6 ricette di proteine veloci che possono essere preparate in 5 minuti
Ricette anabolizzantiVedi 6 ricette di proteine veloci e deliziose che possiamo davvero usare ogni giorno, senza lasciare un mucchio di piatti sporchi e rubare nel tuo budget.
Sappiamo che l'assunzione di proteine è essenziale per generare ipertrofia.
Un bodybuilder deve mirare ad ingerire circa 2 g di proteine per chilo di peso corporeo per garantire che tutti gli aminoacidi necessari per la ricostruzione muscolare siano forniti.
Infatti, anche se il tuo obiettivo è lontano dall'ottenere massa muscolare, l'apporto proteico elevato è ancora vitale.
Le proteine sono il mattone della vita.
Tutto nel corpo è creato dalle proteine, dal cervello, dai muscoli, dalla crescita delle unghie.
Assicurare un corretto apporto di questo nutriente è essenziale per la salute (e muscoli).
Risulta che il compito di ingerire le proteine non è sempre uno dei più facili.
Devi essere un po 'creativo nel preparare le tue ricette di proteine in modo da poter sostenere facilmente un apporto proteico elevato a lungo termine, senza ammalarti e senza praticare un buco nel tuo conto bancario.
Questo è dove la maggior parte delle ricette proteiche disperse su Internet falliscono.
Con pochi clic puoi trovare facilmente milioni (letteralmente) di deliziose ricette che forniscono un sacco di proteine.
Ma mettendoli in pratica non ci vuole molto perché tu ti renda conto che preparare una mousse al cioccolato proteico con sciroppo di fragole a zero calorie non è la cosa più semplice ed economica da fare quando hai bisogno di mangiare un pasto proteico nella fretta del giorno giorno.
Hai bisogno di qualcosa di veloce, pratico e possibilmente economico, in modo da poter fare ricette di proteine ogni giorno, richiedendo il minimo lavoro di pulizia e di pensiero.
È così che fai "funzionare" la dieta. La semplicità e la sostenibilità sono l'anima del business quando si tratta di dieta per ipertrofia (o qualsiasi altro scopo).
In questo testo vedremo alcuni esempi di ricette di proteine veloci e facili da preparare in modo da poter integrare nella vostra dieta e ottenere più proteine durante il giorno.
6 ricette di proteine veloci che ti semplificheranno la vita
1 - Tonno con olio extravergine di oliva
Se sei già stufo di dover cucinare e immergere tutta la cucina prima di andare a dormire, il tonno con l'olio d'oliva può essere una ricetta proteica rapida e semplice.
Il tonno fornirà proteine complete con tutti gli amminoacidi essenziali per la costruzione della massa muscolare e della salute, mentre l'olio d'oliva ritarderà l'assorbimento dei nutrienti apportando numerosi benefici per la salute.
In questo modo si ha un costante rilascio di proteine per diverse ore durante il sonno (se si desidera utilizzare questa ricetta proteica prima di coricarsi).
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L'olio d'oliva fornisce anche grassi buoni che possono, nel tempo, aumentare la produzione naturale di ormoni anabolici come il testosterone, ridurre i livelli di infiammazione e altri benefici che possono indirettamente accelerare i risultati.
Una lattina di tonno grattugiato (170 g) contiene circa 300 calorie, 30 g di proteine e 3 g di grassi.
Il consumo della ricetta dovrebbe essere reso crudo. Se non ti piace, puoi stufare il tonno (senza usare l'olio) in una padella e poi mettere l'olio extravergine d'oliva.
E indipendentemente da ciò che hai sentito sulla "contaminazione" dell'alluminio causata dalla lattina di tonno o dal mercurio stesso nel pesce, ricorda che non vivrai solo sul tonno.
Rendere sporadicamente questa ricetta proteica difficilmente porterà alcun danno.
Se prendiamo tutto alla lettera, oggi non possiamo mangiare alcun cibo, perché ci sarà sempre un certo grado di contaminazione.
2 - Ricotta con noci
Un'altra ricetta rapida per preparare le proteine e che annienta ancora la tua voglia di mangiare schifezze, è un mix tra formaggio fresco e noci.
La ricotta è ricca di proteine della caseina, mentre le noci hanno grassi buoni, minerali importanti nella produzione di testosterone e più proteine vegetali.
L'unione di questi due alimenti forma un pasto completo che verrà lentamente digerito dal corpo, fornendo sostanze nutritive molto utili per l'ipertrofia pur essendo altamente satiable.
