Conoscete già il succo di patata? Vedi i molti benefici per la salute che fornisce e anche aiutarti a perdere peso..


L'igname che è molto confuso come personaggio in alcune regioni del paese, è un tubero consumato molto nella colazione nelle regioni del nord e nord-est del paese.

Buone ragioni non sono sufficienti per includere questo carboidrato nella dieta, meglio ancora se sostituisce i carboidrati semplici come il riso e il pane del giorno. È piuttosto gustoso e può essere consumato in diversi modi, anche come succo.

Il succo di patata sta già riscuotendo un grande successo tra i famosi.

Un buon esempio è l'attrice Mariana Ximenes che ha già dichiarato di prendere il succo verde con yam ogni giorno a colazione. Dona energia al corpo e aiuta anche a controllare il PMS..

Indice - Quello che vedrete in questo articolo sul succo di yam:

Contenuto di questo articolo

  • 1 ricette di succo di yum
  • 2 succo di Yam tradizionale
  • 3 Ricetta per succo verde con patate dolci
  • 4 Yam Juice con Apple

I vantaggi di Yam

L'igname è un tipo di cibo che offre carboidrati complessi, cioè fornisce molta energia senza formare il picco di insulina.

Questo è precisamente responsabile della trasformazione del glucosio in eccesso nel corpo in grasso immagazzinato nella regione addominale.

Così, yam aiuta a bilanciare i livelli di glucosio nel sangue aiutando a prevenire il diabete.

Vedi altri benefici che questo alimento può portare alla salute:

  • Riduce i livelli di colesterolo nel sangue poiché riduce l'assorbimento di questa sostanza dall'intestino;

  • L'igname contiene diversi nutrienti e tra questi possiamo menzionare potassio, calcio, ferro, fosforo, vitamine del gruppo B, vitamina C e vitamina A.

  • Ha anche una grande quantità di fibra che aiuta il sistema digestivo e controlla i livelli di glucosio;

  • Aiuta a perdere peso poiché ha carboidrati complessi che non sarà immagazzinato come fonte di energia sotto forma di grasso;

  • Questo tubercolo aiuta anche a bilanciare i livelli di ormone progesterone e riduce anche i sintomi della PMS e può aiutare le donne a rimanere incinte più velocemente;

Ignami grezzi sono cattivi?

L'igname ha una sostanza chiamata acido ossalico che può anche essere trovata in altre radici come barbabietole e altri tipi di patate.

Questo acido è responsabile del prurito che può apparire in alcune persone mentre maneggia l'igname.

Tuttavia, se consumato delle dosi corrette, questo tubero non nuoce alla salute.

Tuttavia, a contatto con altri alimenti può ridurre l'assorbimento di alcuni nutrienti.

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Aiuta nella prevenzione o nel trattamento della dengue?

Poiché l'igname è un alimento molto completo ad alto valore nutritivo, riesce a rafforzare le difese del corpo rendendoci meno propensi ad acquisire malattie come raffreddore e influenza.

L'igname aiuta anche a "pulire il sangue" e a ridurre le tossine, ma non ci sono studi o ricerche che confermino la tesi secondo cui gli ignami possono prevenire la dengue o addirittura trattarlo poiché c'è solo un trattamento sintomatico per la dengue, cioè, è solo possibile alleviare i sintomi.


Come questo tubero migliora le difese del corpo, può aiutare nel trattamento di qualsiasi patologia poiché migliora il sistema immunitario nel suo complesso.

Ricette di succo di Yam

Ci sono diverse ricette di succo di yam e sono tutte estremamente nutrienti.

Puoi sempre innovare cambiando i frutti o le verdure che hai messo nel succo in modo da non essere stufo del gusto.

Ecco alcune ricette rapide e pratiche da fare e che miglioreranno la tua salute.

Succo di Yam tradizionale

ingredienti

  • 1 tazza di patate pelate e tagliate a dadini

  • 500 ml di acqua o acqua di cocco

  • Succo di 1 limone

Modo di fare

  • Batti tutti gli ingredienti nel frullatore

  • Dolcificare con miele con dolcificante

  • Non è necessario grattare

Ricetta Green Juice con Yam

ingredienti

  • 2 foglie di cavolo

  • 500 ml di acqua

  • 1 carota

  • 2 mele

  • 1 pezzo medio di zenzero

  • 5 foglie di lattuga

  • 2 piccoli ignami crudi e sgusciati

Modo di fare

  • Tagliare tutti gli ingredienti in piccoli pezzi (prima di tagliare lo zenzero per sbucciarlo)

  • Mescolare il tutto nel frullatore insieme all'acqua

  • Battere fino a quando omogeneo

  • Sei pronto per bere?

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Yam Juice con Apple

ingredienti

  • 1 mela

  • 1 limone

  • 1 zam giapponese o di San Paolo di piccole dimensioni

  • Mezzo litro d'acqua

  • Miele, dolcificante, demerara o zucchero di canna

Modo di fare

  • Taglia le patate e la mela tagliata già sbucciate nel frullatore

  • Aggiungere il succo di limone e acqua

  • Batti fino a che liscio

  • Zucchero e pronto da bere