Scopri come funzionano gli aminoacidi essenziali, non essenziali e condizionali, i loro benefici per la salute e le fonti principali.

Conoscere tutti i tipi di aminoacidi, quali funzioni esercitano nel nostro corpo e le fonti nel cibo.

Tutti dovrebbero avere sentito parlare degli amminoacidi, specialmente se amano praticare attività fisiche o sono un atleta.

Dopo tutto, sono molto buoni per la salute e l'estetica di coloro che si allenano costantemente, così come per le loro prestazioni fisiche.

Gli amminoacidi sono importanti per lo sviluppo e il recupero dei muscoli, nonché per molte altre funzioni nel nostro corpo.

In questo testo, spiegheremo come funzionano, quali sono i loro benefici e qual è la differenza tra l'essenziale e il non essenziale. Continua a leggere e capire tutto!

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Cosa sono gli amminoacidi?

Gli amminoacidi sono molecole che, se raggruppate, formano proteine. Possono essere acquisiti dalla produzione naturale del corpo o attraverso il consumo di cibo (ne parleremo più avanti in seguito).

La maggior parte degli amminoacidi finisce per essere danneggiata e perde l'effetto all'interno dell'organismo; quindi è necessario mantenere un consumo giornaliero in modo che il tuo corpo non soffra con la sua assenza.

Gli amminoacidi sono essenziali per le cellule e i muscoli perché fondamentalmente tutta la loro struttura è composta da loro.

Tessuti muscolari, capelli, organi, tendini, unghie, ossa, pelle e legamenti rimangono solo sani grazie a loro.

Inoltre, agiscono sul metabolismo e su vari sistemi del corpo, fornendo il suo migliore funzionamento ed efficacia.

La mancanza di aminoacidi nel corpo provoca gravi malattie e problemi, come depressione, disturbi urinari e persino complicanze della vista..

Poiché tutto ciò che è in eccesso è cattivo, anche la quantità di amminoacidi nel corpo deve essere controllata o può causare danni.

Quali sono i benefici degli aminoacidi?

Per chiarire meglio i principali benefici che queste sostanze offrono al nostro corpo, prepariamo un elenco su di essi. Controlla qui sotto:

1 - Producono neurotrasmettitori

I neurotrasmettitori sono prodotti dai neuroni nel cervello e servono a trasmettere informazioni ad altre cellule del corpo.

Alcuni tipi di amminoacidi possono sintetizzare importanti neurotrasmettitori, come la serotonina, responsabile di fornire sentimenti di piacere e gioia; e adrenalina, che aiuta il corpo a mettersi in allerta.

2 - Fornire più energia

Gli aminoacidi non sono l'unica fonte di energia del corpo (i grassi e i carboidrati possono generare ancora di più). Tuttavia, è possibile che l'organismo li usi nei processi metabolici e quindi consente questa funzione se necessario.

3 - Migliora la salute cardiovascolare

Un particolare amminoacido è in grado di abbassare la pressione sanguigna e di rilassare i vasi sanguigni.

Inoltre, queste molecole sono in grado di ridurre i rischi di ostruzione arteriosa, che impedisce varie malattie cardiache.

4 - Celle di struttura

Gli amminoacidi hanno la capacità di creare proteine ​​e questi sono fondamentali per muscoli, ossa, pelle, organi, ecc., Che non possono essere riparati o sviluppati correttamente senza gli aminoacidi.

Quali sono le differenze tra gli aminoacidi?

I due principali tipi di amminoacidi sono essenziali e non essenziali. Inoltre, ci sono anche dei condizionali. Tutti sono classificati in base alla loro forma di produzione. Scopri di più su di loro qui sotto:

1- Aminoacidi essenziali

Sono quelli che il corpo non può produrre naturalmente e quindi devono essere consumati ogni giorno. Conoscere i principali tipi di amminoacidi essenziali:

  • isoleucina:

L'amminoacido isoleucina controlla i livelli di zucchero nel sangue e aiuta nella produzione di emoglobina. Può essere trovato in alimenti come uova, zucca, piselli, noci, ecc..

  • lisina:

Oltre ad essere essenziale per la riparazione dei tessuti, la lisina è anche utile nella creazione di enzimi, ormoni e anticorpi. Può essere trovato in alimenti come soia, arachidi, pesce, carne di tacchino, ecc..

  • istidina:

Può agire come un anti-infiammatorio, così come aiuta nello sviluppo di tessuti organici. Può essere trovato in alimenti come cacao, orzo, barbabietola, fagioli, ecc..

  • triptofano:

Ha proprietà anti-depressive e fornisce vitamine del complesso B. Può essere trovato in alimenti come cavolfiore, banana, patate, formaggio, pollo, ecc..

  • metionina:

Agisce come un potente antiossidante (previene i danni alle cellule) e previene l'accumulo di grassi negli organi e nelle arterie. La metionina si trova in alimenti come yogurt naturale, maiale, albume d'uovo, ecc..

Abbiamo ancora altri aminoacidi essenziali, come:

  • leucina (fornisce nutrienti ai muscoli),
  • valina (regola l'azoto),
  • treonina (migliora la produzione di anticorpi),
  • e fenilalanina (aiuta nella memoria).

2 - Amminoacidi non essenziali

Sono quelli che il nostro corpo produce naturalmente, senza la necessità di una dieta speciale. Guarda cosa sono:

  • Acido aspartico:

Migliora le prestazioni fisiche e rende la disintossicazione del sangue.

  • alanina:

Migliora i livelli di zucchero e offre resistenza all'immunità.

  • Acido glutammico:

Agisce sul metabolismo delle sostanze e aiuta il funzionamento del cervello.

  • asparagina:

Esercita una funzione importante e contribuisce positivamente al nostro sistema nervoso.

3 - Amminoacidi condizionali

Sono aminoacidi non essenziali, il cui consumo attraverso diete è necessario in situazioni in cui il corpo subisce qualche disturbo o minaccia, come durante le malattie e i momenti stressanti.

Scopri cosa sono:

  • taurina:

La taurina protegge le funzioni cerebrali e cardiache. Può essere trovato in alimenti come frutti di mare, carne rossa, pesce. eccetera.

  • glicina:

Aiuta nella salute della prostata. La glicina si trova in alimenti come latte, nocciole, patate dolci, zucca, ecc..

  • cisteina:

Aiuta il ringiovanimento della pelle perché stimola la creazione di collagene. Può essere trovato in alimenti come broccoli, noci, cavolini di Bruxelles, aglio, cipolle viola, ecc..

  • ornitina:

Fornisce più salute al sistema urinario. Può essere trovato in alimenti come: pesce, uova, latte, formaggio, ecc..

Oltre a questi, ci sono altri amminoacidi condizionali, come:

  • arginina (aiuta il cuore),
  • glutammina (aiuta le funzioni cerebrali),
  • idrossiprolina (genera collagene),
  • serina (agisce sul sistema nervoso)
  • e prolina (funziona per i muscoli).

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