La biotina, che può anche essere chiamata vitamina B7, è una vitamina importante che costituisce il complesso B. Poiché è solubile in acqua, il corpo non può conservarlo e ha bisogno della sua costante produzione e assunzione.

Benefici della biotina

I suoi benefici sono molti, in quanto aiuta il corpo a convertire i nutrienti in energia, e uno dei più noti è mantenere la salute di capelli, unghie e pelle. In passato, è stato chiamato così “Coenzima R” e “Vitamina H”, venendo dal tedesco “Haar” (Capelli) e “Haut” (Pelle).

Biotina: a cosa serve

La biotina è utile per migliorare il metabolismo dei macronutrienti nella digestione, in quanto fa parte del funzionamento di vari enzimi nel corpo, noti come carbossilasi. Questi enzimi attivano la produzione, ad esempio, di acidi grassi e glucosio (gluconeogenesi), dalla rottura di importanti aminoacidi, come la leucina.

Quindi, la biotina è coinvolta fondamentalmente nella produzione di energia, partecipando al metabolismo di carboidrati, grassi e proteine ​​che mangiamo, che vengono scomposti in nutrienti di unità più piccole e infine possono essere assorbiti dal corpo.

Inoltre, i benefici della vitamina B7 beneficio al cuore e al sistema circolatorio, perché aiuta a ridurre i trigliceridi, che sono elementi nocivi nella circolazione, e di conseguenza abbassa il colesterolo “cattivo” e aumenta il “buono” (HDL): il che significa ridurre il rischio di ipertensione e arteriosclerosi.

La biotina è considerata importante nella produzione di mielina, che è un rivestimento protettivo delle fibre nervose degli occhi, del cervello e del midollo spinale. Coloro che hanno la sclerosi multipla (SM), una malattia autoimmune, hanno una progressiva distruzione nella mielina, e quindi la biotina può aiutare a rigenerare questo tessuto.

La ricerca ha già dimostrato che producono alte dosi di biotina miglioramento nei pazienti con sclerosi multipla. Il midollo osseo e altre cellule nervose possono crescere o essere riparate con biotina.

Il guadagno della massa muscolare è similmente fornito dalla biotina, specialmente quando c'è un danno ai muscoli e questi devono essere riparati, ad esempio dopo un lungo allenamento nell'ipertrofia muscolare. Gli enzimi contenenti biotina svolgono il sintesi proteica, quello che serve per la crescita muscolare.

Regola il glucosio

Un altro vantaggio della biotina è regolazione dei livelli di zucchero - il glucosio - nel corpo. Con la sua stabilità, quando c'è un buon funzionamento degli enzimi, la biotina impedisce al glucosio di soffrire di carenza o eccesso, equilibrando i livelli di insulina e la sensibilità all'insulina. Questo è il modo in cui viene prevenuto il diabete di tipo 2. Ma per questo è necessaria anche una dieta minimamente bilanciata, senza esagerazioni di zucchero.

Per dimostrare tale beneficio, alcuni studi controllati nei diabetici hanno indicato che gli integratori di biotina in combinazione con il minerale cromo possono aiutare a trattare alcune persone con diabete di tipo 2, rispetto ai soggetti sani, i pazienti con diabete di tipo 2 possono avere mancanza di biotina nel corpo.

Biotina in gravidanza e allattamento al seno

Durante il gestazione e allattamento, la biotina è anche una componente molto importante in quanto vi è un aumentato bisogno di vitamina B7. Si stima che fino alla metà delle donne in gravidanza possa avere una lieve carenza di biotina, ma questo non sempre produce sintomi evidenti.

L'ipotesi è che questa carenza si verifica a causa del metabolismo più veloce della biotina nel corpo durante la gestazione. E questo può ancora interferire con lo sviluppo del feto, così tante donne in gravidanza ricevono una supplementazione di Complesso B dal medico. E infine, uno dei primi benefici noti della biotina è ancora il rinforzando unghie e capelli.

Biotina per capelli e unghie

Le unghie fragili sono quelle che si rompono facilmente, si staccano o si scheggiano. La stima è che questa condizione colpisce circa il 20% della popolazione mondiale, non necessariamente a causa della mancanza di biotina, ma spesso la vitamina aiuta a invertire la situazione.

Alcuni studi sono già stati condotti in cui almeno il 25% dei partecipanti con unghie fragili che hanno ricevuto la supplementazione di biotina ha avuto un miglioramento dopo almeno 5 settimane di trattamento. Nel caso dei capelli, il meccanismo è lo stesso: la carenza di vitamina B7 può portare alla perdita dei capelli, anche se non esiste pochi studi a riguardo.

Carenza di biotina

La carenza di biotina può ancora influenzare la salute della pelle, causando dermatite seborroica e sintomi come arrossamento ed eruzione cutanea squamosa, che può essere invertito con una buona alimentazione con biotina. L'ipotesi è che questo beneficio per pelle, unghie e capelli sia correlato alla rottura dei grassi forniti dalla biotina, ma non ci sono ancora prove scientifiche.

Fonti e supplemento di biotina

La biotina si trova in molti alimenti, così è difficile da completare di vitamina B7, la biotina manipolata. Ma può essere indicato per migliorare la salute di alcuni gruppi a rischio, come le donne incinte, gli atleti e gli anziani.

Ci sono anche casi più rari di malattia ereditaria della biotina, in cui la supplementazione di biotina è estremamente necessaria. Il miglior integratore di biotina è per uso orale, perché unguenti e un gel per la pelle e i capelli non hanno di solito un effetto.

Alimenti principali

il batteri probiotici dell'intestino sono in grado di produrre biotina, e possiamo anche trovarlo vari alimenti. Le principali fonti di biotina sono:

  • Pesci
  • Fegato di bue
  • Tuorlo d'uovo
  • latte
  • Riso integrale
  • patate

Ancora trovato in altri alimenti come: soia, avena, noci, spinaci, broccoli, cavolfiori e banane.

importante: L'albume deve essere sempre cotto o fritto per disattivare la proteina avidina, che impedisce l'assorbimento della biotina.

Assunzione giornaliera raccomandata

L'assunzione giornaliera raccomandata di biotina è di 5 mcg per i bambini e 30 mcg per gli adulti. Nel caso delle donne incinta o l'allattamento al seno, tale importo può aumentare a 35 mcg al giorno.

La carenza di biotina non è molto comune perché i batteri e il cibo di solito hanno abbastanza dei bisogni del corpo. E per quanto riguarda il peso, il la biotina non ingrassa, né come supplemento. Poiché è una vitamina, non ha calorie. La biotina può anche aiutare nella perdita di peso se accompagnata da una dieta equilibrata.

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