Manipolando il colesterolo per massimizzare l'aumento della massa muscolare

Manipolando il colesterolo per massimizzare l'aumento della massa muscolare

Vince Gironda, il Guru Ferro (The Iron Guru) utilizzati per consigliano 3 dozzina di uova al giorno per massimizzare il guadagno di massa muscolare. Il suo fondamento logico era che una dieta ricca di colesterolo poteva attivare un effetto anabolico naturale.

- Il colesterolo basso o alto è migliore per la costruzione muscolare ?

L'impatto dell'allenamento intenso sui livelli di colesterolo

Se un allenamento con i pesi moderati non sembra influenzare i livelli di colesterolo, un allenamento pesante sarà sicuramente indurre una drastica riduzione dei livelli di colesterolo entro 2 ore. (1). Questo calo di colesterolo può durare per diversi giorni. Tale decremento è dovuto ad un assorbimento accelerato di colesterolo da muscolo scheletrico. Questo rivela che le nostre fibre hanno bisogno di più colesterolo per recuperare e crescere.

Considerando l'impatto positivo di colesterolo nella crescita muscolare (vedi sotto), può essere una buona idea per includere gli alimenti ad alto contenuto di colesterolo nella dieta, come ad esempio: deporre le uova con il tuorlo nel vostro pasto post-allenamento. La strategia è quella di assicurare che i muscoli hanno tutto il colesterolo di cui hanno bisogno, impedendo qualsiasi calo dei livelli e di conseguenza un ritardo nel recupero muscolare.

Consumo di colesterolo e crescita muscolare

Riechman ha studiato l'impatto del colesterolo sull'allenamento per l'ipertrofia (2). Questo studio è stato condotto negli anziani, ma i loro risultati sono validi anche per i giovani:

Per 12 settimane, queste persone hanno fatto allenamento con i pesi. Quando il consumo di colesterolo era inferiore a 3,5 mg per kg di massa magra, non è stato rilevato alcun ipertrofia. La forza aumenta solo del 36%. Quando il consumo di colesterolo di questi individui era superiore a 5,7 mg / kg, l'aumento della massa muscolare aveva una media di 2,1 kg. Le persone che hanno consumato alte dosi di colesterolo hanno avuto un aumento della forza dell'86%.

La crescita muscolare e gli aumenti di forza sono quasi legati al consumo di colesterolo. Considerando che un grande uovo intero contiene circa 200 mg di colesterolo, un bodybuilder di 100 kg avrebbe bisogno di 3 uova intere al giorno.

Livelli di colesterolo nel sangue e crescita muscolare

Le persone con colesterolo inferiore a 178 mg / dl avevano guadagni di massa sottili (+ 300 g di massa magra). Quando il colesterolo era superiore a 238 mg / dl, il guadagno di massa era aumentato in media di 2,3 kg. La correlazione tra colesterolo e guadagni di forza è leggermente inferiore al guadagno di massa. Le persone con colesterolo basso avevano un guadagno del 37%, contro il 70% delle persone con colesterolo alto.

La costruzione muscolare è correlata positivamente ai livelli di colesterolo nel sangue.

Farmaci per abbassare il colesterolo e la crescita muscolare
Le statine sono una classe di farmaci prescritti per abbassare il livello di colesterolo nel sangue. Questa categoria comprende lovastatina (Mevacor), Simvastatina (Zocor), Fluvastatina (Lescol), Pravastatina (Pravachol), Rosuvastatina (Crestor) ed Atorvastatina (Lipitor). Il meccanismo mediante il quale le statine per abbassare il colesterolo uso sta bloccando l'enzima epatico 3-idrossi-3-metilglutaril coenzima A (HMG-CoA) reduttasi, che è responsabile per la produzione di colesterolo nel corpo. Questi farmaci riducono la quantità totale di colesterolo nel sangue, sia HDL che LDL.
I livelli di consumo e di colesterolo nel sangue rappresentano due variabili che influenzano l'ipertrofia. Le persone che rispondevano meglio all'allenamento con i pesi erano quelle a dieta ricca di colesterolo, con alti livelli di colesterolo nel sangue e che utilizzavano farmaci anti-colesterolo. Questi farmaci hanno aumentato i guadagni di massa perché sono associati a mialgia, debolezza e perdita di massa muscolare nelle persone sedentarie.
I farmaci a base di statine accelerano l'ipertrofia muscolare. Più ci alleniamo e più le nostre fibre diventano resistenti. Il che rende estremamente difficile danneggiarli abbastanza da costringere la crescita. Lasciando le nostre fibre più fragili, le statine permettono ad ogni ripetizione di essere più distruttiva per i nostri muscoli. Perché i nostri muscoli non saranno in grado di rafforzare le fibre, non avranno altra scelta che crescere.

Steroidi anabolizzanti e colesterolo

Gli steroidi anabolizzanti possono abbassare o aumentare i livelli di colesterolo nel sangue, a seconda della scelta dei farmaci e della risposta della persona al farmaco. Ad esempio, steroidi orali 17AA, sono noti per causare una riduzione indesiderata di HDL. Una grave riduzione dell'HDL è negativa per 2 motivi:

- Il colesterolo è necessario per la costruzione muscolare. È estremamente difficile aumentare la produzione di colesterolo ai suoi livelli normali, anche interrompendo l'uso di tali steroidi.
- Un aumento sarebbe uno scenario molto migliore in quanto sarebbe disponibile più colesterolo per la crescita muscolare.

In conclusione:

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- In relazione all'ipertrofia muscolare. È una buona idea seguire una dieta a basso contenuto di colesterolo. (Almeno 3 uova intere al giorno).
- Soprattutto se ti alleni intensamente.
- Fai attenzione alle diete ipocaloriche, poiché i livelli di colesterolo di solito scendono in questo periodo.
- I livelli di colesterolo tendono a scendere in estate, quindi fai attenzione anche in questo periodo.
- Le uova intere sono benvenute nel pasto dopo il lavoro.
- Gli utenti di steroidi anabolizzanti con livelli molto alti di colesterolo dovrebbero consultare un medico e possono prendere in considerazione l'uso di farmaci statine per crescere ancora di più.
- Gli utenti di steroidi anabolizzanti dovrebbero monitorare attentamente i loro livelli di colesterolo, in quanto la caduta può diminuire il guadagno di massa muscolare.

riferimenti:
1. Riechman SE. Il colesterolo dietetico altera il recupero dal danno del muscolo eccentrico negli esseri umani. Medicina e Scienza in Sport ed Esercizio: Volume 38 (5) Supplemento Maggio 2006 p S386
2. Riechman SE. Il colesterolo alimentare e il colesterolo e le statine aumentano l'ipertrofia con un allenamento di resistenza. FASEB J. 2005 19 A1571
3. Bear ML. Cambiamenti nell'espressione genica del pathway del proteasoma ubiquitina nel muscolo scheletrico con esercizio fisico e statine. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2005 Dec; 25 (12): 2441-4.