Gli integratori alimentari sono stati grandi amici per i bodybuilder, poiché sappiamo che un atleta ad alte prestazioni difficilmente può fornire i substrati nutrizionali e / o ergogenici necessari per mantenersi in forma e per elevare le sue prestazioni in modo soddisfacente. In questo modo, diventa essenziale l'uso di integratori in grado di fornire praticità e buona nutrizione.

Ma gli integratori che sono stati pensati per aiutare atleti, bodybuilder e molte altre persone oggi stanno subendo un processo piuttosto complicato, che è di uso estremo o indebito da parte di queste persone. Oggi, molti ritengono che senza l'uso di integratori non saranno in grado di ottenere alcun tipo di successo e pensano che con l'uso il successo sia garantito. Ma in nessuno dei due casi è una verità assoluta.

Quindi in questo articolo discuteremo alcuni modi comuni in cui le persone generalmente sprecano i loro soldi e anche, nei casi più grandi, sovraccaricano il corpo inutilmente.

Indice dell'articolo:

  • 1- Utilizzo di pre-punte e ossidi di azoto
  • 2- Utilizzo delle proteine ​​del siero di latte durante il giorno
  • 3- Utilizzare supplementi in quantità inadeguate
  • 4- Utilizzare vitamine e minerali
  • 5- Utilizzare integratori alimentari invece di cibo
  • 6- Prepara ricette che vanno al forno o che cucinano con proteine ​​in polvere
  • 7- Utilizzare supplementi dietetici non sani
  • 8- Utilizzare l'ipercalorico con un valore proteico molto basso
  • 9- Integratori di miscelazione di alto valore biologico con alimenti di minor valore biologico
  • 10- Utilizzo degli integratori nei momenti sbagliati

1- Utilizzo di pre-punte e ossidi di azoto

Se c'è una grande sciocchezza nel campo della nutrizione sportiva, si tratta dell'uso di ossidi di azoto e / o dei cosiddetti pre-allenamento. Questi composti sono fondamentalmente miscele di mille e una sostanza che potrebbero aumentare le prestazioni. Inoltre, di solito vengono aggiunti alcuni aminoacidi e / o peptidi come la creatina e la beta-alanina e la caffeina, molta caffeina e altri stimolanti.

Il fatto è che riguardo alla maggior parte delle sostanze, poco o nulla hanno efficacia nei processi anabolici del corpo o anche di elevazione della prestazione. D'altra parte, la caffeina e altri stimolanti possono generare catabolismo muscolare e possono essere elementi che portano alla dipendenza.

Gli studi hanno dimostrato che, ad esempio, gli atleti che hanno utilizzato il pre-allenamento per un lungo periodo hanno una grande tendenza a sviluppare disturbi depressivi. Inoltre, ci sono anche stanchezza cronica, insonnia, dipendenza e altri.

Poco o nulla di anabolico sono questi pre-allenamento, con l'eccezione della già citata creatina, la beta-alanina stessa e alcuni altri aminoacidi come i BCAA. Tuttavia, in generale, sarebbe molto più economico acquistarli separatamente ed evitare composti non necessari e / o dannosi per il loro sviluppo e il loro corpo, principalmente.

VEDERE: Gli integratori pre-allenamento sono indicati per tutti i bodybuilder? Scopri ...

2- Utilizzo delle proteine ​​del siero di latte durante il giorno

Le proteine ​​del siero di latte sono un'eccellente proteina, hanno un alto valore biologico, un'eccellente digestione e un profilo aminoacidico estremamente ampio. Tuttavia, le proteine ​​del siero del latte hanno una cinetica di digestione facile, che fa sì che il processo di iperaminoacidemia si verifichi rapidamente nel plasma. Il risultato è estremamente anabolico, ovviamente. Tuttavia, questa immagine non dura a lungo e in seguito il corpo mancherà di aminoacidi. Inoltre, gli studi dimostrano che le continue infusioni di leucina (le proteine ​​del siero di latte sono ricche di questo aminoacido) possono compromettere la sintesi proteica e inibirla.

Considerare le proteine ​​del siero di latte NON è una proteina a basso costo, usarla solo in momenti strategici. Cerca di utilizzare cibi solidi durante il giorno come carne, uova, latte e latticini e anche supplementi di uso migliore in tempi come l'albumina a basso costo, la caseina o un mix di queste proteine.

