Dieta in gravidanza - Generare con la salute
gravidanzaDurante tutta la vita sperimentiamo diete e più diete e piani di perdita di peso, o anche prendere la decisione di seguire un menu più rigoroso al fine di migliorare la salute o nella stragrande maggioranza del tempo dopo aver preso una tirata di dottore a causa del peso sopra indicato, diabete e colesterolo alto.
Questo non è molto diverso dal caso della grande maggioranza delle donne quando scoprono la gestazione e si consiglia di seguire una dieta di gravidanza in nome di un migliore sviluppo fetale e della buona salute della madre.
Per quale dieta in gravidanza?
La dieta della gravidanza deve essere rigorosa e ben bilanciata in modo da poter fornire i nutrienti e le vitamine necessari per il miglior sviluppo del bambino e garantire una gestazione sana e con minori probabilità di complicanze.
La dieta sana agisce direttamente sullo sviluppo cerebrale del feto, che in assenza di alcuni nutrienti può presentare problemi nel QI, interessando importanti aree cerebrali.
È possibile seguire una dieta in gravidanza in cui si controlla l'aumento di peso che non deve superare i 12 kg e mantenere una gestazione tranquilla e sana e generare ancora un bambino più sano. Alcuni alimenti sono fondamentali e non devono essere scartati dal menu del cibo in nessuna circostanza, a causa della loro importanza nella fornitura di sostanze nutritive, come nel caso di:
- Frutta e verdura - Anguria, mela, pera, arancia, fragola, carota, pomodoro, lattuga, zucca, cavolo, broccoli.
- Carne magra - pollo e tacchino
- Proteine vegetali - Riso, fagioli, grano, cereali a base di mais
- Pesce - Sardine, tonno e salmone
Derivati del latte come formaggio, yogurt e latte sono alimenti ricchi di sostanze nutritive e calcio e dovrebbero essere sempre presenti nel menu del cibo soprattutto in gravidanza, che ha bisogno sia di calcio per lo sviluppo di ossa e denti fetali.
Alimenti non indicati in gravidanza
Alcuni alimenti che sono considerati nutrienti in qualsiasi momento della vita in questo periodo non sono indicati perché presentano rischi per la salute della donna incinta e del bambino, come i frutti di mare.
Pesce crudo e molluschi non sono raccomandati durante questa fase perché presentano grandi rischi di contaminazione da toxoplasmosi e infezioni, essendo in grado di causare cecità e gravi danni cerebrali al bambino.
Anche il latte e i formaggi non pastorizzati devono essere tagliati dal menu perché presentano un rischio di contaminazione con la listeria di batteri. Batteri responsabili di aborti spontanei, parto prematuro o addirittura sviluppo di malattie fatali per il feto.
Questo batterio si trova anche nelle salsicce, freddo e intarsiato in generale, quindi dovrebbero essere cucinati correttamente prima del consumo, altrimenti grandi rischi. Le uova sono indicate nel cibo, ma non dovrebbero mai essere consumate crude o poco cotte.
Le uova con tuorlo morbido dovrebbero essere evitate a causa delle possibilità di contaminazione con salmonella. I tè che sembrano così innocui da essere naturali, possono presentare grandi rischi per la gestazione come nel caso di boldo, menta, cannella, ruta.
Caffè nella gestazione
Un altro cibo che dovrebbe essere ridotto il consumo giornaliero è la caffeina. Questo cibo se ingerito in eccesso può causare parto prematuro o agire sullo sviluppo del bambino, risultando in un bambino con un peso ridotto.
La caffeina non si trova solo nel caffè quotidiano, ma nella cola, nel cioccolato, nel tè mate e nel chimarrão. Il consumo di alcol dovrebbe essere totalmente ritirato dal menu alimentare di una donna incinta..
Non essendo sicuro alcuna quantità di questa sostanza, essendo in grado di causare danni al feto inclusi ritardi mentali. La gravidanza è una fase così magica e passa così velocemente, perché non seguire le raccomandazioni e godersi questo momento sprecando la salute e dando vita a un bambino sano, non è?
Vedi anche: Dieta post parto - Alimentazione con qualità
Foto: greggavedon.com, Tomas Hellberg