Oltre a fornire vari benefici per la salute, lo yogurt non è ingrassante e può essere incluso nelle diete per la perdita di peso.


L'aumento dell'offerta di yogurt nei supermercati è un segno che questo cibo ha successo. Non solo per essere gustoso, ma anche per fare molto bene per la salute!

È facile immaginare che faccia bene solo perché sa che il suo prodotto iniziale, il latte, ha già numerosi benefici per il corpo. La cosa interessante è che il processo di fermentazione che produce lo yogurt lo rende ancora migliore.

Di fronte a tanta varietà, è difficile scegliere quale giorno per giorno da bere. Quindi spieghiamo la differenza tra loro e poi decidiamo solo quale sia la soluzione più adatta a ciò che stai cercando!

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Perché consumare e quali sono i benefici dello yogurt?

⇒ In primo luogo, perché ha tutti i benefici del latte. Ciò include il rafforzamento osseo e la prevenzione dell'osteoporosi, il minor rischio di sviluppare ipertensione e tutte le vitamine e i minerali che contiene, come magnesio, vitamina D e proteine.

⇒ Tuttavia, il miglior beneficio dello yogurt, che viene fornito con il processo di produzione e fermentazione di esso è l'inclusione di batteri che fanno bene al corpo.

⇒ Il nostro corpo ha bisogno di batteri "buoni" e senza di essi non può funzionare correttamente. Quelli nello yogurt, che sono i cosiddetti probiotici che stampano tutte le loro etichette, contribuiscono a molte reazioni nel corpo se consumate nella giusta quantità.

⇒ La loro funzione principale è quella di aiutare a regolare la microflora presente nell'intestino, migliorando il suo funzionamento. Pertanto, l'intestino è in grado di assorbire i nutrienti nel modo giusto, sfruttando tutto ciò che viene consumato dalla dieta e migliorando così la salute generale.

⇒ Sono anche importanti per il sistema immunitario, che combatte sostanze e microrganismi che invadono il corpo e possono portare malattie. Quindi il corpo diventa più forte per combatterli.

⇒ Per la tua dieta, lo yogurt aiuta anche ad aumentare la sazietà prevenendo gli spuntini fuori dal tempo e aiutando a perdere peso.

I tipi di yogurt:

  • Yogurt naturale: è il più basilare del supermercato, che vengono solitamente utilizzati per la preparazione del cibo. Potrebbe non essere il più caldo, ma la cosa buona di consumare questo tipo è che normalmente contiene tutti i nutrienti originali nello yogurt, e non vengono aggiunti con troppo zucchero e altri aromi artificiali che possono farla franca con i buoni effetti di esso. Mescolarlo con un frutto nel frullatore è una buona scelta per chi non ci è abituato.
  • Skim Yogurt: è buono come quello naturale, con il vantaggio di avere meno grassi rispetto al primo, e quindi è più adatto a chi è a dieta o ha bisogno di essere intelligente con il consumo di grassi.

  • Luce allo yogurt: Meglio ancora che la schiuma, inoltre non ha zuccheri aggiunti! Basta fare attenzione con quelle versioni che sono accompagnate da sciroppo di frutta o altri accompagnamenti perché possono contenere fino a più calorie rispetto allo yogurt originale.
  • Yogurt funzionale: approfittando della fama del prodotto per i suoi benefici per la salute, le industrie iniziarono a produrre gli yogurt funzionali. La maggior parte di essi, anche quelli naturali, leggeri o scremati, sono stati già aggiunti con alcune vitamine e minerali, ma quelli funzionali sono prodotti specificamente per ogni pubblico.

In questa linea troviamo gli yogurt per regolare l'intestino e anche per le persone che hanno l'osteoporosi, che contengono una maggiore quantità di calcio nella sua composizione.

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Come scegliere uno yogurt?

È già stato possibile identificare i benefici di ogni yogurt, ma altri punti devono essere considerati quando si sceglie il prodotto migliore per te..

La prima domanda è prestare attenzione alla quantità di zucchero che contiene e, se si tratta di uno scremato o di una luce, sii consapevole del tipo di dolcificante usato: naturale o artificiale.

Optando per le versioni skim e light, non ingrasserai e potrai comunque utilizzare lo yogurt nelle diete per perdere peso, guarda alcune ricette: Perdere fino a 5 kg in un mese: conoscere la dieta deliziosa yogurt

Un altro consiglio è quello di cercare le opzioni che hanno l'aggiunta di vitamina D, dal momento che questa vitamina è essenziale per la salute delle ossa e potenzia la funzione protettiva dell'osteoporosi che lo yogurt ha.

Meglio ancora è quello di combinare lo yogurt con semi come semi di lino. Oltre ad essere gustoso, ottieni i benefici di questo seme anche per il tuo corpo!