VEDERE: Tre modi negativi per consumare proteine ​​del siero di latte

3- Utilizzare supplementi in quantità inadeguate

Per entrambi, più e meno, l'uso di integratori, se non è nelle quantità corrette e che rispetta le esigenze individuali, può causare problemi in tasca e anche la salute.

Questo perché quando lo usiamo per più, stiamo sprecando qualcosa che il corpo non utilizzerà e che eliminerà o convertirà in grasso. Inoltre, possiamo sovraccaricare tessuti come fegato, reni e persino il tratto gastrointestinale.

Se usati per meno, i supplementi saranno inefficaci, cioè non avranno l'effetto che presenterebbero se fossero nei dosaggi corretti. In questo modo, puoi anche consumare un minor numero di integratori, ma non avendo il risultato necessario e desiderato, dovrai buttare via i soldi.

4- Utilizzare vitamine e minerali

La maggior parte delle persone si trova in grado di ingerire vitamine e minerali mediante integrazione perché immagina di non soddisfare i loro bisogni quotidiani di micronutrienti. A dire il vero, se hai un nut nutro, chiaramente possono esistere questi bisogni, ma anche così non giustifica l'uso di integratori vitaminici e minerali, cosa dovresti migliorare la dieta.

Allo stesso modo, consumando una dieta in modo adeguato, possiamo tranquillamente dare una scorta necessaria di micronutrienti al corpo.

Nella maggior parte dei casi, il consumo di vitamine e minerali non fa altro che sopraffare il corpo e portare a processi di effetto rimbalzo, come rimbalzo rimbalzo, ipervitaminosi delle vitamine liposolubili, aumento della calcificazione nel tessuto renale, tra gli altri.

VEDERE: L'eccesso di vitamine e minerali non è qualcosa che porterà benefici al tuo corpo.

5- Utilizzare integratori alimentari invece di cibo

Ovviamente, non possiamo sempre nutrirci da soli cibi solidi, nel qual caso gli integratori alimentari sono altamente efficaci. Offrono nutrizione e praticità. Ma non tanto quanto il cibo. Ed è per questo che insistiamo sempre sul consumo adeguato di una buona dieta, perché in nessun caso, per una persona che è eutrofica e senza problemi di salute, la supplementazione sarà più valida del cibo.

Consumare integratori scambiandoli per cibo è semplicemente "mangiare cibo costoso" e senza gli stessi risultati del cibo. Ricorda che anche se la biodisponibilità degli integratori è più alta, questo non implica un grande uso da parte del corpo, come fa con il cibo.

Pertanto, ha sostituito i pasti solidi con integratori solo quando estremamente necessario.

VEDERE: Scopri il meglio per i bodybuilder, integratori o cibi solidi?

6- Prepara ricette che vanno al forno o che cucinano con proteine ​​in polvere

Al giorno d'oggi, si tratta di una moda senza forma chiamata "ricetta in forma", o ricette salutari che, invece di trasportare cioccolato, ad esempio, prendono proteine ​​del siero di latte dal cioccolato o invece di zucchero vanigliato, caseina di vaniglia e molti altri invenzioni. Sono torte, pasta, torte, pasticcini, snack ecc ...

Sebbene le proteine ​​del siero del latte non abbiano in realtà problemi di perdita significativi quando riscaldate, il problema risiede nei suoi amminoacidi, che quando riscaldati subiscono processi che possono renderli un po 'dannosi per il corpo.

Uno di questi processi è il processo di reazione di Maillard, cioè una reazione tra un carboidrato semplice e una proteina che viene utilizzata per conferire sapore, consistenza e colore ad alcuni cibi come il pane, quell'aspetto "dorato" del pollo grigliata, che fonduta di riso bruciato, tra gli altri. Questa reazione, nonostante questi benefici per il gusto del cibo, fa sì che la cisteina, un amminoacido, perda la sua efficacia. Tuttavia, la reazione di Maillard provoca la generazione di alcuni radicali liberi in questo processo. Il risultato è che stiamo ingerendo quelli che saranno in gran parte responsabili del danno cellulare che spesso vogliamo siano reversibili.

Pertanto, in modo approssimativo, cerca di non eseguire costantemente queste ricette e cerca sempre di mantenere i tuoi integratori alimentari il più naturali possibile, in particolare le polveri proteiche.

