Carnosina 7 principali benefici e fonti nel cibo
saluteLa carnosina si è distinta negli ultimi tempi grazie ai suoi benefici per la salute, che vanno dall'assistenza al controllo del diabete, al recupero della fatica muscolare e persino alla prevenzione dell'Alzheimer.
Che cosa è?
La carnosina è un componente naturale che si trova nel corpo umano. È stato molto consumato anche sotto forma di supplementi naturali.
La carnosina è formata dalla giunzione di due aminoacidi, istidina e alanina. L'alanina è un amminoacido non essenziale, che otteniamo attraverso l'alimentazione. L'istidina è anche un amminoacido non essenziale, ma solo durante la nostra infanzia. Da adulto, il corpo inizia a produrre da solo quell'amminoacido che diventa non essenziale.
Oltre ad essere coadiuvante nella formazione dei muscoli, la carnosina ha anche una grande importanza antiossidante. Può essere utilizzato per varie funzioni ed è stato pesantemente consumato attraverso l'uso di integratori naturali.
A cosa serve la carnosina??
La carnosina è stata ampiamente utilizzata per prevenire l'invecchiamento precoce delle cellule. Contenendo buone dosi di antiossidanti, la carnosina blocca l'accelerazione del deterioramento genetico, che impedisce la formazione di gravi malattie come il cancro, per esempio.
Le sostanze presenti nella carnosina sono responsabili della riduzione del deterioramento delle molecole di DNA presenti nelle proteine, il che impedisce anche il fallimento delle funzioni cognitive del sistema nervoso.
La carnosina non previene l'ossidazione cellulare da sola, ma anche delle articolazioni muscolari. Nel tempo, le sostanze nocive si accumulano nei muscoli e iniziano a deteriorare i muscoli.
La carnosina è responsabile dell'eliminazione dell'accumulo di alcune sostanze che causano questo fallimento muscolare.
I benefici della carnosina
La carnosina può offrire diversi benefici come quelli elencati di seguito:
1. Disintossica il corpo
La carnosina ha la capacità di disintossicare il corpo e può persino eliminare più sostanze tossiche come i metalli pesanti che potrebbero eventualmente cadere nel sangue.
2. Migliora la guarigione delle ferite
Alcune ricerche su topi negli Stati Uniti hanno dimostrato che l'uso della carnosina nella dieta era efficace nell'accelerare il processo di guarigione. Tuttavia, gli stessi risultati non sono ancora stati dimostrati negli esseri umani.
3. Previene la formazione della neuropatia diabetica
La neuropatia diabetica è una condizione formata dall'eccessivo accumulo di zucchero nel sangue, che si verifica a causa del diabete. All'inizio la malattia può essere asintomatica ma col tempo la persona può iniziare a sentire formicolio ai piedi e alle mani e può soffrire di danni ai nervi.
La carnosina può impedire la costruzione di alcune proteine, le proteine che causano questa malattia.
4. Migliora la condizione di autistico
La carnosina è stata utilizzata in alcuni test su bambini autistici negli Stati Uniti. Un gruppo di bambini ha consumato la carnosina per due mesi e sono stati osservati miglioramenti nel loro comportamento. È stato trovato che la carnosina può migliorare alcune funzioni neurologiche in pazienti con autismo.
5. Diminuisci l'affaticamento muscolare
Una maggiore concentrazione di carnosina nei muscoli riduce l'affaticamento muscolare, poiché l'aminoacido è anche responsabile del mantenimento di un pH muscolare stabile. Ciò impedisce anche la formazione di acido lattico, che provoca dolore e disagio durante un esercizio fisico. Sai che dolore addominale quando inizi a correre? Sono gli effetti dell'acido lattico nel corpo.
6. Migliora la salute degli occhi
Alcuni studi hanno dimostrato che quando la carnosina è in quantità inferiore a quella che dovrebbe negli occhi, è più probabile che soffra di malattie come la cataratta.
Alcuni test eseguiti su pazienti che hanno avuto la cataratta sono stati sottoposti all'uso di carnosina liquida negli occhi. Il risultato in poche settimane è stato un significativo miglioramento della vista.
Tuttavia, il campionamento del paziente utilizzato non era abbastanza grande da poter essere scientificamente provato.
7. Prevenire l'Alzheimer
Poiché la carnosina ha una buona quantità di sostanze antiossidanti e antinfiammatorie, ci sono buone possibilità di evitare la formazione di malattie che appaiono con il passare del tempo, come il morbo di Alzheimer.
Inoltre, la carnosina è responsabile del blocco di altri percorsi responsabili della formazione della malattia.
Leggi anche => DHEA - Che cos'è, i suoi benefici anabolizzanti e gli effetti collaterali
Controindicazioni ed effetti collaterali
Non ci sono dati sufficienti sugli effetti collaterali della carnosina, né sulla sua funzionalità quando interagito con altri medicinali o integratori. Pertanto si raccomanda di prestare la massima attenzione quando si consuma il supplemento di carnosina. L'ideale è che prima di consumare cerchi un dottore.
A causa di dati insufficienti, il suo consumo non è raccomandato per:
- donne incinte,
- allattamento,
- anziano
- bambini
- persone con qualche tipo di malattia;
Se cadi in una di queste condizioni, cerca sempre un consiglio medico per non mettere a rischio la tua salute..
Una delle informazioni che hai sulla carnosina è che abbassa la pressione sanguigna. Quindi non è raccomandato per coloro che hanno già la pressione bassa. Al contrario, non è consigliabile fare l'auto-medicazione nel caso di persone ipertese.
Anche se serve come trattamento naturale per la pressione alta, è bene consultare uno specialista in anticipo per evitare effetti avversi.
Come prendere la carnosina?
Nel corso degli anni, il nostro corpo smette di produrre alcuni componenti, come ad esempio il collagene. La carnosina non viene più prodotta e in entrambi i casi è necessario utilizzare integratori più concentrati rispetto al cibo per soddisfare i bisogni fondamentali del nostro corpo.
Se preferisci ottenere la carnosina nel cibo piuttosto che negli integratori, una fonte eccellente sono le carni rosse. In entrambe le carni bovine e suine è possibile trovare una quantità elevata per chilo.
Una delle più alte concentrazioni deriva dalla carne di pollo, con circa 4.000 mg al chilo. Anche i pesci sono una buona fonte di carnosina.
È difficile definire con precisione la quantità da utilizzare al giorno, anche la carnosina che viene venduta sotto forma di capsule negli integratori. Questo perché oltre a non abbastanza dati sulla sua efficacia, ogni persona ha una diversa carenza di carnosina e bisogni diversi.
Prezzo e dove acquistare
I produttori riportano nel volantino L-Carnosine venduto in confezioni da 60 capsule, con capsula da 500 mg ciascuna, per prendere 2 capsule prima di pranzo e 2 capsule prima di cena. Un totale di 2000 mg al giorno. Il prezzo medio della confezione è di circa R $ 107,00 nelle principali farmacie di manipolazione.
Idealmente, si dovrebbe sempre seguire una raccomandazione medica prima di consumare il supplemento. E assicurati di seguire gli ordini medici. Aumentare la quantità giornaliera da ingerire può causare alcuni effetti collaterali nel tuo corpo. Cerca di bilanciare il consumo di carnosina con una dieta ricca ed equilibrata.