Oltre a conoscere tutti i benefici del muesli, in questo articolo chiariremo se questo composto di cereali ingrassa o sgrassa.


Sebbene siano già ampiamente utilizzati in tutto il Brasile, i benefici e la composizione del granola passano inosservati. Molte persone sanno che fa bene alla loro salute, ma non sanno esattamente perché o quali sono questi buoni punti.

Il muesli non è altro che una miscela di cereali come orzo, avena, fiocchi di mais, riso e altri e anche di semi oleosi come noci, mandorle e può anche avere frutta secca come uva passa, mele o pesca.

Index - Principali informazioni sul muesli in questo articolo:

Contenuto di questo articolo

  • 1 I vantaggi del muesli
  • 2 Il granola ingrassa o soda?
  • 3 Come consumare muesli?
  • 4 Come fare il muesli a casa

I benefici del muesli

Il grande vantaggio del granola consiste in un mix di ingredienti ricchi di nutrienti importanti per la salute.

Ad esempio, semi oleosi che sono ricchi di oli che sono benefici per la salute e abbassano il colesterolo.

Mangiare in quantità esagerate può causare danni alla salute, ma nel granola c'è una quantità ridotta, mantenendo le proprietà benefiche di questi alimenti.

Il muesli è composto da vitamine A, B1, B2, B6, B12 e C, minerali come zinco, ferro e altri nutrienti (acido folico, una vitamina essenziale nella gravidanza perché aiuta nella formazione neurale del feto e niacina, un'altra vitamina che ha come ruolo primario per riparare sequenze di DNA che possono essere stati poco formate nel processo replica cellulare).

Oltre a tutto questo, è anche ricco di fibre alimentari. Questa fibra aiuta ad aumentare la sensazione di sazietà, facendoti mangiare meno durante il giorno e aiuta anche a regolare l'intestino ea migliorare la flora intestinale.

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Un altro beneficio buono e importante, è il fatto che il granola contiene buone dosi di antiossidanti. Credo che molti abbiano sentito parlare di queste sostanze. Sono responsabili della neutralizzazione dell'azione malvagia dei radicali liberi.

Per quanto riguarda questi, il nostro corpo produce radicali liberi, ma abbiamo anche enzimi che riescono a neutralizzare, circa il 99% della sua azione.

Tuttavia, la maggior quantità di radicali che abbiamo nel corpo viene ingerita attraverso il cibo o le cattive abitudini come il fumo e l'alcol.

Il granola ingrassa o soda?

Lei può aumentare di peso e lei può perdere peso. Tutto dipende dal nostro buon senso e avere le informazioni giuste in mano.

Comprendi che anche i frutti possono ingrassare se sono troppo consumati poiché hanno troppi carboidrati.

L'ideale è consumare fino a 20 g al giorno di muesli, equivalenti a 1 cucchiaio e ½ di zuppa. Un'altra cautela è che dovrebbe essere ingerito con alimenti meno calorici come yogurt nelle versioni luci, frutta e açaí.

E al momento dell'acquisto preferisci il granola senza zucchero, oppure prepara il tuo a casa.

Bene, e come ho detto sopra, il muesli può anche aiutare nella perdita di peso. Questo perché è ricco di fibre.

In questo modo, può ridurre l'indice glicemico degli alimenti e anche aumentare la sensazione di sazietà.

Questi due benefici faranno sì che meno grasso venga immagazzinato e meno fame ti sentirai durante il giorno.

Inoltre, poiché è pieno di antiossidanti, farà il lavoro di "purificare" il corpo. Questo favorisce il metabolismo e anche la combustione del grasso dal nostro corpo.

Come consumare il muesli?

Come già accennato, la quantità giornaliera di muesli non dovrebbe superare i 20 g. Questo valore è equivalente a 160 calorie.

Per quanto riguarda la forma di consumo non ha molto segreto: può essere aggiunto a frutta, yogurt, acai, cagliata, latte e altri. Tuttavia, devi bere molta acqua.

Quando consumiamo molta fibra senza aggiungere acqua, può fare il contrario e causare stitichezza.

Per ottenere i migliori risultati, dovresti alleare il consumo di muesli con una dieta bilanciata e la pratica degli esercizi fisici. Il momento migliore per il consumo è la mattina presto, quando ti svegli.

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Come fare il muesli a casa

Fare il muesli a casa è molto semplice, risulta più economico ed è ancora più salutare.

Hai solo bisogno di acquistare alcuni ingredienti che vengono venduti separatamente come avena, anacardi, mandorle (che possono essere sostituite per le arachidi dal momento che è più economico), frutta secca e altri ingredienti di vostra scelta. Basta mescolare tutto e il gioco è fatto!

Il suo muesli è pronto per essere consumato, senza alcun tipo di conservante. È ancora possibile aggiungere il miele al momento del consumo, lasciando il piatto più gustoso e nutriente!