La fine dell'anno sta arrivando e questo è un periodo di grande diversità di pensieri. Per alcuni, è tempo di riflettere su come è stato il corso dell'anno e su come potrebbe essere il prossimo; per gli altri, tempo per la meditazione, ringraziamento e richiede le loro credenze religiose; per la maggior parte, tempo per mangiare, desideri per la prosperità e così via.

Ma non importa quale sia il loro seguito ideologico e / o sociale, c'è sicuramente qualcosa di fortemente inserito in questo momento: abitudini alimentari modificate.

Se da un lato, la maggior parte delle persone decide di "calciare il secchio" e consuma così tanti cibi in modo indisciplinato, dall'altro anche la dieta più irreggimentata cerca di mantenerla in quel periodo e non può completamente dall'assenza di mercati e aprire mestieri, o anche volendo mangiare qualcosa di diverso.

Ma non vogliamo rovinare ciò che abbiamo costruito tutto l'anno, giusto? Sarebbe ingiusto da parte nostra distruggere in una settimana ciò che ci è voluto un anno intero per conquistare.

Pertanto, oggi, conosceremo alcuni piccoli e semplici consigli che possono essere di grande aiuto nella manutenzione dietetica durante la fase di fine anno.

Indice dell'articolo:

  • 1- Consuma il tè verde e / o il tè nero prima dei pasti
  • 2- Insalata prima dei pasti principali
  • 3- Lipidi e acqua se si beve alcolici
  • 4- Barbecue, una buona opzione
  • 5- Evita la frutta secca e mangia oleaginoso

1- Consuma il tè verde e / o il tè nero prima dei pasti

Il tè verde e il tè nero sono associati a numerosi vantaggi: potere antiossidante, apporto di vitamine e minerali, fornitura di caffeina, che può aumentare la combustione del grasso corporeo aumentando il metabolismo, fornendo livelli di energia extra tra gli altri.

Ma oltre a questi benefici, il tè verde e il tè nero sono stati associati all'inibizione dei carboidrati, ovvero, bloccando gli enzimi responsabili dell'idrolisi di alcuni carboidrati che consumiamo.

Questi due tè hanno ancora effetti diuretici, che sono di grande rilevanza, poiché gli alimenti di fine anno contengono solitamente grandi quantità di sodio.

I tè sono anche ottime opzioni disintossicanti e possono essere consumati in qualsiasi momento della giornata, a parte lo zucchero aggiunto.

2- Insalata prima dei pasti principali

È un dato di fatto che tra un'insalata e un pezzo di tacchino arrosto, la maggior parte optare per il tacchino. Ovviamente non c'è niente di male in questo, ma quanto fondere entrambi?

Mangia l'insalata prima del piatto principale, qualunque esso sia. Questo ti manterrà in una sazietà precedente, facendoti perdere il piacere di consumare i cibi calorici e molto meno di non farti lasciare la fame o sentire "Voglio di più".

L'aggiunta di insalate pre-pasto ha anche effetti come il miglioramento del controllo glicemico del pasto (specialmente per quelli con dolci e frutta), fornisce vitamine, minerali e sono, se ben preparati, cibi estremamente gustosi.

L'unica attenzione che merita di essere sottolineata è quella delle salse e dei condimenti dell'insalata. La maggior parte, gli oli base e / oi formaggi possono aggiungere un grande potere calorico in questi pasti. Quindi fai attenzione quando li scegli. Optare sempre per il tradizionale e naturale.

3- Lipidi e acqua se si beve alcolici

L'ingestione di alcol è qualcosa che va totalmente contro l'incontro di coloro che cercano buoni risultati. Tuttavia, sempre più questo è un fattore più presente e impiegato nella nostra società.

E non c'è da meravigliarsi se vediamo anche molti professionisti che ne fanno uso, in modo moderato, in occasioni speciali. E non sarebbe diverso alla fine dell'anno, insieme alle numerose celebrazioni.

Anche se estremamente calorico, specialmente se combinato con l'alcol, i lipidi possono mitigare gli effetti dell'alcool, facendolo esercitare livelli più bassi immediatamente nel sangue ed evitando varie abbuffate.

Tuttavia, dovremmo fare attenzione alla quantità di lipidi da dedurre con l'alcol. Alcune castagne o noci sono sufficienti, tuttavia, molti confondono questo con il consumo di chili e chili di olio, o anche il buon vecchio bar di arachidi.

Oltre ai lipidi acqua prima, durante e dopo l'assunzione di alcol è essenziale non solo per la disidratazione causata dall'alcol, ma anche per garantire che i livelli tossici di alcune sostanze siano correttamente escreti.

L'acqua aiuterà ancora nel "riempimento gastrico" momentaneo, facendolo bere / mangiare un po 'meno e aiutare l'apporto calorico inferiore.

4- Barbecue, una buona opzione

Se c'è un "piatto" che non manca mai alla festa del brasiliano è il buon vecchio barbecue. E tra i tanti piatti che abbiamo in queste celebrazioni di fine anno, è uno dei più interessanti.

Ovviamente, se riesci ad allontanarti da opzioni come salsicce e salsicce, tagli grassi di picanha, cosce e pollo stracotto e altri, avrai sicuramente una bella fonte proteica ed estremamente gustosa. La cagliata di formaggio oggi è anche una buona opzione e può essere trovata anche nelle versioni light.

5- Evita la frutta secca e mangia oleaginoso

Anche se estremamente gustosi e tipici, i frutti secchi come albicocche e uvetta hanno alti livelli di zuccheri semplici, basso contenuto di fibre e possono aumentare le calorie inutili con combinazioni già altamente energetiche.

D'altra parte, quelli oleaginosi sono grandi opzioni: alto contenuto di lipidi insaturi, ricco di fibre, vitamine e minerali. Assistere nel controllo glicemico del pasto e avere un grande sapore.

Pertanto, NON è necessario NON consumare frutta secca, ma piuttosto evitarli. E NON viene rilasciato per mangiare l'olio in eccesso, ma in modo equilibrato.

conclusione:

Con piccoli consigli, è facile sfruttare e ottimizzare le diete alla fine dell'anno, non per distruggere i guadagni che tanto aneliamo durante l'anno e farci iniziare un anno senza grandi sensi di colpa e senza promesse a causa delle perdite che ne derivano le ultime settimane.

Essere equilibrato e cercare sempre alternative. Ricorda che il tuo corpo è il risultato di ciò che la tua mente vuole fare!

Buon allenamento e gran fine dell'anno a tutti!

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