il Proteine ​​del siero di latte è uno degli integratori più venduti e usati in tutto il mondo! Davvero questo è un fantastico supplemento e merita tutta la fama che ha, per i suoi benefici, la praticità e tutto. Ma nonostante un eccellente supplemento, è diventato super valutato, e ora tutti pensano che se non hanno una proteina di siero di latte non otterranno alcun tipo di risultato.

Tuttavia, nonostante tutta l'efficienza del consumo di proteine ​​del siero di latte, dobbiamo chiederci fino a che punto è davvero necessario, insostituibile e fino a che punto può aiutare un bodybuilder? Come accennato, le proteine ​​del siero del latte hanno effettivamente dei benefici, ma spesso questi benefici sono sopravvalutati, facendo sembrare che sia indispensabile per ogni individuo.

Pensando a questo, in questo articolo chiariremo alcuni fatti sul consumo di proteine ​​del siero di latte in modo che, attraverso un'analisi, si possano vedere i reali costi X benefici del suo uso.

Andiamo.?

Prima di leggere il testo qui sotto, ti consiglio di dare un'occhiata alla Whey Protein Guide, in modo che tu possa sapere tutto su questo integratore, come i suoi benefici, come usare e così via..

Indice dell'articolo:

  • 1- Proteine ​​del siero di latte X Altre proteine ​​ad alto valore biologico
  • 2- La fornitura di aminoacidi essenziali al corpo
  • 3- La velocità di digestione delle proteine ​​del siero di latte
  • 4 - Le proteine ​​del siero di latte non devono essere consumate con carboidrati glicemici elevati dopo l'allenamento
  • 5- La proteina del siero del latte serve a promuovere i segnali per il corpo
  • 6- Per facilitare la digestione, le proteine ​​del siero di latte possono essere un alleato importante
  • conclusione

1- Proteine ​​del siero di latte X Altre proteine ​​ad alto valore biologico

Quello che succede è che il le proteine ​​del siero del latte sono una proteina valida come qualsiasi altra proteina ad alto valore biologico. Ad esempio, molti credono che le proteine ​​di siero di latte abbiano un valore biologico molto elevato, e in effetti lo fanno. Ma molto vicino al valore biologico di uova, latte o carne.

In pratica, per la maggior parte delle persone, non fa alcuna differenza, quindi il cibo è come, o anche più valido, della stessa proteina del siero. Puoi ancora pensare ad altri integratori di iperproteine ​​come l'albumina d'uovo o la caseina stessa latte.

In generale, se avete bisogno di proteine ​​nella dieta, allora può essere che la proteina del siero di latte è un'opzione, ma se è possibile mantenere la dieta, fornendo vostro corpo ha bisogno in termini di proteine ​​ad alto valore biologico, questo sarà anche l'uso di siero di latte non sarà sempre necessario..

2- La fornitura di aminoacidi essenziali al corpo

Quando parliamo di proteine ​​ad alto valore biologico, dobbiamo tenere presente che stiamo parlando di proteine ​​che hanno tutti gli aminoacidi essenziali e non sono limitanti.

Quando utilizziamo proteine ​​ad alto valore biologico, forniamo agli aminoacidi essenziali (AAS) l'organismo e, con questo, possiamo stimolare i processi anabolici della stessa. Questi amminoacidi sono ciò che il corpo non produce e ha bisogno di venire dalla dieta.

La proteina del siero ha una buona quantità di questi aminoacidi essenziali e può essere un ottimo complemento, in particolare per quanto riguarda BCAA (aminoacidi ramificati), che sono anche gli aminoacidi essenziali e indispensabili per la pratica del peso.

Pertanto, le proteine ​​del siero del latte possono essere utilizzate come una forma di consumo di aminoacidi essenziali, poiché è ricco di questi aminoacidi.

3- La velocità di digestione delle proteine ​​del siero di latte

Per molti anni si è creduto che immediatamente dopo l'allenamento ci sarebbe stato un periodo di tempo relativamente breve che ottimizzerebbe l'assorbimento di nutrienti da parte del corpo e ottimizzerebbe i processi anabolici. Ecco perché le proteine ​​del siero di latte sono diventate l'integratore più consumato subito dopo l'allenamento: Per avere una più rapida digestione o, in alcuni casi, come l'idrolizzato proteico del siero di latte, o passando attraverso il processo di digestione, la proteina del siero è stata ingerita aminoacidi disponibili così in fretta da effettuare nel sangue, evitando così il catabolismo e stimolare la sintesi proteica.

Tuttavia, sappiamo oggi, attraverso innumerevoli studi, che questa è una grande bugia. Il tempo di digestione delle proteine ​​dopo l'allenamento, poco o nulla influenza la sintesi proteica e non riduce il catabolismo. Inoltre, non vi è alcuna utilità nel mettere a disposizione grandi quantità di proteine ​​immediatamente dopo l'allenamento, perché gli effetti fisiologici saranno gli stessi di quando si ingeriscono proteine ​​ad alto valore biologico come pesce o carne.

