il storia degli integratori alimentari va ben oltre ciò che possiamo immaginare. Se guardiamo da vicino, fin dai tempi antichi, gli ex soldati e gli atleti possedevano intuitivamente l'abitudine e l'orientamento verso il consumo di cibi specifici, parti specifiche di cibo e animali e preparazioni che potevano in qualche modo dimostrare un certo valore nutrizionale in grado di renderli più forti, coraggiosi o voraci.

Con l'evoluzione della ricerca, e in particolare con l'evoluzione dell'empirismo, è stato possibile sviluppare non solo metodi, ma combinazioni di sostanze naturali e / o sintetiche in grado di nutrire e / o sviluppare un aumento delle prestazioni degli utenti.

Se potessimo brevemente classificare i diversi integratori alimentari, potremmo farlo come quelli che hanno solo carattere nutritivo, e il ergogenic, che in realtà comprendono molte più classificazioni e anche sottoclassifiche.

Indice dell'articolo:

  • Supplementi nutrizionali
  • Supplementi ergogeni

Supplementi nutrizionali

il integratori alimentari sono quelli il cui obiettivo fondamentale e fondamentale è quello di nutrire o aiutare a soddisfare i bisogni specifici di un individuo. Fondamentalmente non per gli atleti, ma per altri individui, come quelli che sono malati o che si trovano in un caso clinico che ha bisogno di un'alimentazione specifica (a causa di carenza, necessità extra o impossibilità nel consumo di cibo, per questo motivo i soldati che avevano bisogno di un elevato consumo di energia e, allo stesso tempo, della praticità non solo in questo consumo, ma anche nel trasporto di quel materiale (che, a proposito, è molto più portatile del cibo "in natura "E anche molto più durevoli), gli astronauti che fondamentalmente non possono trasportare forniture" in natura "che possono essere preparate o immagazzinate per lunghi periodi e così via.

Di conseguenza, è anche innegabile che lo sport ha beneficiato di questi fattori: è noto che i praticanti moderatamente intensi di attività fisica e atletica amatoriale e competitiva hanno bisogni nutrizionali relativamente o molto maggiori rispetto ai semplici operatori di attività fisica. E, è anche noto che spesso queste esigenze non possono essere soddisfatte con il cibo "in natura", è la disponibilità di nutrienti in quantità soddisfare la porzione di cibo, o la necessità di miscela di certi composti e nutrienti, sia la velocità di assorbimento dalla necessità di alta densità di energia X basso consumo di volume di cibo, il valore biologico tanti altri motivi. Quindi, l'uso di integratore alimentare, è in grado di aiutare in gran parte in questi numerosi fattori.

il integratori alimentari normalmente cercare la compensazione o la fornitura di fabbisogno energetico, proteine, vitamine, minerali, lipidi, fibre o una miscela tra loro, quindi non necessariamente qualcosa che comporta un aumento diretto delle prestazioni (anche se indirettamente, se possiamo incontrare e / o per migliorare le condizioni nutrizionali dell'individuo, siamo stati in grado di aumentare le loro condizioni di sviluppo della pratica sportiva pure).

Tuttavia, come ben sappiamo gli integratori oggi vanno ben oltre il semplice completamento di una dieta che è difettosa. Attraverso questi, abbiamo raggiunto un importante e importante aumento delle prestazioni nell'atleta e, nella maggior parte dei casi, senza molto bisogno. In realtà, questo aumento attraverso l'uso di un qualche tipo di composto può essere descritto molto tempo prima, anche istintivamente: Chi non ha mai sentito parlare di persone anziane che utilizzavano bevande contenenti caffeina?

Supplementi ergogeni

il ergogênese è un concetto derivato dalle parole greche "ergo" che significa "lavoro" e "gen" che ha la traduzione "produzione". I cosiddetti risorse ergogenici, un termine coniato nel ramo della supplementazione utilizzato principalmente dagli sportivi e atleti, si riferisce ad una procedura o una funzione, sia esso fisico, nutrizionale, farmacologica o psicologica che ha l'efficacia di aumentare, migliorare o ottimizzare lavoro, prestazione o raggiungimento di risultati sportivi e / o sportivi.

Secondo Williams, 2002, l'ergogenesi può essere definita in 5 suddivisioni principali:

- Risorse ergogeniche meccaniche o biomeccaniche: Progetti progettati per aumentare le prestazioni attraverso la meccanica, come l'uso di un pantalone flessibile per questa modalità o una scarpa che attenua gli impatti elevati.

- Le risorse psicologiche ergogeniche: Caratteristiche che servono a attraverso processi psicologici che coinvolgono metodi specifici, aumentare in qualche modo le prestazioni durante la modalità di esecuzione che una pratica individuale, per esempio, sessioni di ipnosi prima di concentrazioni di pratica bodybuilding o sessioni / terapie prima una gara.

- Le risorse fisiologiche ergogeniche: Caratteristiche che, naturalmente, possono migliorare i processi fisiologici del corpo conseguono un aumento delle prestazioni, per esempio, iniezioni intramuscolari di proprio sangue, cerca una simulazione di ciò che viene utilizzato in farmacologia e conosciuto come "EPO ", Con conseguente aumento della potenza aerobica.

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