7- Utilizzare supplementi dietetici non sani

È molto importante che molte persone abbiano grandi difficoltà a consumare integratori alimentari in Brasile a causa del prezzo. E, a dire il vero, i prezzi sono davvero molto alti. Per avere un'idea di come funziona il prezzo, il prezzo del prodotto negli Stati Uniti costa X, ma per entrare in Brasile è necessario un rappresentante, che dovrà pagare il trasporto. Pertanto, il prezzo del prodotto viene modificato in X + F. Quando arriva in Brasile, circa il 60% viene pagato sul valore del prodotto in tasse. Pertanto, il prodotto costa X + F + I. Proseguendo, l'importatore deve vendere quel prodotto al negoziante e ricavarne il profitto. Quindi, il prezzo pagato dal commerciante è X + F + I + Lr. Nel negozio, deve pagare l'affitto, pagare i costi del negozio, pagare le sue tasse come imprenditore, pagare le imposte sul prodotto e comunque realizzare un profitto. Quindi, questo valore diventa X + F + I + Lr + Gv + Lv. In breve, immagina che ognuno di questi "acronimi" sia una di quelle variabili. Quindi ti chiedi perché paga caro per un buon prodotto, non è vero??

E il prezzo elevato dà margine a molte aziende a metà bocca per creare i loro prodotti e realizzare prodotti di cattiva qualità. Inoltre, ci affidiamo alla mancanza di tecnologia per creare buoni prodotti in Brasile, oltre all'ANVISA vieta molti nutrienti, come il semplice KIC o α-chetoglutarato.

Il consumatore meno informato, che cerca solo articoli legati al prezzo al momento dell'acquisto del suo integratore, opterà per "più opzioni", che finiscono per essere uno spreco di denaro, tempo e salute, perché nella maggior parte dei casi non sappiamo cosa realmente ha all'interno di quel prodotto.

Pertanto, sempre optare per prodotti comprovati che hanno già qualche riconoscimento nel mercato.

8- Utilizzare l'ipercalorico con un valore proteico molto basso

Gran parte dell'ipercalorico importato ha un'ottima configurazione di macronutrienti. Hanno una grande percentuale di carboidrati, ma non lasciano nulla a desiderare in termini di quantità di proteine ​​e lipidi. Inoltre, riteniamo che i carboidrati presenti nella maggior parte di essi abbiano un'applicazione migliore per il bodybuilder. Oggi esistono già ipercalorici con un buon contenuto di fibre, carboidrati complessi, ecc. Allo stesso modo, le proteine ​​non sono limitate alle proteine ​​del siero, ma vanno oltre con caseina micellare, proteine ​​del latte isolate, proteine ​​bovine, ecc. E, infine, i lipidi seguono la stessa linea, generalmente utilizzando o MCT (trigliceridi a catena media), o acidi grassi essenziali come omega-3 e omega-6 essenziale per il corpo.

D'altra parte, gran parte degli ipercaloristi nazionali purtroppo lascia ancora molto a desiderare. Questo è perché i prodotti sono ricchi di zuccheri semplici (di solito destrosio, fruttosio e maltodestrine), non hanno contenuto di fibre buono (la legge non consente per questa categoria di integratori di fibre aggiunto), i lipidi sono bassi o inesistenti e le proteine ​​sono di scarsa qualità, come l'albumina (in bassa quantità) e la proteina di soia ... Cioè, un mix di buttare soldi nel cestino.

Entrambi, anche se possiedono una notevole aggiunta di vitamine e minerali, ma nulla di estremamente significativo, quindi questo non è un elemento di estrema rilevanza qui.

Ovviamente, molte persone hanno risultati in aumento di peso: con così tanto zucchero, penso che compenserebbe guadagnare questo peso su un tavolo di una rete di Fast Food !!! Tuttavia, poiché è un "supplemento", l'individuo finisce per spendere i suoi soldi in cerca di un risultato migliore.

Quindi, se vuoi davvero investire in un buon ipercalorico, inizia a guardare i rapporti tra proteine ​​e carboidrati in particolare. Quindi prestate attenzione ai lipidi e considerate i tipi e le qualità degli oggetti che forniranno questi macronutrienti.

9- Integratori di miscelazione di alto valore biologico con alimenti di minor valore biologico

Sia gli alimenti che gli integratori alimentari hanno valori biologici diversi nella loro composizione proteica. Questo non vuol dire che non hanno il loro spazio o che hanno più o meno efficacia. Dipenderà tutto da quando la persona è e cosa sta cercando.

