Probabilmente hai già visto in televisione o in qualche mezzo di comunicazione il collegamento di una pubblicità su un multivitaminico che potrebbe migliorare il tuo umore, ridurre la stanchezza e i livelli di stress (sia fisici che mentali) o prevenire te stesso dalla malattia, giusto? Di solito questi prodotti sono associati ad un significativo miglioramento della vita in quanto sono fonti di vitamine e minerali che sono micronutrienti essenziali per garantire il corretto funzionamento del corpo.

Vitamine e minerali sono sostanze nutritive che il nostro corpo non è in grado di produrre naturalmente, quindi devono essere consumati dalla dieta / integrazione. E sfortunatamente, il cibo è qualcosa che oggi ha lasciato molto a desiderare e quindi l'uso di integratori multivitaminici è diventato molto comune e diventa così evidente nelle pubblicità e in tutto il resto.

tuttavia, Quali sono necessariamente questi multivitaminici e integratori multiminerali? Come possono aiutare il tuo corpo? Sono davvero in grado di mantenere ciò che promettono in termini di miglioramento della qualità della vita? Tutte le persone hanno bisogno di usare questi supplementi o, dovrebbero solo entrare in casi specifici?

Se vuoi scoprire la risposta a questa e ad altre domande, ti consiglio di leggere l'articolo, in cui chiariremo meglio uno dei temi più pertinenti di integrazione: l'uso di multivitaminici e multimine. Andiamo.?

Indice dell'articolo:

  • Cosa sono le vitamine e i minerali?
  • Integratori multivitaminici e multiminerali
  • Chi ha bisogno di multivitaminici e multimetri?
  • Abbiamo davvero bisogno di multivitaminici e multimetri?
  • Multivitaminici X Cibo: che è meglio toccato dal corpo?
  • Come assumere multivitaminici e integratori multiminerali?
  • Ci sono effetti collaterali con l'uso di multivitaminici e multminerali?
  • Falsificazione e adulterazione di integratori multivitaminici e multiminerali
  • [VIDEO] MULTIVITAMINIC / POLYVITAMINES: TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SU QUESTO SUPPLEMENTO!
  • conclusione

Cosa sono le vitamine e i minerali?

Non discuteremo a fondo la chimica delle vitamine o dei minerali, ma capiremo che questo primo gruppo sono composti organici e nel secondo, questi sono composti inorganici che si trovano in natura e partecipano al metabolismo di corpo umano.

Ogni vitamina e ogni sale minerale possono avere una o più funzioni nel corpo che possono variare dall'essere coadiuvanti enzimatici (cofattori) o regolatori di alcuni processi, come osmolarità del sangue, controllo del volume del sangue, neurotrasmissione e così via. Poiché il corpo non è in grado di produrre naturalmente queste vitamine e minerali e ha anche un deposito relativamente limitato, è necessario il consumo esogeno (esterno) di questi che sono noti come "micronutrienti" per via alimentare, integrazione o, nei casi malattie specifiche ed estreme, mediante.

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Vitamine e minerali sono generalmente ottenuti in quantità adeguate attraverso una dieta ragionevolmente sana, che contiene carni e derivati ​​animali, verdure (verdure e verdure), alcuni frutti e cereali integrali. Normalmente, è relativamente difficile per un individuo avere una carenza di micronutrienti, poiché questi devono essere in quantità minime nel corpo. Tuttavia, in alcuni casi, come le malattie, l'uso di farmaci e / o droghe costanti, l'uso di alcool e tabacco, la malnutrizione estrema o simili, ci può essere un certo deficit e l'attenzione alla corretta alimentazione deve essere presa in considerazione. considerazione.

Normalmente non si diventa carenti di una singola vitamina o di un singolo minerale, né si può affermare che l'individuo sia privato da tutti ed è proprio per questo motivo che è necessario valutare ogni singola immagine.

