Il cibo è uno dei principali fattori legati alla vita.  Perché tutti gli esseri viventi dipendono da una qualche forma di energia per il successo delle loro funzioni vitali. In altre parole, le piante, ad esempio, ottengono il loro cibo attraverso la cattura della luce solare e dell'anidride carbonica nel noto processo di fotosintesi.

È noto che gli alimenti sono diversi e molti di essi sono in forma solida. Ovviamente, possono essere trasformati in liquidi con mezzi meccanici, ma la forma più comune del loro consumo è con lo stesso nel loro stato solido. E non a caso abbiamo un apparato digerente estremamente favorevole all'accettazione di questo modulo.

Con l'evoluzione della scienza della nutrizione, sempre di più, per ragioni diverse, è stato possibile generare alimenti che potrebbero essere correttamente consumati in forma liquida. Di solito vengono presentati sotto forma di polveri, che vengono diluiti in una sorta di liquido o addirittura commercializzati già disciolti. Queste forme sono ora ampiamente utilizzate nei tempi moderni e sono conosciute come "pasti liquidi".

  • I pasti liquidi non sono altro che cibo in forme liquide. Ovviamente, con alcune modifiche, ma in generale, forniscono nutrienti e cibo. 

E i pasti liquidi sono venuti per aiutare in vari momenti del nostro cibo. Ad esempio, durante il lavoro, spesso non possiamo smettere di fare uno spuntino, come abbiamo bisogno, e lì i pasti liquidi possono venire come un aiuto! In questo articolo conosceremo altre situazioni in cui i pasti liquidi possono entrare e aiutarci durante la nostra alimentazione.

Indice dell'articolo:

  • 1- Nei momenti in cui è necessaria una digestione veloce
  • 2- Nei casi in cui vi è disagio gastrointestinale
  • 3- Nei momenti in cui non si è davvero in grado di mangiare cibi solidi
  • 4- In caso di feste notturne (ballate, incontri ecc.)
  • 5- Quando sei malato e non puoi nutrire
  • 6- Per le persone che hanno difficoltà a ingrassare (massa muscolare)
  • 7- Per i bambini che non mangiano bene

1- Nei momenti in cui è necessaria una digestione veloce

I pasti liquidi di solito hanno un alto valore biologico (di solito proteine ​​del siero del latte), ma con una rapida digestione, così come i loro carboidrati (solitamente maltodestrine e / o alcuni zuccheri), e spesso il loro avere questa caratteristica In questo modo, quando mangiamo questi pasti liquidi, il nostro corpo sarà presto privato di sostanze nutritive, quindi nella maggior parte dei casi questo non è interessante. Anche i pasti con proteine ​​di digestione più lente come una miscela di albumina e caseina e anche carboidrati un po 'più fibrosi come l'avena sono più facilmente digeribili rispetto a quelli solidi, per ovvi motivi di maggiore contatto enzimatico.

Tuttavia, in alcuni casi questo può essere vantaggioso, cioè tempi in cui è necessario velocizzare la digestione del cibo. Questo è il caso, ad esempio, che precede l'allenamento del bodybuilding, in cui non può esserci cibo in eccesso nello stomaco, poiché ciò potrebbe ostacolare la deviazione del flusso sanguigno verso il tessuto muscolare, inviandolo quindi al tratto gastrointestinale. Ciò comprometterà l'arrivo di ossigeno e naturalmente i nutrienti per il corpo e comprometterà le prestazioni dei vostri allenamenti.

Un altro momento in cui la digestione relativamente veloce può essere interessante è tra i pasti confezionati, cioè i momenti in cui vi è poco tempo di digestione tra un pasto e l'altro, per facilitare il transito GI e consentire di nutrire correttamente.

Pertanto, la prima ragione per cui possiamo pensare al consumo di pasti liquidi è la necessità di una rapida digestione, ricordando che nell'immediato post-allenamento, questo influenzerà poco i risultati.

2- Nei casi in cui vi è disagio gastrointestinale

Ci sono persone che sostengono una buona quantità di cibo nel tratto gastrointestinale senza avere alcun disagio. Altri, sembra che il cibo in eccesso li "soffocherà" e inoltre, spesso, irrita il muro di questo sistema.

Non è un caso che molti bodybuilder abbiano problemi intestinali a causa dell'eccesso di cibo. In altre parole, finiscono per avere seri problemi gastrointestinali a causa di sovraccarichi, che possono portarli anche a quadri chirurgici a causa di ernie derivanti da esso.

In questi casi, l'alimentazione liquida può essere molto interessante. Tuttavia, l'alimentazione liquida può anche essere interessante per alcune ore del giorno in cui la persona non può nutrirsi molto bene a causa di disturbi gastrointestinali. Spesso questo succede alle persone al mattino, facendo tutto ciò che mangiano finisce per sovraccaricare troppo lo stomaco, generando dolori addominali, diarrea tra altri problemi.

pertanto, attenzione a ciò che il tuo corpo ti dice. Sebbene gli alimenti siano opzioni migliori, non farà nulla per consumarli, danneggiando il sistema responsabile del suo metabolismo iniziale (digestione e assorbimento).

3- Nei momenti in cui non si è davvero in grado di mangiare cibi solidi

È ovvio che la maggior parte delle persone non ha abbastanza disciplina per preparare i pasti in anticipo e consumarli a tempo debito, indipendentemente da quello che sono.

È anche vero che molte di queste persone si vergognano di aprire un bollitore in pubblico, ad esempio. Chiaramente, tutte queste giustificazioni non giustificherebbero l'uso di pasti liquidi.

