Sempre più alto, Whey Protein può aiutare nel processo di dimagrimento e aumento della massa muscolare. Qui ci sono 3 ricette con questa proteina.

Successo assoluto tra i ginnasti, Whey Protein oltre a essere consumato da coloro che desiderano guadagnare massa muscolare, ricerche recenti hanno evidenziato che le proteine ​​del siero del latte sono un ingrediente essenziale nelle ricette dietetiche seguite da coloro che desiderano perdere peso.

Questa polvere, che viene estratta dal siero, provoca l'effetto sazietà nella persona che consuma, ritardando la sensazione di fame. Accelera anche il metabolismo, causando la combustione dei grassi, tuttavia, preservando la massa corporea magra.

È consumato in molti modi: battuto con acqua nel frullato dopo la palestra, latte o frutta e può ancora essere utilizzato in torte, pancakes, souffles e mousse, per esempio. Ricco di aminoacidi responsabili della formazione di proteine, è ancora un antiossidante e protegge le cellule nel nostro sistema di difesa.

La proteina contenuta in esso riduce l'indice glicemico del carboidrato e fa sì che lo zucchero prodotto da questo nutriente venga assorbito gradualmente.

Per ottenere tutti questi benefici, oltre a perdere alcuni chili indesiderati, segui alcune delle nostre ricette seguenti. Sono veloci da preparare, forniscono energia e aiutano l'intestino a funzionare. Dai un'occhiata!

Torta intera di banana e mele

ingredienti

  • 3 chiaro

  • 1 gemma

  • 3 banane (tritate)

  • 1 mela con la buccia (a dadini)

  • 4 cucchiai di olio di semi di girasole

  • ½ tazza di latte scremato

  • 1 tazza di farina di grano integrale

  • ½ tazza di fiocchi d'avena

  • 3 cucchiai di quinoa sfoglia

  • 2 cucchiai (di fagioli) di proteine ​​di siero di latte al gusto di vaniglia

  • 4 cucchiai di sucralosio

  • 1 cucchiaino di cannella

  • 1 cucchiaio di lievito per dolci

Modalità di preparazione

Battere il tuorlo, albume d'uovo, olio, latte, avena, quinoa, siero di latte, sucralosio e lievito nel frullatore. Mettere l'impasto in una ciotola, aggiungere la banana e la mela, mescolare e.

Ungete una forma con olio spray, depositate la pasta e cospargete la polvere di cannella. Cuocere in forno medio o alto per circa venti minuti..

Barretta proteica fatta in casa

ingredienti

  • 4 cucchiai (di fagioli) proteine ​​del siero di latte sapore di cioccolato o vaniglia

  • 1½ cucchiaino di fiocchi d'avena

  • ½ tazza di quinoa sfoglia

  • ½ tazza di miele

  • 2 chiaro

  • 1 cucchiaino di polvere di caffè

  • 1 cucchiaio di polvere di cacao

  • 2 cucchiai di acqua

  • 1 cucchiaio di olio di cocco vergine

  • 1 tazza di noccioline tostate non salate

Modalità di preparazione

Metti le arachidi in un robot da cucina con acqua e olio di cocco finché non ti accorgi di avere la consistenza di una farina umida.

Mescolare tutto con le dita fino a quando tutti gli ingredienti sono ben incorporati. Ungere una piccola quantità con olio di cocco e cuocere in forno preriscaldato in 3 minuti (circa 150 ° C) e infornare per una decina di minuti.

Togliere dal forno e raffreddare. Taglia e Servi.

Mousse di fragole con proteine ​​del siero di latte

ingredienti

  • 1 cartone di gelatina alla fragola in polvere

  • 185 g di yogurt scremato

  • 30 g di proteine ​​di siero di latte alla fragola

Modalità di preparazione

Preparare la gelatina secondo le indicazioni sulla confezione e conservare in frigorifero. Quindi batti la gelatina nel frullatore con gli ingredienti rimanenti. Mettere a raffreddare e servire quando la miscela è consistente.