Hai mai sentito parlare di vitamina B5 (acido pantotenico)? È essenziale per il corpo umano, al punto che la sua carenza può essere altamente dannosa per la nostra salute.

Continua a leggere per capire tutto sulla vitamina B5, le sue funzioni, i benefici, le fonti naturali, i problemi della sua assenza, tra le altre informazioni importanti.

Cos'è l'acido pantotenico?

La vitamina B5 (detta anche acido pantotenico) è una delle vitamine che fanno parte del famoso complesso B.

È solubile in acqua e gran parte della quantità presente nel corpo viene eliminata dall'urina.

È fondamentale consumare buone dosi giornaliere di B5 in modo che possa sempre essere presente nel corpo, eseguendo tutte le funzioni di cui abbiamo bisogno per rimanere in salute.

A cosa serve?

La funzione principale della vitamina B5 (così come altre vitamine del gruppo B) è quella di aiutare il corpo a convertire i grassi ei carboidrati consumati dalla dieta in energia cellulare. Tuttavia, le sue funzioni non si fermano qui.

Agisce nella produzione di globuli rossi (responsabili della formazione del sangue); aiuta a proteggere il sistema digestivo; partecipa alla sintesi del colesterolo; regola il rilascio di ormoni; supporta la produzione del neurotrasmettitore che esegue la contrazione del muscolo scheletrico, tra le altre funzioni.

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Quali sono i benefici dell'acido pantotenico?

Dai un'occhiata ai benefici chiave della vitamina B5 per la nostra salute:

1 - Abbassare il colesterolo

B5 può agire nella produzione di colesterolo, quindi è in grado di abbassare il colesterolo LDL, che è considerato colesterolo dannoso per il nostro corpo.

Inoltre, aumenta l'HDL, che è benefico per il colesterolo e aiuta a prevenire le malattie.

In alcuni studi con i diabetici, il consumo di vitamina B5 è riuscito non solo a ridurre i livelli di LDL ma anche a ridurre i livelli di trigliceridi, sostanze che a dosi elevate possono influenzare notevolmente la nostra salute.

2 - Aiuto nella perdita di peso

Gli studi dimostrano che la vitamina B5 può essere in grado di aiutare nella perdita di peso perché aumenta la combustione dei grassi del corpo.

Questo perché questa sostanza agisce consentendo agli acidi grassi di funzionare come fonte di energia.

Inoltre, l'acido pantotenico agisce anche sul metabolismo dei carboidrati ingeriti, il che aumenta il suo utilizzo nei tessuti e gli impedisce di accumularsi come grasso.

3 - Accelerare la guarigione

Le prove indicano che la vitamina B5 agisce per lasciare il processo di guarigione più velocemente, aiutando notevolmente nel recupero postoperatorio o anche nella cura di semplici lividi.

Se la vitamina B5 funziona in combinazione con la vitamina C, questo beneficio può essere ulteriormente migliorato.

4 - Migliora le prestazioni fisiche

Le funzioni metaboliche della vitamina B5 sono essenziali per coloro che si allenano.

Questo perché consente alle sostanze nutritive consumate attraverso la dieta di essere convertite in fonte di energia per la contrazione muscolare.

5 - Lascia la pelle più sana

Uno studio condotto a Hong Kong ha osservato che l'assenza di B5 può causare un problema metabolico nei lipidi, che può portare all'acne.

La vitamina è anche in grado di ridurre il sebo che ostruisce i pori e lascia la pelle grassa.

Inoltre, la stessa ricerca ha dimostrato che i partecipanti che hanno assunto il supplemento B5 hanno avuto un miglioramento della salute e dell'estetica della loro pelle.

6 - Evita la caduta dei capelli

In generale, le vitamine B sono molto importanti per la nutrizione dei follicoli piliferi.

B5, in particolare, ha la capacità di fornire energia in modo che i nutrienti di quel sito siano metabolizzati.

Questo è il motivo per cui la carenza di vitamine può causare una riduzione della crescita dei capelli e alla fine la perdita dei capelli.

Supplemento di vitamina B5 può effettivamente essere un complemento al trattamento calvizie.

7 - Aumenta l'acetilcolina

La vitamina B5 è una di quelle responsabili del metabolismo della colina.

