Testo di: Rafael "Big Raffa" Bracca

È incredibile come ogni giorno che passiamo ci rendiamo conto che la verità di oggi potrebbe essere l'errore di domani. La scienza come si dice, vive sempre in questo mondo di incertezze e per tutto il tempo scoperto e bisogna essere sempre consapevoli e aggiornati quando si tratta di notizie su prestazioni sportive, che nel nostro caso coinvolge la formazione di peso (o la resistenza ai più intellettuale ) e una forma di muscoli con sempre più volume e definizione.

In questo articolo, discuteremo specificamente dell'integrazione pre e post-allenamento con le sue varietà quando il soggetto è una fonte di energia.

Ci sono il classico "basicão" Whey + Malto che usavamo da altri 10 anni. Ma oggi, con i progressi tecnologici e alcuni studi comparativi, iniziamo a percepire alcune imperfezioni in questo tipo di metodologia. Ricordando che proteine ​​del siero, come ho detto prima (vedi file del sito "All About proteine ​​del siero") dovrebbe essere fonte ISOLATO che è la più pura fonte di siero di latte là e, se possibile, è anche idrolizzato, che è la forma di idrolisi (guasto) del peptide dove tutti hanno rotto e amminoacido pronto per essere assimilato immediatamente ottenere il beneficio del tempo di assorbimento della loro Whey è 100% più veloce di siero di latte convenzionale, rendendolo più anabolico e meno suscettibile agli effetti deleteri del succo gastrico, tra gli altri fattori. Un siero Isolato richiede circa 8 a 12 minuti per essere completamente assorbita mentre un idrolizzato in sei minuti rimane nessun resto nel plasma sanguigno essendo facilmente disponibili proteine ​​muscolari, tale differenza di recupero, fattori di crescita, frazioni, anabolismo e altri benefici in generale che Whey WPI / WPH offre.

Tornando al tema della fonte di energia, cosa c'è di sbagliato nell'uso di proteine ​​con malto o destrosio in caso di anabolismo, recupero e composizione corporea migliori? Succede che l'Alto indice glicemico Carb (GI) promuove un picco di insulina che agisce contro la nostra intenzione di proliferare ormoni anabolizzanti GH e IGF di, dal momento che GH è un'insulina contro-regolatore ormonale, o quando uno è alto, l'altro è BASSO! A parte l'uso di questi carboni, abbiamo finito per inibire diversi fattori di crescita del siero di latte che non giustificavano la loro integrazione. Pertanto, l'uso di proteine ​​ad alto valore biologico sarà di scarsa utilità se indeboliamo gran parte della sua azione anabolica.

Ma allora cosa fare? Prendi destrosio e malto? SI! Ma per cosa diavolo? Serve quando l'uso è unico ed esclusivo per ottenere ENERGIA e la sostituzione immediata delle riserve di glicogeno. È ideale per corridori, ciclisti, maratoneti, tri-atleti sullo sfondo, insomma. Un altro caso interessante è che ci rendiamo conto che anche in una piccola quantità e con la finestra di opportunità aperta, l'I.G. modifica la composizione corporea in modo negativo, causando l'accumulo di grasso nella maggior parte delle persone. "Bah, bevo e ottengo la pelle sottile", sei una genetica estremamente privilegiata o un bodybuilder che fa uso di varie risorse ergogeniche che aumentano il tuo metabolismo, e anche in questo caso potresti diventare migliore di te! Ma stiamo parlando di persone normali, con metabolismi più lenti e che si allenano nelle accademie da un paese all'altro.

Ma Raffa, il tuo culo, come faccio a ottenere la mia fonte di energia ?! E adesso? Il mondo finirà! Il mio siero di latte sarà usato come fonte di energia e assomiglierò più a un'alce che salta che a un bodybuilder competitivo. Calmati, ragazzo, ferma il tuo brufolo e ascolta. Ho detto di prendere il carbo, ma mettiamo qualcos'altro sul posto! Cosa? cosa? cosa? cosa?

Nel nostro caso un MCT o ribosio, ma come il ribosio è troppo costoso e poco realistico per i nostri poveri tasche cose, ci terrà la MCT più conveniente che è una media dei trigliceridi derivati ​​catena nel latte materno, olio di cocco e olio di palma avendo 6,8,10 e 12 catene di carbonio nella sua composizione.

Gli MCT vengono assimilati quasi immediatamente alla circolazione portale e trasportati dall'albumina. L'idrolisi (digestione) degli MCT è molto rapida e ha un piccolo coinvolgimento pancreatico nel processo. Hanno anche un sistema molto simile a quello dei carboni, sono offerti alle cellule senza dipendere dalla carnitina e sono ossidati e assimilati molto rapidamente diversi dagli altri grassi come la catena lunga.

Gli MCT hanno diversi vantaggi che ora citerò:

- Aiuta nei casi di gastrite, ulcere duodenali, calcoli biliari e carenze di assorbimento dei nutrienti.

- Migliora l'assorbimento di vitamina E, calcio e magnesio.

- Assorbimento immediato come fornito nella parte liquida.

- Effetto termogenico.

- Aiuta le prestazioni atletiche sia in resistenza che in atleti di altri sport anaerobici.

- Digestione veloce.

- Aiuta il metabolismo del glucosio.

- Fornisce l'erogazione di energia veloce.

Il testo continua dopo l'annuncio.

- Previene l'ipoglicemia, essendo utilizzata con successo in programmi per la perdita di peso e il trattamento dell'obesità promuovendo la termogenesi e il controllo dell'appetito.

- Stimola i livelli dell'ormone della crescita.

- Stimola l'aumento dei livelli di testosterone per essere un grasso e precursore della produzione di questo ormone.

Di seguito seguiremo esempi di integrazione senza distinzione di peso, altezza e diversi fattori specifici per una valutazione accurata. Ricordando che questo è lontano da una prescrizione, cercare uno specialista nell'area che necessita del tuo lavoro.

Esempi indiscriminati di integrazione pre-allenamento:

Livello principiante

- 10 g di glutammina

- Concentrato di proteine ​​del siero di latte 25g

Livello intermedio

- 4g bcaas in caps

- 25g miscela di proteine ​​del siero di latte

- 10 g di creatina

Livello avanzato

- 10 g di polvere di bcaa

- 50g Whey Protein ISOLATED / HYDROLYED

- 15 g di glutammina

- 10 g di creatina

Esempi indiscriminati di integrazione post allenamento:

Livello principiante

- 9g di MCT

- Concentrato di proteine ​​del siero di latte 50g

- 10 g di creatina

Livello intermedio

- 9g di MCT

- 60g di mix di proteine ​​del siero di latte

- 6g di Bcaa's in caps

- 10 g di creatina

Livello avanzato

- 9g di MCT con ETÀ

- 56g Proteine ​​del siero di latte ISOLATE / IDROLIZZATE

- 10 g di BCAA in polvere

- 15 g di glutammina

- 10g creatina etil estere

- 400uL di vitamina E

- 500 mg di vitamina C

Come si può vedere, ci sono diverse opzioni che abbiamo quando si tratta di integrazione, e l'MCT si adatta a tutti, nel nostro caso a causa della sua eccellente composizione.

Speriamo di aver contribuito con competenza a tutti i nostri compagni di squadra e saremo disponibili a consigliare e individuare il lavoro di coloro che desiderano migliorare le loro prestazioni in palestra su [email protected]

Resta con dio!

Rafael "Big Raffa" Bracca

Laureato in Educazione Fisica.

Specialista in consulenza personalizzata.

Specialista in esercizio di resistenza.

Specialista in nutrizione sportiva.

Laurea in Nutrizione.