Ogni giorno che passa l'intera pasta di arachidi diventa più popolare, ma molti ancora non sanno che, oltre ad essere gustoso, porta benefici per tutti, specialmente per chi fa bodybuilding.

Vantaggi di tutta la pasta di arachidi

1 - Fornisce tutto ciò di cui il corpo ha bisogno per sostenere la crescita muscolare

L'intera pasta di arachidi è un alimento ricco di vari nutrienti che aiutano a progredire nell'accademia. È una delle verdure con una maggiore concentrazione di proteine, contiene grassi buoni (mono- e poli-insaturi) e assolutamente senza zucchero.

Anche se il tuo obiettivo non è mai stato quello di essere muscolare, l'ingestione di buone proteine ​​e grassi rimane importante per il mantenimento della salute.

Le proteine ​​sono utili nella costruzione di vari tessuti del corpo che vanno dai muscoli stessi, fino ai capelli. I grassi buoni vengono utilizzati nella creazione di diversi ormoni che, in un modo o nell'altro, possono influenzare la qualità della loro vita.

2 - Guadagno di peso salutare (ipercalorico naturale)

Ogni 15 g di pasta di arachidi intera fornisce circa 90 calorie, che è relativamente alta. Considerando che queste calorie sono buone, questo è perfetto per chi sta cercando di guadagnare massa muscolare o semplicemente vuole ingrassare in modo sano.

In palestra, molte persone non riescono a guadagnare muscoli solo perché non possono mangiare abbastanza ogni giorno, usando la pasta è un metodo per "contrabbandare" più proteine ​​e calorie nel corpo senza sforzo a causa della sua piacevole densità e gusto.

In effetti, con la pasta di arachidi, è facile estrapolare nell'ingestione di calorie, è così facile da ingerirlo.

3 - È versatile

Poiché il cibo è sotto forma di pasta, è possibile utilizzarlo in numerosi modi, il che facilita la dieta su base giornaliera.

Puoi mangiare la pasta di arachidi direttamente dalla pentola con un cucchiaio, usare in frullati proteici (si mescola molto bene con l'aiuto del frullatore), consumare con frutta, con yogurt bianco e altro (vedi le ricette alla fine del testo).

4 - Ricco di vitamine e minerali

La pasta di arachidi (o la stessa arachide) fornisce una buona quantità di vari nutrienti, come ad esempio:

  • biotina;
  • di rame;
  • niacina;
  • Acido folico;
  • manganese;
  • Vitamina E;
  • tiamina;
  • fosforo;
  • magnesio.

La pasta di arachidi è anche ricca di antiossidanti come l'acido cumarico e il revesratrolo.

Tutti questi nutrienti, in particolare il magnesio, svolgono un ruolo importante nel mantenimento e nella crescita dei muscoli (e anche nella vostra salute).

5 - Ha un grande vantaggio in termini di costi

Molte persone si lamentano del prezzo della pasta di arachidi (circa $ 13 per libbra), ma non si fermano a pensare al quadro completo della dieta.

Se miri a guadagnare massa muscolare o peso in modo sano, devi ingerire un certo numero di calorie ogni giorno per farlo accadere, e questo numero è spesso elevato.

Ingerire, diciamo, 3500 calorie ogni giorno, attraverso il pollo, le patate dolci e gli integratori, significa mangiare un sacco di cibo.

Includendo cibi ipercalorici come la pasta di arachidi, finisci per dover mangiare MENO altri cibi e alla fine della storia, spendi meno sulla dieta.

6 - È buono per il tuo cuore

Le malattie cardiache sono una delle principali cause di morte nel mondo.

Diversi studi hanno dimostrato che mangiare noccioline (attraverso la polpa o qualsiasi altro mezzo) può aiutare a prevenire le malattie cardiache (11,12).

Il testo continua dopo l'annuncio.

Gli scienziati credono che questo accada perché le arachidi sono ricche di sostanze nutritive che proteggono naturalmente il cuore. Esempi di questi nutrienti sono: magnesio, niacina, rame, acido oleico e i suoi vari antiossidanti come revesratrol.

Pasta, crema o burro di arachidi ?

Quando cerchi la pasta di arachidi, troverai molti prodotti simili, principalmente panna e burro di arachidi.

Tutti e tre possono essere lo stesso prodotto, ciò che conta è la scheda informativa sulla nutrizione. Pasta di arachidi INTEGRALE, non contiene zucchero, molto meno sapore aggiunto attraverso carboidrati come la maltodestrina.

In breve, se la scheda nutrizionale è molto diversa da quella qui sotto, probabilmente non è la versione completa - cercane un'altra.

