questi composti attivi, assumendo può diventare inibitore di un'altra e altri complessi proteici necessari per essere assemblati attivazione della proteina, v'è uno stimolo per la produzione di proteine, e questi sono mostrati i fattori anabolizzanti muscolare. Ad esempio, 4e-BP1 inibisce l'eIF4E, ma quando è fosforilata l'eIF4E può essere rilasciato e unirsi alla formatura complesso eIF4G e eIF4A eIF4F, rendendolo possibile la fase di traduzione primo mRNA . E 'importante notare che non solo L-leucina è in grado di stimolare l'intera catena di reazioni. Il complesso mTOR può anche essere stimolato da ormoni come IGF-1 e insulina.

La L-leucina non è l'unica responsabile della stimolazione della sintesi proteica mediante meccanismi necessariamente correlati a mTOR. Ovviamente, questo fattore è importante, ma non è l'unico. L-Leucina è in grado di stimolare piccole secrezioni di insulina, inducendo il corpo a esercitare effetti anabolici e / o anti-catabolici. È noto che l'insulina (ormone) da sola NON può promuovere la sintesi proteica, rendendo così la L-Leucina indispensabile in questo processo.

Direttamente collegato, in particolare con i bodybuilder e con il guadagno e il mantenimento della massa muscolare, è importante dimostrare che la sintesi proteica e il bilancio azotato positivo diventano molto importanti per i periodi di recupero. Senza una corretta guarigione, i muscoli tenderanno a non svilupparsi e, in molti casi, a degradarsi. Si consiglia vivamente di utilizzare BCAA prima e dopo l'allenamento.

BCAA e bodybuilding

Durante gli esercizi di bodybuilding, sia aerobici, anaerobici o di altro genere, avvengono varie degradazioni proteiche che possono interferire direttamente con le prestazioni dell'individuo e la qualità del recupero.

Con l'esercizio fisico prolungato (in particolare per il reclutamento di ulteriori lentar fibre a contrazione), v'è un ulteriore degrado di BCAA, dal momento che il corpo ha bisogno di più energia e cominciare a cercare l'energia dai muscoli, che è dannoso per il vostro guadagno o il mantenimento del peso muscolare.

Inoltre, durante il bodybuilding, i BCAA vengono degradati preferenzialmente dal tessuto muscolare, anche se è in grado di degradare altri 3 amminoacidi. L'unico modo per evitare questa rottura è quello di fornire amminoacidi al corpo in modo che cerchi quelli forniti e non quelli già nel muscolo.

Gli esercizi fisici sono molto influenti nella degradazione del sistema immunitario. Ciò è dimostrato, ad esempio, con individui che dopo esercizio aerobico tendono a sviluppare maggiori possibilità di malattie nel tratto respiratorio superiore.

Pertanto, l'esercizio a lungo termine è correlato all'immunosoppressione, che interessa macrofagi, neutrofili e linfociti. I BCAA possono contribuire ad attenuare questo processo per mezzo di stimoli ormonali e principalmente dall'aumento delle concentrazioni di L-Glutammina, che viene utilizzato dalle cellule del sistema immunitario.

È noto che i BCAA devono essere adeguatamente messi a disposizione del corpo prima del bodybuilding, altrimenti tali degradazioni possono causare perdite muscolari, riduzione delle prestazioni e il recupero muscolare e neuromuscolare tendono a essere influenzati.

Benefici nell'uso del BCAA

Finché non arriviamo qui, comprendiamo che gli aminoacidi a catena ramificata sono essenziali per l'organismo, perché sono aminoacidi che non produciamo naturalmente. Inoltre, capiamo anche che sono essenziali per noi bodybuilder, come fanno loro interazioni con la sintesi proteica, aumentandolo, sono essenziali per fornitura di energia al muscolo, in modo che il muscolo non sia degradato e possa aiutare il sistema immunitario. Ma questi sono solo i benefici di questo importante aminoacido?

Oltre a questi benefici, BCAA svolge anche un ruolo molto importante in recupero di microlesioni muscolari, lesioni al muscolo durante l'esercizio, e riduzione del dolore tardivo post-allenamento.

Gli studi hanno dimostrato che le persone che fanno una supplementazione adeguata prima e dopo l'allenamento (di qualsiasi specie) con l'uso di BCAA, tenderanno a ridurre questi "problemi" post-allenamento e anche promuovere un migliore recupero molto sia per gli uomini a donne.

Oltre a questi benefici, il BCAA è anche molto importante in controllo dell'affaticamento muscolare. L'affaticamento centrale è caratteristico del rilascio di elevate quantità di serotonina, poiché l'aumento della concentrazione di acidi grassi nel plasma compete con il triptofano. Quando il triptofano entra nel sistema nervoso centrale, sarà la materia prima per la conversione in serotonina.

La serotonina è responsabile per gli effetti sul corpo come stanchezza, letargia, temperatura corporea, pressione sanguigna, tra gli altri. I BCAA competono con il triptofano al legame del trasportatore dell'amminoacido della barriera emato-encefalica, causando la regolazione dell'ingresso del triptofano attraverso la concentrazione di amminoacidi a catena ramificata disponibili.

