Panini, biscotti e barrette di cereali Buone opzioni per i pasti intermedi?
nutrizione
I pasti intermedi sono i pasti che vengono fatti tra i principali, per essere in grado di colmare il divario alimentare da un giorno all'altro. Molte persone finiscono per pensare che questi pasti non sono così importanti e basta che sia una regola per dire che stanno alimentando. Questi pasti sono molto pieni di snack, biscotti, barrette di cereali, salati e così via. Ma è per quelli che cercano buoni risultati, queste sono buone opzioni?
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In questo articolo cercheremo di capire se la cultura brasiliana di non prendere i pasti intermedi molto sul serio, può anche essere fatta da culturisti che cercano buoni risultati estetici. Se sei uno di loro e non prendi seriamente il tuo pasto, è meglio leggere l'intero articolo.
Indice dell'articolo:
- Scarsa nutrizione da parte dei bodybuilder
- Ma, perché non usare questi alimenti per tutto il giorno?
- Ma, e la praticità, dove?
Scarsa nutrizione da parte dei bodybuilder
Non è raro per me ricevere alcuni clienti piuttosto particolari nei loro bisogni. Persone che già si allenano in un tempo considerevolmente alto e non ottengono ancora risultati. In effetti, questo è così chiaro e comune che possiamo osservare nelle accademie sempre gli stessi corpi, anche se la persona si allena a due o tre anni. Ci sono pochissimi che realizzano guadagni significativi, e questi di solito sono quelli che sono considerati i più estremisti.
Ma tornando al focus, quelle persone che vengono da me per mancanza di risultati passano prima attraverso uno screening valutativo in modo che io possa conoscere le loro routine e quindi ottimizzarle. La grande sorpresa è che la maggior parte della colpa, ingiustamente, la genetica. Osservando la loro pianificazione alimentare, viene alla luce un grande spavento: fondamentalmente l'85% dei bodybuilder ha una dieta debole, cibo che ovviamente non funzionerà. Cose come l'inserimento di due o tre tramezzini di prosciutto e formaggio nella giornata, insalate, caffè, biscotti, cracker, frutti di bosco, un corpo di yogurt prima dell'allenamento e così via.
Ovviamente, un individuo non otterrà buoni risultati mangiando in quel modo. Di uguale importanza, non sono solo la colazione, il pranzo e la cena, ma TUTTI I PASTI, siano essi principali o intermedi. Non è perché un pasto è "a metà strada" che non avrà importanza sotto l'aspetto dell'anabolismo muscolare. Tutti i pasti sono di uguale importanza, mettiti questo nella tua testa! Dobbiamo capire che è necessario fornire qualità e quantità di macronutrienti tutto il giorno, in modo che il corpo possa ottimizzare i suoi processi, sia per guadagnare massa muscolare sia per ridurre il grasso corporeo.
Se iniziamo a utilizzare cibi "spazzatura" durante il giorno, non possiamo ottenere risultati diversi da "spazzatura". Quindi incolpare la genetica, per la maggior parte, dovrebbe essere intesa come "revisione dei protocolli dietetici".
Ma, perché non usare questi alimenti per tutto il giorno?
Credo che l'estremismo non sia la via per coloro che non vogliono la concorrenza. Ciò significa che non è l'ideale per avere il ritiro completo di questi alimenti, se lo desideri. Tuttavia, dovrebbero essere consumati nel modo più minimale possibile.
Biscotti, barrette di cereali e simili hanno nella loro composizione farine, zuccheri semplici, una quantità orribile di sodio, una quantità di grassi idrogenati e altri conservanti chimici.
I panini, per quanto naturali sembrino o possano essere, di solito non raggiungono quantità adeguate di proteine. La maggior parte di questi panini utilizza salumi e prodotti caseari, che contiene una quantità esorbitante di sodio. Per non parlare di alcuni nitrati e altri conservanti, così come proteine di soia, grassi processati e altri. Abbiamo ancora l'aggiunta di una maionese o qualche altra salsa, la miscela di formaggi (ricchi di calcio) con cibi ricchi di ferro non eme, tra gli altri aspetti. Questi snack hanno anche pane che porta zucchero o, se non portano zucchero, portano una quantità relativamente alta di farina bianca. E molti individui cadono ancora nelle cazzate dell'uso di questi alimenti in momenti come il post-allenamento, rendendo la situazione ancora più sfavorevole.