Una porzione con 100 g di ricotta e 50 g di noci, fornisce circa 420 calorie, 20 g di proteine e 30 g di grassi buoni.
3 - Yogurt naturale, pasta di arachidi e semi di chia
Lo yogurt naturale è una fonte proteica completa estremamente comoda grazie al suo gusto gradevole e pronto per essere consumato non appena apri il vaso.
Quando si effettua una miscela con pasta di arachidi e semi di chia, si ha una farina proteica, calorica, ricca di fibre e nutrienti per amplificare l'anabolismo.
Un vasetto di yogurt naturale (170 g), con due cucchiai di pasta di arachidi intere e una pallina di semi di chia, fornisce circa 400 calorie, 21 g di proteine e meno di 10 g di carboidrati.
Suggerimento: ricordati di comprare lo yogurt naturale. Lo yogurt "normale" può contenere zucchero aggiunto e quasi nessuna proteina, distruggendo lo scopo di fare questa ricetta proteica.
4 - Uova intere e avocado
Le uova intere sono uno dei cibi più completi e una delle migliori fonti di proteine per coloro che si allenano o cercano salute.
Sebbene le uova siano versatili, cucinarle in acqua è più salutare da consumare e facile da conservare per un uso successivo.
E sì, stiamo parlando dell'uovo intero, con il tuorlo.
In esso troviamo la maggior parte delle sostanze nutritive, tra cui il grasso e il colesterolo che verranno utilizzati per la creazione di ormoni.
Vedi anche -> Benefici di uova intere per chi si allena
L'avocado è uno dei pochi frutti che hanno un sacco di grassi buoni pur avendo un ottimo sapore.
Non è necessario mangiare entrambi insieme (mescolati nello stesso pasto), ma se ingeriti uno dopo l'altro, forniranno una combinazione di numerosi nutrienti e proteine che garantiranno il recupero muscolare durante il sonno.
Proprio come un punto di riferimento: due uova intere e 100 grammi di avocado forniranno 14 g di proteine, circa 300 calorie, 6 g di carboidrati e 20 g di grassi.
5 - Salmone con broccoli
Il salmone è un alimento perfetto da mangiare prima di coricarsi, ha grandi quantità di proteine complete e contiene ancora grassi buoni che forniscono omega-3.
Il broccolo è il re delle verdure, fornisce fibre che ritardano l'assorbimento dei nutrienti (che è buono) e contiene ancora un composto chiamato indolo-3-carbinolo che è in grado di abbassare gli estrogeni e prevenire alcuni tumori.
Vedi anche -> Benefici dei broccoli per i bodybuilder
In parole povere, più basso è il livello di estrogeni, maggiore è il livello di testosterone.
Solo 100 g di salmone forniscono fino a 20 g di proteine, 4 g di grassi buoni e 116 calorie e 100 g di broccoli forniscono circa 3 g di fibre con una "tonnellata" di micronutrienti utili per la salute e il mantenimento della massa muscolare.
Puoi anche utilizzare una fonte di carboidrati come la patata dolce o il riso integrale per integrare il numero di calorie e rendere questa ricetta proteica ancora più completa.
6 - Caseina con olio di cocco
La caseina è una delle poche polveri proteiche che ha la capacità di trasformarsi in un gel nello stomaco, rendendo l'assorbimento della proteina fino a 8 ore consecutive.
Vedi anche -> I benefici della caseina prima di andare a letto
Questo rende casein la migliore proteina in polvere da utilizzare prima di coricarsi.
Usando l'olio di cocco insieme, questa ricetta proteica crea una combinazione in cui l'assorbimento sarà ancora più lento mentre fornisce buoni grassi per il corpo a funzionare.
Un misuratore di caseina ha in media 24 g di proteine, 120 calorie. Insieme a due cucchiai di olio di cocco, questa somma va a 220 calorie con 12 g di grassi buoni aggiunti.
Parole finali
Queste sei veloci ricette proteiche richiedono fondamentalmente la combinazione di ingredienti (con l'eccezione, forse, del salmone), aumentando la praticità della tua dieta e le tue possibilità di successo nel mantenere la tua dieta.
Tieni presente che queste ricette di proteine sono solo suggerimenti.
Ciò significa che non è necessario integrarli nella dieta per ottenere risultati. Soprattutto se non puoi comprare salmone o caseina, per esempio.
Usa le ricette che si adattano alle tue papille gustative e al tuo potere di spesa, che fornirà molte proteine e altri nutrienti importanti per la tua salute.