Integratori multivitaminici e multiminerali

In generale, integratori multivitaminici e minerali sono quelli che contengono quantità normalmente stabilite dalla dose giornaliera raccomandata (IDR) di varie vitamine e vari minerali. Ovviamente, a seconda di ogni luogo in cui viene prodotto e commercializzato, possono esistere diversi livelli di questi micronutrienti e in alcuni punti non è possibile superare gli IDR, dal momento che questi saranno considerati come medicinali anziché integratori alimentari.

Multivitaminici e integratori multiminerali sono solitamente in forme chelate, il che significa che possono essere assorbiti dal corpo senza interagire l'uno con l'altro. Ciò è dovuto al fatto che, ad esempio, il ferro non eme interferisce con l'assorbimento del calcio, poiché entrambi sono minerali cationici bivalenti e il sito di assorbimento intestinale è lo stesso. Tuttavia, se sono nella loro forma chelata, non entreranno in competizione tra loro, ed entrambi possono essere ben assorbiti.

È estremamente importante tenerne conto perché stiamo parlando di molti micronutrienti ingeriti contemporaneamente e in quantità ridotte, rendendo necessario massimizzare l'uso di ciascuno di essi.

Quindi, tieni sempre presente questo fatto quando acquisti il ​​tuo multivitaminico. Se le vitamine e i minerali non sono chelati, scegline un altro perché il rischio che il tuo corpo non assorba tutte le vitamine e i minerali è abbastanza grande.

Chi ha bisogno di multivitaminici e multimetri?

Come ogni supplemento, cioè, che mira a integrare qualche deficit alimentare, multivitaminici e / o multimine sono indicati per tutte le persone che hanno deficit di vitamine e minerali. Tuttavia, ogni supplemento dovrebbe essere in accordo con ciò di cui la persona ha realmente bisogno.

Inoltre, le persone che hanno una dieta molto povera possono anche beneficiare dell'uso di questi supplementi.

In alcuni casi, non sono destinati solo agli adulti, ma ad alcuni bambini che non ottengono buone risposte e un buon sviluppo solo con il cibo. Ovviamente i bambini dovrebbero usare qualcosa che ha una formula infantile e con accompagnamento professionale.

Abbiamo davvero bisogno di multivitaminici e multimetri?

Molte persone fanno uso di questo tipo di integratori senza le necessità adeguate. Di solito quando gli chiedono perché lo fanno, dicono risposte come: "Un individuo sportivo ha bisogno di grandi quantità di micronutrienti a causa delle loro perdite" o "Per ottimizzare alcune sintesi nel corpo, diventa necessario una maggiore quantità di determinate vitamine e minerali", alcuni lo dicono anche "Nella loro dieta c'è un basso consumo di cibi freschi (specialmente verdure) o non possono avere una dieta costante per la maggior parte del tempo".

Ma quello giusto per rispondere se hai bisogno o meno sono alcune domande che dovresti auto-valutare.

  • Hai effettivamente fatto una valutazione su quali sono i tuoi bisogni e quali micronutrienti sono in deficit (se presenti)?
  • Pensi di poter davvero avere buoni risultati trascurando la necessità di una dieta con il maggior numero possibile di varietà?
  • Il tuo corpo non ha davvero la quantità necessaria di micronutrienti?
  • Le perdite di uno sportivo sono davvero alte al punto che una dieta coerente non può soddisfare i suoi bisogni?

Andiamo! Quindi, ponendo queste domande, puoi iniziare a capire perché i supplementi multivitaminici e multiminerali non sono quasi mai necessari.

Innanzitutto, sono pochissimi integratori specifici. Contiene quantità di tutti i micronutrienti, ma supponendo che tu sia carente di calcio nella tua dieta, allora è bene consumare vitamina C, vitamina A, sodio e bromo? Non sarebbe più facile optare per un integratore di calcio in particolare e potrebbe avere quantità destinate solo a questo micronutriente?

In secondo luogo, l'eccessivo consumo di alcune vitamine e alcuni minerali può portare a tossicità (LEGGERE: Le vitamine in eccesso non generano guadagni). Questo è raro, ma non è impossibile. Se hai già una sovralimentazione o qualche disturbo nel metabolismo dei micronutrienti, potresti essere danneggiato consumando vitamine e minerali in eccesso.

