Uno degli elementi che molti bodybuilder considerano indispensabile è la scala. E quando si parla di equilibrio, non ci riferiamo a scale di peso corporeo né scale con sistema bioimpedenza o qualcosa come questo per il bodybuilder non importa, dal momento che il peso di essere unico dettaglio per adattarsi in categorie e non per la qualità del corpo. Quando viene fatto il riferimento alla scala, questo è dovuto a bilance digitali per pesare alimenti, liquidi e tutto ciò che un bodybuilder ingerisce nella loro dieta.

Tuttavia, molti considerano questo "dettaglio" inutile e senza alcuna precisione. Al massimo, alcuni considerano ancora solo il loro uso in situazioni pre-competizione. Ma dopo tutto, possiamo dire che la scala è un elemento indispensabile nella vita di un bodybuilder? Possiamo dire che i tuoi risultati possono essere compromessi se trascura questo articolo? Proviamo a rispondere a queste e ad altre domande in tutto l'articolo..

Indice dell'articolo:

  • L'equilibrio e la dieta
  • E i liquidi, meritano di essere pesanti?

L'equilibrio e la dieta

Essendo la scala un oggetto utilizzato per misurare materiali diversi, uno di questi può essere il cibo. Per inciso, non è un caso che in un supermercato non vendi patate per unità o noci per unità. Anche gli alimenti confezionati hanno stabilito pesi e precedentemente imposti in modo da conoscere la quantità di ciò che si sta acquistando. Immaginate se dovessimo comprare patate per unità, o otterreste una patata con un diametro di 5 cm o una patata con un diametro di 10 cm, il valore sarebbe lo stesso, anche se la quantità acquisita è completamente diversa.

Quindi, ovviamente, quando lavoriamo con il cibo, dobbiamo avere una laurea per misurare la quantità di ciò che stiamo usando. Ad esempio, in una ricetta, è estremamente impreciso dire che dovremmo mettere "quattro grandi carote", dopo tutto quello che potrebbe essere definito come "grande"? Forse per una persona una carota di 15 cm è grande, mentre per un'altra una carota di 20 cm è piccola ... Questo perché, le concezioni di ciascuna variano e anche le individualità di "achismo". Lo stesso vale per "cucchiai" o "cucchiaini" o qualsiasi altra cosa. Un cucchiaio pieno di quasi 50 g di polvere particolare ha le stesse caratteristiche e la stessa quantità di cibo di un cucchiaio parzialmente poco profondo con lo stesso cibo? Certamente no ...

Ma potresti pensare che in pratica ciò faccia poca differenza, vero? Quindi fermiamoci e valutiamo un pasto semplice. Questo pasto è una colazione tipica:

  • 2 cucchiai di proteine ​​del siero di latte (supponendo che in un individuo A, abbiamo 25 g ciascuna);
  • 8 cucchiai di avena (supponendo che in un individuo A ne abbiamo 20g ciascuno);
  • 1 banana media (l'individuo A va al supermercato e compra una banana con 50 g).

Quindi, in totale, avremo circa 35 g di proteine ​​del siero di latte, 46 g di carboidrati dall'avena e 11 g di carboidrati dalla banana. Non consideriamo lipidi e proteine ​​di basso valore biologico. Ciò equivarrebbe in media a 368Kcal.

Ora immagina una seconda colazione per un individuo B:

  • 2 cucchiai di proteine ​​del siero di latte (supponendo che in un individuo B ne abbiamo 35g ciascuna);
  • 8 cucchiai di proteine ​​del siero di latte (supponendo che in un individuo B ne abbiamo 25g ciascuna);
  • 1 banana (l'individuo B acquista una di quelle grandi banane di quasi 100 g).

Così abbiamo una media totale, che porta lo stesso del primo caso lo stile conta, con 51g di proteine ​​del siero, carboidrati 80g venendo avena e circa 22g di carboidrati provenienti da banana, per un totale di 612Kcal.

Come ci rendiamo conto, abbiamo una differenza di 244 Kcal in questo pasto, e questo perché non consideriamo nemmeno i lipidi o anche le proteine ​​vegetali. Immagina di farlo a tutti i pasti ... Per qualcuno che fa 5 pasti al giorno, abbiamo una differenza di 1220 Kcal in un solo giorno. E tu pensi che questo sia solo un dettaglio?

Tuttavia, se stessimo parlando dell'uso della scala, 30 g di avena sarebbero 30 g di avena e il punto finale, 100 g di banana non sarebbero "una banana" o "mezza banana", ma 100 g di banana. Ma, siamo caduti in un altro plateau: con proteine ​​di siero di latte, potremmo semplicemente utilizzare i contatori che sono contenuti nei pacchetti? Presentano effettivamente la misurazione degli importi proposti nelle loro etichette sulle tabelle nutrizionali? Per capirlo, porto un concetto chiamato densità ...

La densità, per tutti coloro che hanno superato la scuola superiore in chimica, può essere definita come d = M / V, o la densità è la divisione della massa sul volume. Vale a dire che un oggetto che ha 10 kg e occupa uno spazio di 400 cm³, ha una densità pari a 25g / cm³. In questo modo, tutto ciò che pesiamo, possiamo definire come avere una densità. Non ci sarebbero diverse polveri da integratori alimentari. A seconda della tecnologia con cui vengono lavorati, a seconda degli additivi che vengono inseriti, gli antimumanti, sui composti appartenenti a quella determinata formula, la densità della stessa tende a cambiare.

La maggior parte delle marche di integratori alimentari non riescono a mettere misure imprecise per i loro prodotti. Quindi è fondamentale tenere presente che anche gli integratori alimentari devono essere pesati. E sì, questo può sembrare esagerato, ma quando ti fermi ad analizzare quanto siano inaccurati questi contatori, darai una ragione completa a ciò che è stato esposto.

E i liquidi, meritano di essere pesanti?

Approssimativamente, c'è qualcosa che non ha bisogno di essere appesantito perché la densità non interferirà molto quando c'è già una pre-istituzione di misure standard. Ad esempio: 12 ml di olio d'oliva contengono circa 8 g, quando 12 ml di acqua contengono 12 g. Questo cambia a causa della densità (il peso), ma in un uso di ml non ci sono cambiamenti, rendendo queste misure efficaci.

Naturalmente, non misureremo liquidi come "una tazza di tè", "una tazza di cagliata", ma piuttosto 200 ml di tè, 300 ml di tale bevanda e così via. Da questo, naturalmente, le composizioni di ognuna di esse sono prese in considerazione dei rispettivi pesi.

Quindi se c'è qualcosa che può essere trascurato, in presenza di metri in ml, questi sono liquidi. Tuttavia, in caso di dubbio, non esitate a: pesare!

conclusione:

Sembrerebbe tutto pazzo se un bodybuilder non cercasse una tale precisione nella sua pianificazione. Ovviamente, per la maggior parte delle persone, pesare tutto ad ogni costo e in qualsiasi circostanza è irrealizzabile, noioso e può essere inefficace. Tuttavia, per coloro che sono alla ricerca di risultati davvero significativi e non lasciano agire il loro istinto da soli, l'equilibrio può essere considerato un elemento indispensabile nella cucina di un bodybuilder. Anche per integratori alimentari e oggetti più piccoli, questo può essere un grande amico, assicurandosi che ci sia massima qualità e precisione in ciò che viene fatto.

E tu, cosa ti aspetti di ottenere?

Buona potenza e sempre alla ricerca della precisione!

Articolo scritto da Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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