Le proteine ​​del siero del latte sono appena diventate un coadiuvante per facilitare il consumo di cibo dopo l'allenamento e spesso facilitano un po 'più di digestione. Ma credere che possa stimolare la sintesi proteica semplicemente perché il suo tasso di assorbimento è mito!

Più importante del tasso di assorbimento è che il il corpo contiene tutti gli amminoacidi essenziali disponibili, e in buone quantità. Per questo, il consumo di proteine ​​nel corso del periodo di recupero diventa fondamentale. Ad esempio: se dopo il tuo allenamento assumi proteine ​​del siero di latte, ma non hai una buona alimentazione durante i giorni in cui riposi da quell'allenamento, non avrai risultati.

Così proteine ​​del siero, ma ha una digestione veloce e questo può aiutare nel vostro pasto post-allenamento, ma non è solo colui che vi aiuterà a aumentare la massa muscolare, ma la dieta strutturata in modo corretto durante tutta la giornata.

4 - Le proteine ​​del siero di latte non devono essere consumate con carboidrati glicemici elevati dopo l'allenamento

Molte persone pensano che se non consumano proteine ​​del siero di latte con alcuni carboidrati glicemici elevati dopo il loro allenamento, sprecheranno le proteine ​​perché saranno usate come energia dal corpo. Questa è un'altra bugia, e capiamo perché:

Primo, il tuo corpo non si esaurisce completamente di glicogeno dopo il bodybuilding, non importa quanto sia intenso e quanto dura. Quindi il corpo ha ancora riserve energetiche dopo la fine dell'allenamento e non dovrà usare la proteina ingerita come fonte di energia.

La sintesi proteica non sarà stimolata dai carboidrati ad alto indice glicemico, ma dalle proteine, specialmente dall'amminoacido L-Leucina, che è uno dei componenti più importanti delle proteine ​​del siero del latte. Questo processo avviene tramite il percorso mTOR.

Gli studi dimostrano categoricamente che non vi è alcuna differenza tra il guadagno di massa magra con o senza l'uso di carboidrati mescolati con proteine ​​del siero di latte dopo l'allenamento.

5- La proteina del siero del latte serve a promuovere i segnali per il corpo

Come principio delle proteine ​​del siero di latte, possiamo avere i vostri segni e quindi adattarvi all'uso dopo l'allenamento. A causa dell'elevato numero di BCAA, stimola la sintesi proteica, contribuisce alla riduzione del catabolismo muscolare e riduce i livelli di affaticamento nel corpo. L'assunzione di BCAA dopo l'allenamento stimola anche la secrezione di GH, favorendo l'anabolismo e la perdita di grasso corporeo.

Le proteine ​​del siero di latte possono anche promuovere altri segnali nel corpo. Tra questi: la soppressione dell'appetito, l'aumento della termogenesi e la stimolazione del sistema immunitario.

Quindi, quando pensiamo alle proteine ​​del siero di latte, dobbiamo capirlo come un modo di segnalare e non necessariamente solo per la sostituzione proteina.

6- Per facilitare la digestione, le proteine ​​del siero di latte possono essere un alleato importante

Ricordi che ho detto che le proteine ​​del siero del latte hanno una digestione facile? Pertanto, nei casi in cui il tratto gastrointestinale deve essere svuotato con velocità, può essere interessante. Uno di questi casi è il tempo di pre-allenamento, in cui spesso l'individuo fa il pasto e ha meno di 1 ora fino all'allenamento. L'uso di proteine ​​solide può interferire con l'allenamento perché il flusso sanguigno verrà deviato dal muscolo al tratto gastrointestinale. Avere una digestione veloce, questo non si verificherà.

Un altro importante rapporto tra la necessità di una rapida digestione è quando l'individuo si nutre molto frequentemente, per esempio da 2h in 2h e ha bisogno di un apporto calorico elevato. Quindi, potrebbe essere interessante usare le proteine ​​del siero di latte in modo che abbia meno disturbi gastrointestinali e possa trarre il massimo vantaggio da ciò che mangi.

Le persone che hanno patogeni, come la sindrome dell'intestino irritabile, sindrome dell'intestino abbreviato, gastriti, ulcere e così via, possono anche beneficiare di una digestione facilitata con il consumo di proteine ​​del siero del latte. Anche le persone malate con sistemi gastrici compromessi possono ottenere una nutrizione migliore con l'uso di proteine ​​del siero del latte.

conclusione

Le proteine ​​del siero del latte, nonostante siano l'integratore più consumato al mondo, hanno ancora punti poco conosciuti o sconosciuti dalla maggior parte delle persone.

Pertanto, è essenziale comprenderne alcuni in modo da utilizzare questo integratore nel miglior modo possibile, sfruttando l'investimento e ottenendo buoni risultati. Inoltre, considerare l'individualità biologica è sempre fondamentale per ottimizzare qualsiasi protocollo.

Buona integrazione!

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