Nel terzo caso, se c'è qualche tipo di carenza, di solito dobbiamo somministrare dosaggi più alti del normale per far fronte a questo bisogno. Normalmente, multivitaminici e integratori multiminerali non hanno questi importi perché, come detto, devono essere conformi agli IDR.

Quindi questi supplementi sono inutili? Sono solo pubblicità e marketing?

Certo che no! Sono utili in quanto hai bisogno di diversi tipi di vitamine e minerali, ad esempio, la tua dieta non fornisce un tale bisogno, o hai qualche malattia che impedisce l'assorbimento di micronutrienti per via alimentare ... In questo caso sì possiamo usare tale integratori, ma sempre seguendo una guida professionale.

Le mutlvitamine e le multimine non devono essere confuse con gli integratori "per il sistema immunitario". La loro funzione non è necessariamente questa (sebbene sia anche inclusa). Pertanto, non giustifica l'ingestione di tali integratori per "prevenire l'influenza" o migliorare la resistenza.

Multivitaminici X Cibo: che è meglio toccato dal corpo?

Per molti anni si è pensato che gli integratori potessero avere una maggiore efficienza nel corpo umano, rispetto a un migliore assorbimento e persino un uso ottimale. Tuttavia, nel tempo, è stato riscontrato che non tutto funziona bene in questo modo e spesso il cibo può essere più efficiente, più economico e anche sicuro. Ma perché?

In primo luogo, dobbiamo capire che la quantità disponibile nel cibo non genererà tossicità nel corpo. Normalmente, gli alimenti hanno quantità che forniscono i bisogni del corpo e un qualche tipo di eccesso che può accadere viene quindi eliminato. Poiché multivitaminici e multiminerali perché sono necessariamente chelati, possono generare molte più possibilità di essere tossici per il corpo contro le overdose.

In secondo luogo, dobbiamo sottolineare che gli alimenti hanno una biodisponibilità molto maggiore, cioè una disponibilità che significa un migliore assorbimento e un migliore utilizzo di questi nutrienti per il corpo.

Ovviamente, non dobbiamo solo avere un equilibrio nella nostra dieta, ma sapere un po '(o essere guidati da un buon professionista) su combinazioni migliori di cibi, interazioni negative (che dovrebbero essere evitate), tra le altre cose. Ricorda che le principali fonti di micronutrienti sono anche fonti di altri nutrienti estremamente sani.

Ortaggi e legumi, ad esempio, sono anche fonti di fibre alimentari, antiossidanti, flavonoidi, carotenoidi e altri nutrienti; le carni rosse sono anche una fonte di creatina, di proteine ​​di altissimo valore biologico; i derivati ​​del latte (specialmente il latte intero) sono fonti di vitamine liposolubili e così via. Pertanto, il consumo alimentare adeguato tende ad essere molto più vantaggioso rispetto ai supplementi multivitaminici e multiminerali.

Un punto importante da ricordare quando si parla di consumo di cibo è che non tutti i micronutrienti sono ben attivati ​​nella loro forma naturale, mentre in altri alimenti, alcuni nutrienti saranno inattivati ​​in cucina. Ecco perché oltre a conoscere le fonti dei micronutrienti X o Y, dovresti anche sapere come prepararlo per trarre vantaggio da quel nutriente.

Se non sei abituato a mangiare una buona quantità di cibo fresco, puoi iniziare lentamente scegliendo alcuni succhi che contengono verdure, puoi prepararli in diverse preparazioni, usare alcuni condimenti in modo intelligente, metterne alcuni in piatti che tu mangi nel giorno per giorno (che ne dici di aggiungere una carota grattugiata nel riso o addirittura degli spinaci nella tua omelina?), tra le altre strategie. A poco a poco vedrai come mangiare fonti di micronutrienti è estremamente facile e diventa un'abitudine con cui difficilmente potrai vivere senza..

Come assumere multivitaminici e integratori multiminerali?

