Nei giorni moderni, dove il fast food, il fast food, i cibi in scatola e così via sono appena cresciuti, dobbiamo cercare modi per controllare sempre il nostro peso, in modo da non diventare obesi e con malattie che possono portare alla morte. I metodi per il controllo del peso sono diversi, come la pratica degli esercizi, l'uso di integratori ergogenici, l'uso di composti a base di erbe e il consumo di cibi buoni e funzionali.

Esistono diversi tipi di alimenti che possono essere utilizzati per promuovere innumerevoli benefici, come il miglioramento del sistema immunitario, il miglioramento del recupero muscolare, una migliore stimolazione della sintesi proteica, un migliore transito intestinale, il controllo della dislipidemia e il funzionamento del metabolismo in modo più veloce, rendendo necessari i processi necessari per il suo corretto funzionamento e per il massimo utilizzo di sostanze nutritive nel corpo.

In un articolo che ho scritto l'anno scorso puoi conoscere 8 alimenti termogenici naturali che accelerano naturalmente il tuo metabolismo (clicca qui per leggere l'articolo). Ma in questo articolo andremo a leggere ora non stiamo parlando di alimenti termogenici, ma sugli alimenti che hanno altre funzioni e tra loro possono aiutare nella perdita di peso.

Indice dell'articolo:

  • 1- Molluschi
  • 2- mandorle
  • 3- Zucche (comprese le sementi)
  • 4- Avocado, in particolare la California
  • 5- funghi
  • 6- sardine
  • 7- noci
  • 8- Pompelmo
  • 9- Coco
  • 10- Olio di semi di lino

1- Molluschi

I molluschi non sono praticamente nulla presenti nella tabella del brasiliano, né per il prezzo, né per la mancanza di abitudine a usare questi alimenti, né per la confutazione dovuta al suo aspetto. Tuttavia questi sono alimenti che possono aumentare molti risultati se inseriti, almeno qualche volta nella dieta.

Oltre ad essere fonti di proteine ​​e proteine ​​pulito, basso in presenza di lipidi, promuovono aumentati sazietà, principalmente per la sua composizione nutrizionale, ed in seconda istanza dalla presenza di più "difficili" mangiare loro, facendogli mangiare più lentamente e conseguentemente provocando una maggiore sazietà anche prima della fine del pasto.

2- mandorle

Le mandorle sono ampiamente utilizzate nei paesi europei e nordamericani. Tuttavia, in Brasile, al massimo vediamo questo consumo solo nei periodi di Natale. Succede che con questo basso consumo perdiamo innumerevoli benefici di questo alimento che è ricco di lipidi insaturi, che aiutano nel controllo dell'ipercolesterolemia, nel controllo della sazietà e anche nella combustione del grasso corporeo. Tra questi lipidi, possiamo ancora trovare acidi grassi essenziali come l'omega-6 e alcuni milligrammi di omega-3.

Le mandorle sono anche ricche di vitamina E, un potente antiossidante e aiutano a prevenire il danno cellulare causato dai radicali liberi. Oltre questo punto, le mandorle sono ricche di fibre e carboidrati a bassissimo impatto glicemico (quasi nulle), promuovendo anche la sazietà.

Alcuni studi dimostrano che le persone che hanno consumato mandorle in primo pasto, rispetto alle persone che hanno consumato non è riuscito meglio il recupero muscolare e una migliore combustione del grasso corporeo, oltre ad essere più sazi per tutto il giorno, che li faceva mangiare di meno.

3- Zucche (comprese le sementi)

Le zucche sono ricche di fibre, favorendo una digestione relativamente lenta di altri alimenti se consumate con esso. Sono anche ricchi di acido ascorbico, un potente antiossidante naturale. I suoi semi sono ricchi di acidi grassi essenziali e lipidi insaturi, che aiutano anche a promuovere un uso migliore del grasso corporeo come fonte di energia.

Sia i suoi semi che la polpa stessa sono molto versatili e possono essere usati con preparazioni dolci, salate o addirittura consumate.

4- Avocado, in particolare la California

Gli avocado sono comunemente noti in Brasile nella versione (grande) della Florida che è già abbastanza ricca di nutrienti molto potenti, come il potassio, la fibra alimentare (in quantità elevate) e i suoi lipidi insaturi. Tuttavia, quando si tratta della versione californiana (un avocado che è generalmente molto più piccolo), ha gli stessi benefici, ma con una concentrazione ancora più elevata di nutrienti, in particolare lipidi e minerali insaturi.

Essendo uno dei migliori frutti disponibili, gli avocado hanno quantità minime di fruttosio e aiutano a stimolare la lipolisi a causa dei loro lipidi. Poiché hanno elevate quantità di fibre alimentari, contribuiscono alla sazietà e al controllo glicemico post-prandiale.

5- funghi

I funghi sono anche alimenti raramente usati dai brasiliani. Nella migliore delle ipotesi, usano il champignon in scatola, che oltre a perdere gran parte dei suoi benefici, ha ancora elevate quantità di sodio e altri nutrienti per la conservazione.