Le barrette di cereali non sanno nemmeno perché esistono sul mercato. In effetti, credo che questa sia una mossa di marketing per attirare gli sciocchi che pensano che mangiare cereali sia una cosa salutare. In realtà non si sbagliano, i cereali sono addirittura salutari, ma la miscela che si ottiene in queste barrette non lascia nulla di sano. Basati su zuccheri semplici come glucosio o anche fruttosio, cereali al miele, pezzi di frutta secca e una buona porzione di sorbitolo per migliorare il sapore, queste barrette sono solitamente utilizzate tra i pasti per comodità. La triste realtà è che queste barre non contengono nient'altro che una mezza dozzina di carboidrati schifosi, un valore energetico ridicolo, edulcoranti e sodio.
Devo dire qualcos'altro per rispondere alla domanda in questo sottotema? Io non la penso così, ovviamente le ragioni per non usare questo tipo di cibo durante il giorno, specialmente come pasto.
Ma, e la praticità, dove?
Ovviamente, non tutti hanno un tempo considerevole per preparare pasti complessi o consumare questi pasti. Molti fattori li impediscono, come ad esempio la corsa quotidiana, l'incapacità di mangiare all'interno del lavoro, il trasporto di essi e così via. Tuttavia, ci sono SIM opzioni pratiche per il consumo di cibo. Queste opzioni sfuggono certamente a queste categorie e sono molto più pratiche e nutrienti.
Ci sono buone opzioni pronte per essere immesse sul mercato oggi, ma ovviamente puoi e devi usare la creatività. Ad esempio, i sostituti del pasto in polvere sono integratori a base di carboidrati e proteine. Alcuni contano anche sull'aggiunta di lipidi. Questi sostituti sono ottime opzioni di scossa pratica, ma non tutti hanno accesso ad esso, perché il prezzo in Brasile è un po 'salato. In questo modo, perché non improvvisare molto più a buon mercato? Che ne dici di mescolare alcuni grammi di farina d'avena con albumina e MCT o alcuni oleaginosi?
Ci sono anche buone scelte di barrette proteiche (ho detto barrette proteiche e non cereali). Attualmente producono sempre più barrette con proteine di qualità, buona aggiunta di grassi (provenienti da MCT e omega-3) e riduzione a zuccheri quasi zero. Naturalmente, l'aggiunta di fibre e una buona porzione di vitamine e minerali sono anche caratteristiche sorprendenti di questi prodotti. Sfortunatamente ci sono poche opzioni che esistono in Brasile, ma per coloro che ne hanno l'opportunità, vale sicuramente la pena provarci.
I buoni vecchi bollitori dovrebbero anche essere i compagni indispensabili di un bodybuilder. Sfortunatamente, molte persone sono imbarazzate ad aprire un bollitore con pollo, riso o patate all'aperto, o organizzare un posto dove possano nutrirsi da soli. Ovviamente, questi non sono pronti a seguire questo percorso saggio-saggio.
Se sei uno di quelli che cercano di combinare una sana scelta, praticità e sapore, sappi che al giorno d'oggi ci sono sempre più innumerevoli linee di fast food che stanno investendo in una dieta relativamente sana, con meno grassi aggiunti, tagli di carni magre e cose digitare. Basta sapere come guardare. Non pubblicherò qui, ma chiunque mi segua sui social network dovrebbe sapere di cosa sto parlando ...
Nei centri urbani, è molto più facile fermarsi in un centro commerciale e condurre il cibo senza grossi problemi. Basta fare attenzione con l'aggiunta di salse, grandi porzioni di sodio e saper scegliere bene la posizione. A seconda di come lo fai, alcuni luoghi fanno anche il cibo nel modo in cui glielo chiedi, quindi usa e abusare di questi piccoli benefici che aumentano così tanti guadagni nella routine, sia in termini di tempo che di dieta. È importante ricordare che questa ultima strategia dovrebbe essere fatta solo da persone esperte che possono riferire la quantità media di macronutrienti e cibo a quel pasto. Altrimenti, le persone meno esperte possono finire per mangiare troppo o troppo poco. Pertanto, sempre!
conclusione:
Dopo tanti motivi per cui non dovresti usare questi cibi "spazzatura" a metà pasto, non avresti nemmeno bisogno di una conclusione, non è così??
Ovviamente dopo questo articolo sappiamo che questo tipo di dieta non è la migliore per coloro che vogliono avere buoni risultati nel bodybuilding. Usando panini, biscotti, barrette di cereali, salati ed ecc., Sono per casi occasionali e non per soddisfare le necessità quotidiane. Non avere l'idea che "a metà pasto" non è importante come lo sono tutti i pasti. Quindi dovresti nutrirti adeguatamente di tutti loro.
Per coloro che cercano praticità, integratori come ipercalorici, sostituti del pasto, barrette proteiche possono essere buone richieste. Per coloro che amano unire sapore, praticità e nutrizione, oggi esistono buoni fast food che possono essere utilizzati in un momento o in un altro.
Quindi nutriti adeguatamente ed espandi i risultati.
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