Non esiste una regola assoluta per questo consumo, poiché tutto dipenderà da ogni persona e ogni prodotto da utilizzare. Ad esempio, se si mira ad un migliore assorbimento dal bisogno di vitamine liposolubili, è necessario che siano preferibilmente ingeriti con una fonte di grassi. Alcuni mutlvitamins sono meglio assorbiti con o senza pasto, a seconda del prodotto. Tuttavia, ci sono quelli che sono destinati a contribuire a miglioramenti nel sonno e dovrebbero essere consumati durante la notte e così via.

Quindi, è meglio seguire l'orientamento del tuo professionista e / o dell'imballaggio del prodotto, al fine di ottimizzare il massimo di questo utilizzo.

Ci sono effetti collaterali con l'uso di multivitaminici e multminerali?

In parole povere, è difficile per chiunque entrare in tossicità con l'uso di multivitaminici e multimetri, ancora di più con prodotti attualmente disponibili in Brasile che comportano un IDR relativamente sicuro. Tuttavia, è necessario prestare attenzione all'eccesso di questi supplementi, specialmente quelli più concentrati in minerali e vitamine liposolubili.

tavole ipervitaminosi o eccessi di minerali nel corpo possono essere paragonate a assunzione di "veleni", vale a dire, il tuo corpo inizia ad avere effetti collaterali (che può variare da dolori addominali, ulcerazione della pelle, ulcere gastriche, vertigini, nausea, vomito, svenimento, aritmia cardiaca, tra gli altri) molto forte, e può raggiungere, nei casi più estremi, la morte.

Quindi il buon vecchio consiglio di seguire sempre la raccomandazione professionale è essenziale!

Falsificazione e adulterazione di integratori multivitaminici e multiminerali

Sfortunatamente, non possiamo contare sull'onestà di tutte le persone. In effetti, i supplementi multivitaminici e multiminerali possono essere molto più facili da contraffare rispetto agli integratori di iperproteina o anche alcuni amminoacidi.

Questo perché, in primo luogo, se si falsifica una proteina di siero inserendo, ad esempio, farina o amido all'interno, l'individuo più sensibile noterà un aumento di peso o una sorta di gonfiore in pochi giorni. Sospettoso del prodotto, può sospendere l'uso. Tuttavia, multivitaminici e minerali normalmente non portano effetti a breve termine (buoni o cattivi), e anche allora, come detto, vitamine e minerali devono essere in quantità molto basse nel corpo e non può essere visto visibilmente risultati di questi supplementi.

A differenza delle proteine ​​e di altri integratori in polvere, il multivitaminico incapsulato non ha sapore e difficilmente noterete una consistenza diversa se c'è qualcosa di sbagliato. Sì, questi sono supplementi che saremo sicuri della loro origine solo in analisi di laboratorio.

Quindi se scegli di utilizzare alcuni di questi supplementi, scegliere marchi sicuri sul mercato e sono stato per qualche tempo in buone vedute. Non ha senso volere pagare molto a buon mercato per un supplemento, perché, letteralmente, il prezzo basso può essere costoso.

[VIDEO] MULTIVITAMINIC / POLYVITAMINES: TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SU QUESTO SUPPLEMENTO!

Impara molto di più su multivitaminici e multivitaminici nel video registrato dal nostro insegnante Marcelo Sendon, per il canale Suggerimenti Bodybuilding su YouTube.

conclusione

I supplementi multivitaminici e multiminerali sono importanti in casi specifici, ma devono sempre essere adeguatamente valutati da un buon professionista nell'area.

Il suo uso è di solito non necessario, anche se non porta effetti collaterali a breve termine. Tuttavia, in casi specifici, possono causare problemi e pertanto è necessario prestare attenzione.

Quindi concentrati su un'alimentazione sana e rimarrai sorpreso dal beneficio dei risultati, e se scegli i prodotti scegli sempre quelli che hanno già un nome sul mercato e segui gli standard più esigenti nella loro progettazione e produzione.

Buoni allenamenti!

Refeências:

LUOMA, Tc. Smetti di prendere multivitaminici. 2016. Disponibile in: .

LINUS PAULINS INSTITUTRE. Vitamine. Disponibile in: .

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