La maltodestrina è ampiamente utilizzata dagli atleti di vari sport, fornendo energia in modo rapido ed efficace. Scopri come ingerire correttamente e se ha torto!


Durante la resistenza e gli esercizi ad alta intensità, i nostri muscoli usano il glicogeno come fonte di energia.

Tuttavia, quando finisce, i muscoli si affaticano ed è impossibile continuare l'allenamento.

Pertanto, l'ingestione di carboidrati durante il bodybuilding è così importante.

Saranno metabolizzati e aumenteranno i livelli di energia muscolare permettendoti di continuare il bodybuilding senza perdite.

Contenuto di questo articolo

  • 1 Cos'è la maltodestrina
  • 2 A cosa serve la maltodestrina?
  • 3 I vantaggi della maltodestrina
  • 4 Come prendere la maltodestrina?
  • 5 Posso assumere maltodestrina con altri integratori?
  • 6 effetti collaterali - Fa male?
  • 7 Chi può o non deve usare maltodestrina
  • 8 Prezzi, migliori marche e dove acquistare maltodestrina
  • 9 Ingrasso di maltodestrina?
  • 10 Posso assumere maltodestrina ogni giorno?

Cos'è la maltodestrina

maltodestrina è un carboidrato complesso, dalla conversione enzimatica di amido di mais. Il suo assorbimento da parte dell'organismo è graduale e lento, poiché contiene polimeri di destrosio.

Questi polimeri finiscono per essere metabolizzati lentamente, il che fa sì che fornisca energia durante un'attività fisica che richiede resistenza e lunga durata, poiché rilascia gradualmente il glucosio nel sangue. 

È un tipo di carboidrato che si sviluppa dalla rottura delle molecole di amido con l'aggiunta di acqua. Si formano polimeri del glucosio che, se ingeriti, aumentano i tassi di insulina formando il cosiddetto picco dell'insulina nel sangue.

Questi polimeri possono essere rapidamente assorbiti dal corpo, essendo l'ideale per chiunque stia entrando nella fatica.

A cosa serve la maltodestrina?

Ogni giorno, abbiamo bisogno di circa il 60% di carboidrati nella nostra dieta, quindi non abbiamo bisogno di deviare le proteine ​​dalla sua funzione principale: fornire energia per le attività fisiche e aiutare nella costruzione muscolare.

È proprio per questi motivi che questo complesso carboidrato e l'indice glicemico sono così consumati da culturisti e corridori professionisti.

Ampiamente usato da giocatori di calcio, giocatori di pallacanestro, maratoneti e anche dalla maggior parte dei bodybuilder, che è l'obiettivo principale di questo articolo. 

Per le persone che mirano all'ipertrofia usare sia la maltodestrina che il destrosio, per ricostituire il glicogeno muscolare e come trasporto di nutrienti nelle cellule, essere le proteine, la creatina, i BCAA e la glutammina. Grazie al picco di insulina causato dall'elevato indice glicemico di questi carboidrati.

I benefici della maltodestrina

1 ° alla maltodestrina non solo ideale per i bodybuilder. Chi pratica la corsa, i triatleti o altri sport come il tennis o il nuoto può rendere questa sostanza un grande alleato.

Studi recenti che l'ingestione di fruttosio più la maltodestrina ha aumentato il recupero a breve termine della resistenza nei corridori e nei triatleti. (riferimento allo studio alla fine dell'articolo)

2 ° È ideale per mantenere i livelli di glucosio nel sangue giusto per lungo tempo evitando problemi come l'ipoglicemia. Una caduta di glucosio può innescare una serie di problemi nel corpo come l'ipotensione.

3 ° Per coloro che praticano esercizi di resistenza come il bodybuilding, la maltodestrina è indicata per impedire che la proteina localizzata nei muscoli venga degradata per essere utilizzata come fonte di energia. Pertanto, coloro che praticano questo tipo di esercizio dovrebbero ingerire questo carboidrato subito dopo gli allenamenti per evitare un ulteriore peggioramento della fibra muscolare.

4 ° È possibile associare la maltodestrina a una proteina del siero del latte, perché il carboidrato aiuta la proteina ad entrare nella cellula e ad essere utilizzata da essa per costruire e riparare i muscoli.

Come prendere la maltodestrina?

La maltodestrina deve essere utilizzata solo nei giorni in cui si pratica un certo tipo di esercizio o si può verificare un sovradosaggio di carboidrati.

Prima dell'allenamento e durante

Per coloro che praticano attività aerobiche, l'ideale è consumarlo prima e durante l'allenamento.