È un nutriente da trasformare in acetilcolina, un neurotrasmettitore che agisce sull'aumento della memoria, aumenta la concentrazione e la concentrazione, chiarisce il pensiero e aiuta la capacità mentale complessiva.

Dove trovare fonti naturali nel cibo

Sebbene l'acido pantotenico sia presente in diversi alimenti, il processo digestivo finisce per indebolirne le proprietà.

Quindi alcune persone preferiscono la supplementazione.

Ad ogni modo, elenchiamo di seguito gli alimenti che hanno la più alta quantità di vitamina B5 e che possono essere consumati nella tua giornata:

  • Tonno e salmone: entrambi i pesci sono ricchi di acido pantotenico; il tonno ha 1,2 mg per porzione cotta (85 g) e il salmone offre 1,3 mg per la stessa quantità di porzione.
  • uovo: la maggior parte della vitamina B5 delle uova è nel tuorlo, una quantità di 0,8 mg per unità.
  • Semi di girasole: un cucchiaio di questo seme ha circa 1 mg di B5.
  • avocado: per ogni 100 g di questo succulento frutto, abbiamo 1,46 mg di vitamina B5.
  • Carne rossa: una bistecca da 150 g offre in media 2,1 mg di vitamina; ricordati di farlo grigliare, senza troppo grasso.
  • Fungo shiitake: questa è la fonte più ricca di acido pantotenico in natura. Una tazza di funghi shiitake cotti equivale a 5,21 mg di vitamina B5!
  • Ricotta: anche se ci sono più formaggi ricchi di B5, il cottage merita di essere uno dei più salutari. È a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine, oltre ad avere 0,6 mg di B5 per 100 g di formaggio.
  • fegato: il fegato è anche una fonte estremamente ricca di vitamina B5, in possesso di 5 mg in soli 70 g di bistecca.
  • Patata dolce: oltre ad essere una delle verdure più benefiche per l'essere umano, la patata dolce di piccole dimensioni ha 1.1 di vitamina B5.
  • Lievito biologico: in un cucchiaio di questo lievito normalmente usato per fare il pane c'è 1,4 mg di acido pantotenico.
  • broccoli: questa pianta nutriente contiene 0,79 mg di B5 per 100 mg.
  • pollo: questa carne bianca ha 1,3 mg per 100 g di filetto.
  • Crusca di frumento: per 100 g di crusca, ci sono 2,2 mg di acido pantotenico.

Quali sono gli effetti della carenza di vitamina B5?

Ci sono alcuni sintomi che caratterizzano la mancanza di vitamina B5 nel corpo. Tra questi, possiamo menzionare:

  • Dolori di stomaco.
  • Disturbi del sonno.
  • Spasmi muscolari.
  • Affaticamento eccessivo.
  • Infezioni respiratorie.
  • stress.
  • spasmi.
  • Sindrome del piede bruciante (mancanza di sensibilità e bruciore ai piedi).

Quanto prendere?

Non è raccomandato il dosaggio universale di integratore di vitamina B5. Può variare in base alle esigenze, agli obiettivi e alle caratteristiche individuali.

Alcuni sostengono che la quantità corretta è di 5 mg al giorno. Tuttavia, questo numero è già stato messo in discussione. Attualmente il dosaggio più raccomandato e accettato è di 10 mg al giorno, soprattutto per le persone che si allenano.

In ogni caso, l'ideale è consultare un professionista della salute per consigliarti su quale quantità è meglio per te.

Quali sono gli effetti collaterali?

Se il supplemento viene consumato entro la dose massima giornaliera ammissibile, gli effetti indesiderati appariranno raramente.

Tuttavia, se ci sono esagerazioni, è possibile provare disagi intestinali, malessere e diarrea.

Si consiglia di consumare l'integratore dopo un pasto principale insieme all'acqua in modo che l'assorbimento sia più efficiente e veloce.

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Ci sono controindicazioni?

Se hai un problema di salute e stai prendendo un trattamento farmacologico controllato, dovresti consultare un medico prima di iniziare l'integrazione con vitamina B5, poiché è in grado di interagire con alcuni tipi di farmaci.

Anche le donne in stato di gravidanza, allattamento, minorenni e anziani non dovrebbero consumare B5 prima di consultare un professionista..