Scheda nutrizionale

Ad ogni cucchiaio (15 g) di pasta di arachidi intera troviamo:

Valore energetico 89 kcal = 369 kj
carboidrati 3.2g
zuccheri -
proteine 4.3g
Grasso totale 7,4 g
Grassi saturi 1.0g
Grassi trans -
Fibra alimentare 1.2g

Dove acquistare la versione completa

Poiché si tratta di un prodotto relativamente nuovo nel mercato brasiliano, trovare la cartella può essere un compito difficile. Ci sono pochi posti che vendono pasta e di solito solo nelle grandi città.

Al momento (e per ora), lo shopping su Internet è uno dei modi più veloci per comprare burro di arachidi, indipendentemente da dove vivi.

Una delle paste di arachidi più economiche del momento è la Mandibin di 4.8KG.

Il punto è che la data di scadenza della pasta di arachidi è relativamente lunga (più di sei mesi) e l'acquisto in piccole quantità finisce per risultare molto più costoso rispetto all'acquisto di 4,5 kg alla volta.

Al momento, abbiamo visto Net Shoes solo vendere il piatto di queste dimensioni e per circa $ 100. E non fare errori, in realtà è più economico. Clicca qui (o immagine sotto) per visualizzare la pagina del prodotto.

Ma la pasta di arachidi non sta ingrassando ?

In un modo breve e spesso,.

La pasta di arachidi non faciliterà o non genererà l'accumulo di grasso di per sé - indipendentemente da quale sia il tuo obiettivo - in generale, ciò che determinerà se guadagni o perdi grasso è il consumo calorico nel suo complesso.

È necessario chiarirlo perché molte persone pensano che le arachidi siano "un alimento ingrassante", ma non ci sono cibi che ingrassano, ma persone che mangiano troppo.

Con il burro di arachidi è possibile fare il contrario. Chiunque sia a dieta brucia grassi sa quanto sia difficile controllare le voglie per cibi calorici (e gustosi),.

Usando la pasta di arachidi, che è un alimento sano, tieni sotto controllo le voglie e non sei così incline alle ricadute e senti di ricorrere a cibi cattivi.

Questo perché l'arachide è anche ricco di triptofano, un amminoacido che aiuta nella produzione di serotonina che ti renderà "felice" dopo aver mangiato (imitando l'effetto che cerchiamo quando si mangia la spazzatura, anche nel subconscio).

Infatti, la pasta di arachidi è uno dei migliori alimenti per chiunque stia cercando di perdere grasso:

  • La pasta di arachidi promuove più sazietà di qualsiasi altro cibo calorico (2,3).
  • Compensando il consumo di calorie ingerendo pasta di arachidi, consumiamo automaticamente meno calorie da altre fonti (3,4).
  • A causa della quantità di proteine ​​e grassi presenti nelle arachidi, il corpo crescente il dispendio di calorie dovuto al lavoro svolto per abbattere i suoi nutrienti (4,5).

pericoli

Nel complesso, la pasta di arachidi è un alimento sicuro ma richiede alcune cure di base in modo da poterne estrarre i benefici con la massima sicurezza:

Contaminazione da aflatossina

Se l'arachide è stata immagazzinata in modo errato, essendo esposta al calore e all'umidità, può essere contaminata da una specie di muffa che produce una sostanza tossica chiamata aflatossina.

Quando si consumano noccioline contaminate, una persona sana può avere problemi al fegato e questo non è il sito più prudente, questo davvero può succedere (1).

In Brasile esiste un programma chiamato Pro-Peanut che regola la qualità delle arachidi vendute solo per assicurarsi che non siano contaminate al punto da causare problemi di salute, quindi quando acquisti arachidi o burro di arachidi, assicurati che il prodotto abbia l'etichetta "Pro-Peanut" stampata sull'etichetta.

Allergia alle arachidi

Come la maggior parte della popolazione, probabilmente non sei allergico alle noccioline e difficilmente avrai problemi a prescindere dall'importo che usi, ma dobbiamo lasciare l'avviso per pura cautela: una persona allergica alle arachidi può essere molto malata usando questo cibo.

Basta fare attenzione se vivessi in un bunker della seconda guerra mondiale fino ad oggi e non hai mai provato noccioline prima (e quindi non sai se sei allergico ancora).

