Quante volte ti sei mai chiesto se quello che succede in palestra è l'ipertrofia o solo una pompa locale? Cresci durante l'allenamento o quando riposi?

Prima di tutto, iniziamo l'articolo spiegando alcuni termini importanti per capire questo testo, in modo da non lasciare dubbi su questo argomento.

Potresti aver sentito parlare di anabolismo, giusto? il anabolismo è una parte del metabolismo che si riferisce all'assimilazione delle sostanze da parte di un organismo. Ciò significa che si formano molecole più complesse (sintesi) da molecole più semplici.

Dall'altro lato è il catabolismo, che è la parte del metabolismo, che è l'elaborazione (possiamo anche usare qui la parola "rottura") della materia per ottenere energia.

Associamo sempre il termine "catabolismo" come qualcosa di brutto, giusto? L'impressione è che stiamo buttando via o perdendo qualcosa. Ma no! Catabolizzare significa generare energia!

In uno spettro più semplice, posso dire che il l'anabolismo sarebbe la cattura di energia e catabolismo il processo di generazione di energia.

Possiamo ancora fare analogie estreme come la costruzione e la distruzione, rispettivamente anabolismo e catabolismo, purché tu capisca che questa distruzione genera energia.

Detto questo, esaminiamo alcuni termini importanti per capire la domanda principale e il titolo dell'articolo.

Ogni volta che ti alleni in palestra, quando segui una certa serie, esegui una serie di contrazioni muscolari, fatte sequenzialmente (ripetizioni), il cui obiettivo è migliorare (o anche mantenere) la tua forma fisica, massa muscolare, resistenza, forza, ecc..

Il bodybuilding, in particolare, affronta il miglioramento della forma fisica specifica, come l'aumento della massa muscolare (ipertrofia) o la forza.

Per le contrazioni muscolari che si verificano durante le ripetizioni di esercizio, una trasformazione di energia, dalla chimica alla meccanica (lavoro).

Possiamo anche dire che parte di questa energia chimica viene persa sotto forma di energia termica (calore).

Nei bambini, ciò che intendo è che l'energia contenuta nel cibo e nelle riserve di energia del tuo corpo è che viene utilizzato per fare uno squat completo, una ripetizione di 200 kg in panchina, o un ground lift oltre 250 kg.

E non solo in questi esercizi o carichi! Ogni volta che fai una mossa!

Come il primo percorso metabolico per la generazione di energia, il percorso anaerobico allelico, abbiamo il famoso e già discusso e conosciuto sistema ATP-CP. Attraverso questa via, la creatina fosfato (CP) che viene immagazzinata nella muscolatura viene utilizzata per la risintesi dell'ATP. Questa è l'energia "valuta" che il nostro corpo utilizza.

Questo fosfato di creatina immagazzinato nel muscolo, tuttavia, non è sufficiente, è basso, e quindi il suo contributo non è molto e non dura troppo nella produzione di energia.

Man mano che l'attività procede, è necessario un secondo percorso metabolico di generazione di energia. Abbiamo quindi la partecipazione del percorso noto come glicolitico (anaerobico lattico), in cui il glucosio viene utilizzato per la produzione di valuta energetica, ATP.

Se l'attività persiste ancora per un periodo di tempo molto più lungo, entra in gioco un terzo percorso metabolico di generazione di energia.

Questo percorso, noto come il percorso ossidativo aerobico, utilizza i grassi (lipidi) come substrato principale per la produzione di ATP.

In questo modo, rendi conto che tutti i macronutrienti, i carboidrati, i grassi e le proteine, vengono utilizzati per la produzione di energia (catabolismo) durante gli esercizi. E cosa varia? La proporzione con cui vengono utilizzati.

I principali substrati utilizzati sono carboidrati e grassi, ma il nostro corpo non si preoccuperà di utilizzare le proteine ​​in loro assenza.

La differenza è che la proteina non viene utilizzata direttamente in nessuna delle vie metaboliche citate. Sono degradati e convertiti in glucosio per l'uso in un altro momento.

Il nostro corpo ha riserve energetiche in 3 modi diversi

CP: immagazzinato nel sarcoplasma / cellula muscolare in piccole quantità

carboidrati: conservato sotto forma di glicogeno nei muscoli e nel fegato, in quantità limitate

lipidico: immagazzinato in grandi quantità nei tessuti adiposi e in piccole quantità nel muscolo.

Si noti che le proteine ​​non presentano riserve, dal momento che la loro funzione principale è di servire come cibo strutturale piuttosto che energia. Le proteine ​​formano il muscolo scheletrico, che viene stimolato dall'allenamento della forza (bodybuilding).

In assenza dei 3 substrati principali, la proteina può essere utilizzata per generare energia e il muscolo scheletrico sarà letteralmente cannibalizzato.

conclusione:

In questo modo, concludiamo, dopo le spiegazioni, che durante l'allenamento muscolare, il muscolo è un importante fornitore di CP (creatina fosfato, la valuta energetica), che col tempo inizia a consumare glicogeno (carboidrati), usando acqua e, in situazioni estreme e particolari, consuma.

L'esercizio fisico è quindi un tipo di stress che provoca reazioni cataboliche (generazione di energia) nel corpo.

Durante l'esercizio fisico c'è una pompa a causa del reindirizzamento del flusso sanguigno alla regione attiva, al fine di fornire substrati più energetici per la generazione di energia.

Questo gonfiore localizzato non ha nulla a che fare con l'anabolismo o l'ipertrofia muscolare. Tanto che potresti notare che questo gonfiore scompare gradualmente nel tempo, dopo l'allenamento.

Ipertrofia muscolare (anabolismo) si verifica a riposo, in un processo che chiamiamo supercompensazione, cioè il recupero dell'organismo dopo lo stress generato dall'allenamento.

Durante il riposo, tutti i substrati utilizzati per generare energia vengono reintegrati in quantità maggiori rispetto a quelle iniziali, come misura di adattamento dell'organismo. Ciò porta ad un surplus in CP e glicogeno (metabolico) e in proteine ​​contrattili (strutturali) dopo pochi giorni.

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