Tuttavia, con l'inserimento della cucina giapponese in Brasile, sempre più sono stati rilasciati, in particolare Shimeji e Shitake. Questi alimenti fungini, oltre ad avere una quantità minima di calorie ed essere molto versatili, hanno una quantità molto elevata di nutrienti antiossidanti, che aiutano nella prevenzione dell'infiammazione, compresa l'infiammazione associata alla conservazione del grasso corporeo. Inoltre, sono anche ricchi di fibre, che aiuta nella sazietà, e certamente per il prezzo relativamente conveniente, può essere una parte costante della vostra dieta. Usa la creatività nei preparativi!

6- sardine

Chi ha detto che le sardine non sono ottimi cibi? Così ricca, o anche più di salmoni in omega-3, un acidi grassi essenziali, che la maggior parte dovrebbe prestare attenzione per il consumo, e ricco di proteine ​​ad alto valore biologico, sardine dovrebbero essere più presenti nella dieta occidentale. Hanno un valore molto basso, sono versatili nella preparazione (arrosto, alla griglia, in umido, con miscele) e molto ricco di minerali.

L'omega-3 è già una provata nutrienti termogenica, una sostanza nutritiva che promuove la combustione del grasso corporeo, aumentare il metabolismo basale, che promuovono un aiuto per i processi anti-infiammatori, aiuta nel recupero muscolare, previene le malattie cardiovascolari ha effetti antiossidanti, e altri benefici.

Potendo consumare almeno 3 volte a settimana una buona porzione di sardine, sicuramente inizierai a realizzare i benefici di questo cibo.

7- noci

Le noci sono un tipo di semi oleosi relativamente costoso, ma ha innumerevoli benefici e poter consumare almeno una o due volte alla settimana può aiutare i tuoi guadagni e accelerare il tuo metabolismo.

Essendo uno dei più ricchi alimenti vegetali di omega-3 (purtroppo, omega-3 non uso come buono e presenti nel pesce, ma di grande importanza pure), questa è una grande opzione per i vegetariani che hanno bisogno di aumentare l'assunzione di questo acido grasso essenziale.

Le noci sono anche ricche di selenio e magnesio, che aiutano nelle produzioni ormonali endogene, favorendo l'accelerazione naturale del metabolismo.

Possedendo quantità molto basse di carboidrati e con un buon contenuto di fibre alimentari, questi sono complementi che non sapevi mettere nella tua dieta.

Prova a mescolare con farina d'avena al mattino. Aggiungi un po 'di frutta e un po' di proteine ​​in polvere, sarà sufficiente e l'accettazione in termini di gusto sarà eccellente.

8- Pompelmo

Il pompelmo, noto anche come "pompelmo", è un arancia leggermente più grande del normale con polpa abbastanza rossiccia, che tira un po 'ai toni del rosa. Essendo un po 'più aspro e acido delle arance che conosciamo tradizionalmente, ha una maggiore concentrazione di nutrienti antiossidanti, che minimizzerà i processi di immagazzinamento del grasso corporeo.

Alcuni studi dimostrano che il pompelmo, se consumato almeno una volta al giorno, può accelerare l'uso del grasso immagazzinato come energia eliminandolo dal corpo.

9- Coco

Si parla molto dell'olio di cocco per quanto riguarda la combustione del grasso corporeo e non è più un segreto per nessuno che questa sia una prova relativa. Tuttavia, a causa della sopravvalutazione del petrolio stesso, di fronte al marketing e ad un costo molto più alto, molti dimenticano che la materia prima dell'olio di cocco è cocco.

Ovviamente, la noce di cocco tradizionale ha più alte concentrazioni di carboidrati e persino fibre alimentari. Tuttavia, è molto ricco del suo stesso petrolio.

I grassi presenti nella noce di cocco sono a catena media o MCT noti. Questi lipidi hanno proprietà specifiche, tra cui quella di servire rapidamente come energia per i tessuti muscolari e altri tessuti corporei. Tuttavia, una funzione che pochi conoscono dei lipidi presenti nel cocco, è la funzione dei processi di segnalazione nei mitocondri per la combustione del grasso corporeo. Questi processi promuovono numerosi benefici non solo in termini di utilizzo del grasso corporeo, ma anche di aiuto nelle prestazioni fisiche e nella termogenesi.

10- Olio di semi di lino

Forse questa è la principale fonte di omega-3 naturale per i vegetariani. Sebbene il tuo omega-3 sia principalmente convertito in ALA e non in DHA ed EPA, questo è un potente nutriente antiossidante. Tuttavia, questo rimane ancora una fonte di omega-3, non così biodisponibile, ma una delle migliori opzioni per i vegetariani per i benefici dell'acido grasso in questione.

A differenza del seme o anche del lino, è consigliabile utilizzare l'olio in modo che non ci siano più perdite di quelle che si verificano naturalmente a causa della configurazione di questo nutriente.

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