Ci sono casi in cui la persona non può davvero smettere di nutrirsi con cibi solidi. Immagina un anziano uomo d'affari nel bel mezzo di un incontro o anche un dottore che sta per entrare in un centro chirurgico. Ovviamente, casi estremi come questo, la persona può optare per pasti liquidi, quindi, è meglio consumarli che rimanere senza cibo. Dobbiamo considerare che questi casi sono sporadici, cioè non accadono in ogni momento, quindi se la persona si nutre correttamente, con cibi solidi, di "fughe" a pasti liquidi, meglio i risultati.

4- In caso di feste notturne (ballate, incontri ecc.)

Chiaramente un bodybuilder difficilmente verrà visto nelle piccole acrobazie della vita. Questo perché, questo contesto non si adatta alla tua routine, soprattutto tenendo in considerazione il tuo cibo, il tuo bisogno di riposo, non consumando alcol in grandi quantità (o semplicemente in qualsiasi quantità) tra gli altri.

Tuttavia, la stragrande maggioranza delle persone non punta agli sport professionistici e, in tali casi, non c'è niente di sbagliato nell'andare di notte a divertirsi, a ballare un po 'o a parlare fuori. Tuttavia, se vuole risultati, devi fare il minimo per non sacrificare tutto.

Purtroppo, purtroppo, è impossibile trasportare e persino mangiare questi pasti in posti come questo. Tanto che, ricaricando i pasti con te, prenderebbe, per esempio, la mobilità della persona che balla o qualcosa del genere. Il cibo potrebbe rovinarsi in molti posti ecc. È ovvio che ciò che ci rimane sono i pasti liquidi, poiché è sufficiente diluirli nell'acqua e semplicemente nutrirsi. Questo garantirà non solo la giusta nutrizione ma ti impedirà di mangiare cianfrusaglie o di bere cianfrusaglie durante le feste.

5- Quando sei malato e non puoi nutrire

Chi non ha mai contratto un'influenza o un'altra malattia fino al punto di perdere l'appetito? Si scopre che quando il nostro corpo è indebolito da qualche ragione per la caduta o l'infezione del sistema immunitario o qualcosa del genere, è quando abbiamo bisogno di nutrirci ancora meglio, al fine di fornire substrati sufficienti per il corpo per essere in grado di combattere questi agenti, riportarti di nuovo in buona forma.

Ovviamente, il mangime solido sarà l'opzione migliore qui, e ancora più conveniente fornire micronutrienti con una biodisponibilità molto elevata. Tuttavia, chi ha voglia di mangiare un'insalata con le verdure quando sono in questa situazione? Sta chiedendo più nausea, vomito e diarrea!

Ciò che ci rimane è cercare l'alimentazione il più facilmente possibile, in questo caso in forma liquida. Oltre a fornire abbastanza nutrienti per il corpo, questi pasti di solito hanno un sapore molto gradevole, che ti stimola a consumarli senza grossi problemi e senza grandi confutazioni. Anche per i bambini, questo caso è estremamente valido..

I pasti liquidi in questo momento possono ancora aiutare la persona a non sovraccaricare il tratto gastrointestinale e certamente questo aiuterà il recupero.

È necessario osservare la composizione della farina liquida e, naturalmente, cercare composizioni che soddisfino le loro esigenze nutrizionali individuali.

6- Per le persone che hanno difficoltà a ingrassare (massa muscolare)

Ci sono molti individui tipicamente ectomorfi, sebbene questo concetto non sia più così attivo e così accettato (è noto che tutti abbiamo un po 'di tutti i biotipi).

Alcuni individui hanno una tendenza molto difficile nell'aumentare il peso e anche, difficoltà nell'alimentazione, sia per inappetenza che per mancanza di capacità gastrica.

Senza ombra di dubbio, osservandoli, devi renderli nutriti abbastanza per i tuoi obiettivi (e anche per la tua salute). Pertanto, possono beneficiare del consumo di pasti liquidi che hanno una densità energetica molto elevata, contribuendo alla loro nutrizione. È importante essere abbastanza intelligenti da combinare la porzione di cibo solido con i pasti liquidi. Solo così, infatti, avrà buoni risultati.

Vale la pena ricordare che i pasti qui considerati in questo caso sono solitamente ipercalorici (industriali o fatti in casa) e che anche questi dovrebbero essere valutati. Molti sono intasati di zuccheri e ciò che non è interessante. Quindi scegli prodotti di buona marca o puoi anche preparare il tuo pasto netto a casa tua. Ci sono numerose ricette!

7- Per i bambini che non mangiano bene

Sappiamo che molti bambini oggi non mangiano bene e quando decidono di mangiare, scelgono la spazzatura! Si sa che la prima volta che si dà a uno di questi alimenti questi bambini, tendono ad accettarlo bene, piuttosto che accettare cibi che vengono spesso richiesti, come verdure, verdure, cereali, ecc..

Come accennato, i pasti liquidi hanno un gusto molto piacevole, facile da accettare. Perché non usarlo per accontentarli meglio? Certamente mangiare sarebbe l'opzione migliore ma, se il caso è così irrealizzabile, allora gli alimenti provengono anche da fonti liquide.

Oggi il mercato ha molti prodotti con i gusti più diversi in cui, sicuramente aiuta a nutrire il bambino in modo corretto. Consultare sempre un buon nutrizionista in modo che tutto sia regolato con precisione per ottimizzare la sua alimentazione e non finire per ostacolare il deficit o l'eccedenza di alcuni nutrienti.

conclusione:

Possiamo concludere che i cibi solidi sono sempre scelte migliori. Anche se, in alcuni casi, i pasti liquidi possono essere parte della strategia di un'alimentazione adeguata che porta a promuovere sempre un buono stato nutrizionale per l'individuo, migliorando le loro prestazioni, i risultati e ottimizzando la loro salute e qualità della vita in un intero.

Buoni allenamenti!

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