In questo modo, gli integratori alimentari funzionano con proteine ​​ad alto valore biologico, come proteine ​​del siero del latte o addirittura caseina. Il cibo può anche essere considerato di alto valore biologico, come nel caso delle carni. Tuttavia, consideriamo che le carni hanno un valore biologico inferiore rispetto a quelle degli integratori come le proteine ​​del siero del latte. Inoltre, il suo processo di digestione è molto più difficile e le perdite sono anche maggiori, mentre la proteina del siero del latte viene imbrigliata in un modo più ottimizzato, per la sua configurazione nel suo complesso.

In questo modo, quando mescoliamo la proteina del siero con una carne, non cessiamo di assorbire aminoacidi o di inibire qualcosa. Tuttavia, abbiamo perso l'efficienza delle proteine ​​del siero di latte per la sua cinetica, la sua configurazione di una migliore digestione, ecc. Inoltre, la competitività degli amminoacidi può far sì che alcuni non siano ben assorbiti e questi potrebbero essere quelli di cui abbiamo più bisogno in quel momento.

Se vogliamo davvero un feed pulito che sia coerente con quello che stiamo consumando, non dovremmo creare miscele del genere. Tuttavia, miscele come proteine ​​del siero di latte e albumi (che contengono più facilmente digeribile e sono di alto valore biologico), proteine ​​del siero del latte e, tra le altre combinazioni, diventare più efficienti. Quindi, sai cosa e quando mescolare in base alle tue esigenze individuali.

10- Utilizzo degli integratori nei momenti sbagliati

Sembra ovvio che un supplemento usato in modo errato, sia in quantità, combinazioni o forme danneggerà sicuramente i risultati. Tuttavia, sembra così ovvio immaginare che se usiamo integratori in momenti sbagliati, anche i risultati saranno negativi. Tuttavia, molti credono che stiano usando gli integratori al momento giusto, quando in realtà non lo sono. Per esempio, molti usano spesso proteine ​​del siero di latte con alcuni carboidrati subito dopo l'allenamento, con l'allenamento nelle ore tarde della giornata, rendendo impossibile fare un pasto solido prima di andare a letto. Quindi, il ragazzo prende il suo micromosso e dorme senza mangiare. I risultati saranno una digestione rapida della proteina che fa sì che il corpo presto diventi carente di nutrienti durante un periodo prolungato di digiuno che è notturno. Sarebbe molto più logico di un solido feed rispetto al micromosso.

Allo stesso modo, molti usano spesso i multivitaminici con "qualsiasi pasto", ma dimenticano che le vitamine liposolubili (presenti in questi supplementi) hanno un assorbimento migliore se combinate con i lipidi. Pertanto, sarebbe molto più interessante utilizzarli con un pasto "grasso" rispetto al post-allenamento immediato, ad esempio.

Quante persone iniziano a consumare la termogenica in un periodo vicino al sonno, danneggiandola o addirittura addormentandosi? Altrimenti, sembrerebbe più ovvio consumare in un protocollo diverso da quello suggerito sul pacchetto, ma che rispetti le tue esigenze individuali.

Vuoi ancora un ultimo esempio dei tanti che esistono? La maggior parte delle persone crede che l'opzione migliore dopo l'allenamento sia la proteina del siero di latte idrolizzata, perché è prontamente disponibile nel plasma, poiché praticamente nulla passa attraverso il processo di digestione. Tuttavia, è noto che questo tipo di WP è più valida prima dell'allenamento (se il pasto è molto poco tempo prima dell'allenamento) che in un momento in cui la velocità di bit di digestione colpisce anabolismo e / o il catabolismo.

Quindi, siate consapevoli non solo dei protocolli, ma delle vostre esigenze individuali e consumate gli integratori in base ai momenti che richiedono.

conclusione:

Gli integratori alimentari sono ottimi alleati della dieta, ma se usati nel modo giusto. Se commettiamo errori lievi o gravi, i risultati potrebbero essere compromessi e l'efficacia del supplemento potrebbe essere persa. Tuttavia, dobbiamo prestare attenzione alla qualità del prodotto che stiamo usando e non solo prendere in considerazione il prezzo.

Pertanto, orientarsi e cercare sempre una guida adeguata e qualificata quando si sceglie di utilizzare questo supplemento..

Buona integrazione!

Articolo scritto da Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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