Pertanto, se c'è un calo significativo delle concentrazioni di BCAA, sperimenteremo sicuramente una maggiore fatica.

Quindi possiamo comprendere i benefici che il BCAA apporta all'allestitore, rendendolo estremamente importante in qualsiasi protocollo dietetico e / o integrazione.

Cosa devo mangiare per assumere BCAA?

Puoi trovare questi amminoacidi in qualsiasi tipo di proteina di alto valore biologico derivata da animali, cioè, trovi carni rosse, carni di pollo, latte, uova e così via. Ma la quantità trovata in questi alimenti è minima, quasi insignificante. Ecco perché la supplementazione di BCAA è così importante per noi che pratichiamo sport ad alte prestazioni.

Trovate anche il BCAA in alcune verdure, come ad esempio: soia, lenticchie, fagioli, riso e grano integrale, mais e noci, ma le quantità sono anche inferiori a quelle degli alimenti animali e la biodisponibilità è quasi nulla, cioè il corpo non può assorbire BCAA da queste fonti.

Con la supplementazione sarai in grado di ingerire buone quantità senza doverti riempire il cibo. Immagina di dover mangiare 1 kg di carne rossa per ottenere 1 g di BCAA, questo 1 g è irrisorio per i nostri scopi. Quindi, hai intenzione di mangiare 10 kg di carne al giorno o utilizzare un integratore in polvere che ti dà rapidamente 10 g di amminoacido? In questo caso non c'è dubbio, l'integrazione è essenziale e indispensabile.

Come dovrei usare gli amminoacidi a catena ramificata?

È interessante notare che i dosaggi di BCAA sono molto individuali e molto discutibili nella scienza. Esistono numerosi protocolli di utilizzo che suggeriscono, ad esempio, almeno 2 g di L-Leucina prima dell'allenamento, altri suggeriscono moltiplicazioni di peso e così via. Tuttavia, non si ha qualcosa di totalmente sicuro in termini di quantità e questo varierà da persona a persona.

Il miglior calcolo per l'uso di questo amminoacido è: 0,2 g / kg per persona. Cioè, una persona di 80 kg userà 16 g di BCAA al giorno, dividendo questa dose in un certo periodo durante il giorno.

Quello che abbiamo di sicuro è che il momento di utilizzo dei BCAA è prima e dopo il bodybuilding. Ma ci sono alcune fonti empiriche che dimostrano un miglioramento del controllo glicemico e una migliore sintesi proteica con l'uso in diversi momenti della giornata (come al mattino, prima del primo pasto). Quindi vale la pena fare il test e vedere come si comporta il tuo corpo.

Quali tipi di BCAA utilizzare e dove acquistare?

Oggi esistono infiniti prodotti a base di amminoacidi a catena ramificata, che sono solo amminoacidi a catena ramificata o che formano un gruppo di altri composti. essi sono presentati in capsule, compresse o in polvere, che è meglio utilizzato dal corpo e anche più veloce da digerire. Queste polveri possono o non possono essere aromatizzate ed è importante notare che le polveri aromatizzate possono aver aggiunto carboidrati, che possono o meno essere interessanti per il vostro scopo specifico.

Il primo punto nel considerare i BCAA è la qualità e la marca del prodotto. Optare per marchi e nomi noti sono sempre la migliore via d'uscita. Successivamente, è interessante osservare sempre la porzione del prodotto per la porzione di BCAA, ad esempio, alcuni prodotti aromatizzati possono avere la loro porzione di 10 g con solo 6 g di BCAA disponibili, il resto è solo aromatizzante o altri composti. Lo stesso principio vale anche per capsule e compresse.

Quindi scegli sempre BCAA in polvere (quando possibile) e valuta quanto BCAA hai nella parte generale del prodotto. Più BCAA hai per porzione, più puro e pulito sarà..

Abbiamo fatto un altro articolo parlando di "I migliori BCAA nel mercato", in cui puoi scegliere a occhi chiusi quale BCAA si adatta meglio ai tuoi obiettivi e acquisirli. L'articolo è questo: https://dicasdemusculacao.org/conheca-os-melhores-suplementos-de-bcaas-do-mercado/

BCAA Emagrece?

Uno dei grandi vantaggi del BCAA è che è in grado di aumentare il metabolismo e diminuire l'appetito. Secondo alcuni studi, gli aminoacidi a catena ramificata, in particolare la leucina, hanno dimostrato di avere un profondo effetto sulle vie anaboliche da mTOR ai muscoli.

Oltre a questi aspetti, il BCAA è in grado di eseguire un effetto di interazione con l'ormone cerebrale serotonina, riducendo il desiderio di mangiare di più.

conclusione:

Siamo giunti alla conclusione che i BCAA sono aminoacidi molto importanti per il corpo umano, specialmente per coloro che praticano attività fisica. Con esso possiamo avere diversi benefici e aiutare a mantenere / ottenere massa muscolare. Abbiamo anche imparato dove trovare questo aminoacido e come usarlo in modo efficiente..

È interessante osservare sempre i vostri bisogni e le vostre risposte all'integratore e cercare sempre una guida professionale, che riduca al minimo la probabilità di errori.

Buona alimentazione!

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