Dopo l'allenamento

Per i bodybuilder, il consumo dovrebbe essere fatto immediatamente dopo l'allenamento.

Troverai la maltodestrina in due versioni: gel o in polvere:

Il gel è più pratico da trasportare e da ingerire.

La versione in polvere avrà lo stesso effetto, tuttavia deve essere diluita in acqua e mescolata bene nello shaker o in un frullatore. Ci sono diversi gusti, dai frutti rossi all'arancio, da consumare secondo le tue preferenze.

Per trovare la giusta quantità di maltodestrina per te, avrai bisogno dell'aiuto di un professionista, come il nutrizionista o il nutrizionista.

Valuterà il tuo stile di vita, abitudini alimentari, peso e altri test per dirti il ​​valore più appropriato. Tuttavia, c'è una quantità media che può essere ingerita.

È circa da 1 a 3 cucchiai da diluire in 250 ml di acqua.

Posso assumere maltodestrina con altri integratori?

Il più adatto per assumere maltodestrina o destrosio, sono insieme con Whey Protein nel post-allenamento e possono anche prendere insieme creatina, BCAA o glutammina. Questo per chi fa bodybuilding e mira a guadagnare massa muscolare.

Effetti collaterali - Fa male?

La maltodestrina non fa male o causa effetti collaterali. Se hai il diabete, puoi prenderlo, ma prima consulta il tuo medico o nutrizionista per darti la quantità corretta e il tempo necessario per assumere la maltodestrina.

Ma il giusto consumo e guida non causa effetti collaterali né è male per sempre. Se si prende troppo, sì, la maltodestrina può causare danni e avere effetti collaterali, come vedremo di seguito.

Chi può o non deve usare maltodestrina

Prima di acquistare, assicurarsi che la confezione sia sigillata e che non sia stata manomessa. C'è anche il sigillo ANVISA su di esso. Visto questo, prima di ingerire, andare dal medico o dal nutrizionista sportivo. Questi professionisti possono informarti del tuo reale bisogno di consumare questo integratore.

Fare alcuni esami prima è importante. Se sei diabetico e non sei a conoscenza di questo o sei incline a sviluppare la malattia, l'uso della maltodestrina senza guida può causare seri problemi di salute.

Prezzi, migliori marche e dove acquistare maltodestrina

Il prezzo varia dal produttore alla quantità sulla confezione. Tra le marche nazionali più raccomandate, c'è la maltodestrina Probiotica dove il prezzo del pacchetto di 1 kg è di $ 14,90, e ha anche la Maltodextrina Midway, dove il pacchetto di 900g costa R $ 19,76.

Come già detto in altri articoli di supplementi, abbiamo seguito costantemente laboratori nazionali che vendono prodotti con informazioni incoerenti. Soprattutto proteine ​​del siero di latte che ha un costo molto più elevato.

Quindi cerca sempre di acquistare seri integratori di business che sono sul mercato da molto tempo e con consumatori soddisfatti.

I laboratori nazionali seri che sono sul mercato da molto tempo e possono essere una grande scelta quando si tratta di comprare maltodestrina.

Una marca che consigliamo è la Supplementi di crescita Maltodestrina.

Ingrasso di maltodestrina?

Quando viene ingerita una grande quantità di maltodestrina, si forma il picco di insulina. Ciò significa che c'è una percentuale significativa di questa sostanza che circola nel tuo corpo e che metabolizza lo zucchero.

Questo può portare a ipoglicemia momentanea. Inoltre, potresti avere periodi di vomito e molta nausea.

Può anche verificarsi l'accumulo di una grande quantità di grasso se c'è eccesso di carboidrati circolanti nel vostro corpo.

Se non viene utilizzato, verrà memorizzato nelle cellule di grasso con l'aiuto dell'insulina appena rilasciata.

Posso assumere maltodestrina ogni giorno?

No! Come potete vedere, è necessario avere un dispendio calorico, principalmente esercitando attività fisiche, in modo che la maltodestrina sia pienamente utilizzata.

Nei giorni di riposo in cui non ci alleniamo, il nostro dispendio calorico diminuisce e assumiamo maltodestrina in questi giorni, può finire per accumularsi e, di conseguenza, la persona guadagna peso.

In breve
Sì, il consumo eccessivo e l'assenza di indicazioni professionali sulla maltodestrina possono aumentare di peso. Inizia sempre a utilizzare questo o altri integratori alimentari con un nutrizionista.

riferimenti:
Postexercise Fructose-Maltodestrina L'ingestione migliora la capacità di resistenza successiva 2017 dic 11. doi: 10.1249 / MSS.0000000000001516. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29232314