Come fare la tua pasta di arachidi

Un modo per risparmiare denaro quando si inserisce la pasta di arachidi nella propria dieta è quello di acquistare le arachidi normali e fare la pasta da soli. La ricetta non potrebbe essere più semplice e il sapore è quasi lo stesso delle versioni industrializzate:

  1. Torre l'arachide. Prendi una teglia da forno e butta le noccioline sopra in modo che non si ammucchino troppo, altrimenti alcune di esse si cuociono in modo non uniforme. Mettere in forno a fuoco vivace per 20 minuti e.
  2. Distruggi tutto. Ora tostato, sbucciare le arachidi e gettarle nel frullatore o nel robot da cucina. Macinare lentamente quando si nota che il frullatore / processore non riesce a macinare, spegnere, mescolare con un cucchiaio e riprovare. Puoi buttare uno o due cucchiai di olio di arachidi per lasciare la pasta cremosa.
  3. pronto. Hai fatto la pasta di arachidi :)

L'unico avvertimento riguarda le noccioline che userete per fare la pasta, ricordatevi di comprarne una che abbia il sigillo Pro-Peanut. Cercare noccioline a buon mercato è una cattiva idea e può generare più problemi che soluzioni.

Ricette facili e pratiche con burro di arachidi intero

Ecco alcune ricette che utilizzano pasta di arachidi integrale e che possono adattarsi a qualsiasi tipo di dieta, specialmente nelle diete per ottenere massa muscolare. Tutto dipenderà dal tuo bisogno individuale.

Ricorda che nessuna ricetta di cottura è scritta in pietra. Se non hai un ingrediente, usa la creatività e sostituiscilo con qualcosa che hai a portata di mano, che consideri più economico o addirittura scegli di non usare. La tua creatività è il limite.

Andiamo..

1 - Porridge proteico

ingredienti

  • 60 g di avena
  • 8 albumi
  • Sapore di cioccolato in polvere a mezzo pasto di proteine ​​(opzionale)
  • 2 cucchiaini di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di dolcificante naturale Splenda
  • 1 cucchiaio di pasta di arachidi integrale
  • 50 ml di acqua

Come prepararsi

  1. In una ciotola che può essere utilizzata nel microonde, mescolare tutti gli ingredienti.
  2. Cuocere nel microonde per 2 minuti.
  3. Mescolare un po 'di più con un cucchiaio per non girare una patata.
  4. Cuocere per altri 2 minuti.
  5. coma!

2 - Sandwich di arachidi e pasta di banana

ingredienti

  • Fette di pane integrale
  • 1 banana grande
  • 2 cucchiai di pasta di arachidi integrale

Come prepararsi

  1. Impasta la banana insieme alla pasta di arachidi usando una forchetta
  2. Fare un panino con pane integrale

3 - Smoothie proteico

ingredienti

  • Una grande banana congelata
  • 400 ml di latte intero
  • 2 cucchiai di pasta di arachidi integrale
  • 1 misuratore di proteine ​​in polvere a scelta

Come prepararsi

  1. Metti tutti gli ingredienti direttamente nel frullatore
  2. Battere per 30 secondi a 1 minuto

Nota: per congelare la banana, togliere la buccia e tagliarla a strisce prima di lasciare nel congelatore. In questo modo, la banana funge da ghiaccio e lascia ancora la scossa più cremosa. È perfetto.

4 - Pasta di arachidi con yogurt naturale

ingredienti

  • 2 cucchiai di pasta di arachidi integrale
  • 60 g di avena
  • 1 vasetto di yogurt naturale (con grasso)

Come prepararsi

  1. Usando una ciotola, unisci tutti gli ingredienti con un cucchiaio
  2. coma!

Nota: questa ricetta può essere fatta solo se la pasta di arachidi rimane un po 'fuori dal frigorifero, cioè se è morbida.

Domande frequenti

Qual è il momento migliore per usare il burro di arachidi ?

Non c'è un momento specifico per usare la pasta di arachidi, sarebbe come chiedere il momento migliore per mangiare riso e fagioli. Usalo insieme per ogni pasto della giornata.

Posso usare arachidi pure o altri alimenti come la farina di arachidi al posto della pasta ?

Sì, nessun problema Lo scopo di usare la pasta di arachidi è la sua versatilità; è possibile includerlo in una vasta gamma di pasti (esempio: mescolare frullati, porridge, ecc.).

Qual è la quantità ideale di consumo ?

Questo dipenderà dai tuoi bisogni individuali, ma puoi usare 2 cucchiai da tavola fino a tre volte al giorno senza problemi (se la tua preoccupazione era sapere se stavi esagerando).

Parole finali

La pasta di arachidi, nella versione completa, è uno dei migliori alimenti per coloro che vogliono guadagnare massa muscolare con la salute.

Ha una buona quantità di proteine, grassi buoni, pochi carboidrati, niente zuccheri, niente fibre e molti nutrienti che fanno bene alla salute e in qualche modo aiuteranno i tuoi progressi in palestra..

E no, la pasta di arachidi non ingrassa (nel senso di accumulare grasso inutilmente) purché tu non stia estrapolando il tuo fabbisogno calorico attraverso la dieta nel suo complesso.

Alla fine della giornata, la pasta di arachidi è un ottimo cibo, indipendentemente dal suo scopo.