Domanda molto comune è quale sia lo scopo del consumo di patata dolce e se possa aumentare di peso o perdere peso. Per questo spieghiamo in questo articolo quali sono i suoi benefici, la composizione e il miglior modo di preparazione.


La patata dolce ha avuto a lungo successo tra gli amanti del mondo del fitness, ma sarà davvero utile alla salute? Quanto dovremmo consumare?

Queste e altre risposte che puoi trovare qui. Dai un'occhiata!

Patata dolce e suoi benefici:

Le patate dolci sono un'ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico, il che significa che l'energia rilasciata da questo cibo viene rilasciata gradualmente al tuo corpo.

Questo è un grande vantaggio per sentirsi sazi più a lungo e per prevenire la deposizione di grasso corporeo sotto forma di "piccole mani" cattive.

Questo è anche un vantaggio per coloro che praticano attività fisica principalmente nel pre-allenamento, dove l'energia è necessaria per un lungo periodo di tempo per funzionare bene durante l'esercizio fisico.

Come conseguenza della buona prestazione durante l'attività, il professionista guadagna la massa muscolare in modo più efficiente.

  • È una buona opzione per creare il menu del diabetico poiché ha un basso indice glicemico mantenendo livelli glicemici stabili;
  • Contiene vitamina A, C ed E. Tutte queste vitamine hanno proprietà antiossidanti che combattono l'azione dei radicali liberi. Ciò che si traduce in una pelle giovane e sana e molto più disposizione per le attività del giorno per giorno;
  • Contiene vitamine del gruppo B che migliorano il funzionamento del metabolismo e sono anche essenziali per il corretto sviluppo del sistema nervoso, muscolare, del sistema immunitario e per mantenere la salute della pelle;
  • Contiene vitamina D. Questa è una vitamina essenziale per il corretto assorbimento del calcio e di conseguenza per rafforzare ossa e denti. Inoltre aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
  • È una fonte di magnesio e potassio, importanti minerali per il rilassamento muscolare e per il controllo della pressione arteriosa. Inoltre, il magnesio è un minerale antistress naturale.
  • Ricco di ferro, che ti aiuta ad aumentare il tuo sistema immunitario e prevenire malattie come l'anemia. Ciò che garantisce molta più vitalità!
  • È una fonte di fibre che sono responsabili di dare sazietà, migliorare il funzionamento intestinale aiutando ad eliminare le tossine dal corpo;
  • Contiene il grasso buono di Omega 3 che previene la formazione di placche di grasso nelle arterie mantenendo la salute cardiovascolare. Inoltre, ha un'azione antinfiammatoria che contribuisce all'eliminazione dei grassi in eccesso;
  • Gli studi dimostrano che, essendo ricco di beta carotene, questo alimento aiuta a prevenire il cancro come il cancro al seno, l'utero e l'ovaio. E altro ancora! Secondo gli studi il consumo di questo aiuta nella riduzione dei sintomi della pre e post menopausa.

La patata dolce è il modo migliore per prepararla?

Questo cibo è molto versatile, ti permette di prepararlo in diversi modi come:

  • Arrosto (il tuo indice glicemico può aumentare in questa forma di preparazione);
  • Come la purea, è in grado di sostituire perfettamente riso o altra fonte di carboidrati nei pasti principali;
  • cottura;
  • alla griglia;
  • Nelle zuppe;
  • circuiti integrati;
  • Mescolato le insalate;
  • Come fare spuntini per rendere più sano il tuo spuntino pomeridiano.

 Le differenze tra patata inglese e patata dolce in termini di valore nutrizionale:

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Dopo tutto il grasso di patata dolce o perdere peso?

Come puoi vedere questo è un alimento con molti benefici e che può essere utilizzato fino a quando il consumo è equilibrato, come dovrebbe essere il cibo di coloro che cercano salute e qualità della vita.

Anche se è una fonte di carboidrati a basso indice glicemico, se consumato in eccesso questo cibo può piuttosto portare ad un aumento di peso, per questo motivo l'ideale è sempre quello di bilanciare il pasto consumando la patata dolce o altra fonte di carboidrati e non due o più fonti di carboidrati insieme.

Hai visto quanti benefici questo cibo porta alla tua salute? Il segreto di coloro che l'hanno già inserito nella dieta e ottenuto grandi risultati è quello di mantenere una dieta equilibrata e un'attività fisica regolare su base giornaliera.

Provalo tu stesso e modifica il tuo cibo in meglio!

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Alla prossima.