Ecco come usare il lino a tuo favore e perdere peso con esso. Abbiamo 5 deliziose ricette che ti aiuteranno!


Presente nei menu, negli spot televisivi e persino nella ricerca scientifica, il lino è sempre più conosciuto dalle persone. Scopri i suoi benefici!

Il seme di lino

Derivato dal lino, il seme di lino sta diventando sempre più popolare. Questo perché offre numerosi benefici per la salute oltre alle sue ricche proprietà nutrizionali.

I benefici del seme di lino

  • Azione antiossidante

Migliora l'aspetto dei tessuti e anche la qualità della pelle e dei capelli.

  • Riduzione del colesterolo e della glicemia

Semi di lino aiuta a ridurre il colesterolo. Questo riduce le probabilità di malattie come ipertensione, ictus e blocco delle arterie..

  • Miglioramenti del sistema digestivo

Poiché è un seme molto ricco di fibre, i semi di lino aiutano l'intestino a funzionare meglio riducendo la stitichezza.

  • Riduce i rischi di cancro

 Il seme è composto da sostanze che aiutano nell'inibizione delle cellule tumorali.

  • Bilanciamento del peso

Semi di lino fornisce una sensazione di appetito saziato. Quindi, automaticamente, le calorie consumate sono ridotte, quindi la perdita di peso.

  • Addio infiammazioni

 I semi sono molto ricchi di omega 3, sostanza che ha elevate proprietà anti-infiammatorie.

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Come utilizzare semi di lino per la perdita di peso

Semi di lino è un grande alleato per il processo di perdita di peso. Perché è una pura fonte di fibre, è stato molto consumato da coloro che vogliono perdere qualche chilo. Con esso puoi fare:

  • succhi di frutta.
  • Minestre.
  • Acqua con semi di lino.
  • Latte di lino.

Ricette preparate con semi di lino

Mano nella pasta! Prova queste 5 ricette imperdibili e super facili da preparare con semi di lino ...

Semi di lino con semi di sesamo

ingredienti:

  • Cipolle a cubetti.
  • Olio extra vergine di oliva.
  • sesamo.
  • Seme di lino.
  • Aglio arrosto.
  • Farina di manioca.
  • Sale a piacere.
  • Pepe a piacere.

Puoi aggiungere ingredienti aggiuntivi per aumentare il tuo farofa, come: soia, uovo sodo, oliva, altri semi.

Metodo di preparazione:

Sminuzza i semi di lino insieme al sesamo.

Separare la farina ottenuta in un refrattario chiuso nel frigorifero.

Nella padella, friggi i cubetti di cipolla insieme alle altre verdure di tua scelta insieme fino a quando diventano morbide.

Metti il ​​seme di lino nella padella con il sesamo e continua a friggere.

Per finire, aggiungi l'aglio e la farina di manioca gradualmente..

Aggiungere sale e cipolla a piacere.

pronto!

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Mousse al lino

ingredienti:

  • 100 grammi di cioccolato agrodolce.
  • La tua frutta preferita.
  • 1 generoso pizzico di sale marino.
  • 60 grammi di semi di lino macinati e macinati.
  • ½ cucchiaio di dolcificante xilitolo o zucchero di canna.
  • acqua.

Metodo di preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Aggiungi il sale insieme al frutto scelto.

Nel frullatore, elaborare la miscela riscaldata fino a renderla omogenea.

Nel mixer, preparare il seme di lino, aggiungere lo zucchero fino ad ottenere una miscela bianca spumosa. Questo richiederà circa 3 minuti.

Continua a battere il mix ad alta potenza per circa 15 minuti.

Aggiungi 1/3 della schiuma di semi. Aspetta di schiarire completamente prima di mettere il resto.

Friggere in pentole e refrigerare o congelare fino a quando non si induriscono.

Hmmm pronto!

Pane di segale e semi di lino

ingredienti:

  • 250 grammi di farina di riso integrale.
  • 150 grammi di farina integrale.
  • 100 grammi di farina di segale.
  • 40 grammi di semi di lino dorati.
  • Lievito granulato (busta).
  • 275 ml di acqua calda.
  • 1 cucchiaio di miele.
  • 1 cucchiaino di sale.
  • 3 cucchiai di olio di semi di girasole.

Metodo di preparazione:

Mescolare le farine, i semi di lino e il sale in una grande ciotola.

Fai un buco nel mezzo del mix e.

In una piccola ciotola, metti metà dell'acqua insieme al miele e al lievito. Mescolare e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

Metti questo impasto nel buco fatto nella farina, metti l'olio e con la punta delle dita mescola lentamente il resto dell'acqua, finché l'impasto non si restringe dalle tue mani.

Trasferire l'impasto sul banco di lavoro e iniziare a bagnarlo per 10-15 minuti fino a quando non si trasforma in un impasto uniforme ed elastico.

Coprire questo impasto con un involucro di plastica e lasciarlo lievitare per un'ora nel forno spento.

Dopo quel tempo, l'impasto avrà raddoppiato le dimensioni. Rimettilo sul bancone per farlo.

Modellare i pani (di solito 2), nella dimensione e forma desiderate.

Disporli in una forma unta, lasciandoli crescere per 45 minuti.

Infine, portarlo al forno e infornare a 180 gradi per 30 a 40 minuti.

Buon appetito!

Succo antiossidante con semi di lino

ingredienti:

  • Succo di 2 arance.
  • 1 pezzo di zenzero.
  • ½ tazza di barbabietola grattugiata.
  • 1 cucchiaio di semi di lino.
  • ghiaccio.

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti nel frullatore.

Il tuo succo antiossidante è pronto!

Hamburger funzionale ai semi di lino

ingredienti:

  • 400 grammi di carne macinata magra (preferibilmente anatra).
  • 1 albume d'uovo.
  • 1 cucchiaio di semi di chia.
  • 1 cucchiaio di farina di semi di lino.
  • ½ cubetti di cipolla medi.
  • ¼ tazza di prezzemolo tritato.
  • sale.
  • Pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola, unire l'anatra, il bianco, la chia, il semi di lino, la cipolla e il prezzemolo.

Aggiungere il sale e il pepe.

Diviso in quattro parti uguali nell'hamburger.

In una padella mettete gli hamburger e rimuovili dopo averli dorati su entrambi i lati senza olio. Costruisci il tuo sandwich come desideri e divertiti!

Buon appetito!

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